Ønsker mer mat fra tak
Grønnere byer
I morgen møter hun blant annet bybonden Andreas Capjon som drifter GrowHub på The Hub. Statsråden ønsker inspirasjon og innspill til strategiarbeidet for urbant landbruk i Norge.
Den nye strategien skal bidra til å gjøre byene grønnere.
– Det urbane landbruket er mer enn matproduksjon, sier Bollestad. – I tillegg til miljøgevinster og grønnere byer kan det gi en arena hvor folk møtes og deler sin kunnskap, uavhengig av sosialt lag eller etnisitet sier landbruks- og matminister Olaug Bollestad
Growhub
Det grønne taket på The Hub, skal håndtere overvann – og forsyne hotellets restaurant med egne råvarer. En takåker på flere hundre kvadratmeter vil produsere rundt 10 000 grøntenheter per år til hotellets restauranter og gjester.
Urbant landbruksssenter
Gartneriet på Bygdø ble restaurert og gjenåpnet som et urbant landbrukssenter i mai 2019, med frukthager, veksthus, grønnsakhage, kafedrift og honningproduksjon. De tilbyr kurs i alt fra dyrking, poding til fermentering. Norsk Folkemuseum har ansvaret for driften, og Unikum, en arbeidsmarkedsbedrift eid av Kirkens Bymisjon og Oslo kommune disponerer 20 plasser her til arbeidstrening, hvor mennesker uten arbeid gis nye muligheter i arbeidslivet.
Hvor: Clarion, the Hub og Gartneriet på Bygdø Kongsgård
Når: 15. oktober klokken 11.00 – 13.00
Program: Fra klokken 11.00 – 13.00, pressen kan være med på hele eller kun deler av programmet om ønskelig. Send epost til Mona-Raa.Ravndal@lmd.dep.no om du ønsker å delta.
- Omvisning av Clarion the Hub sin microgrønt produksjon ved bybonde Andreas Capjon.
- Omvisning på the Hub takåker i 14.etg
- Presentasjon av restauranten Norda i 13.etg om bruk av egenprodusert mat og urter på kjøkkenet.
- Lunch med råvarer fra GrowHub og microgrønt produksjonen
- Omvisning Garteriet Bygdø, v/ Marianne Leisner og Jan Tore Sørsdal
- Presentasjon av Unikum ved Kitty Stensrud
- Bybi og Ragna Jørgensen (årets birøkter og mottok bedriftutviklingsprisen for Oslo i 2018)
Kontakter
Mona Raa Ravndal
Mobil: 94297048
E-post: Mona-Raa.Ravndal@lmd.dep.no
Bilder
Om Landbruks- og matdepartementet
Landbruks- og matdepartementet (LMD) har hovudansvar for mat- og landbrukspolitikken. Det omfattar arealforvalting, jord- og skogbruk, husdyrhald, reindrift og utvikling av nye næringar med utgangspunkt i landbruket.
Følg pressemeldinger fra Landbruks- og matdepartementet
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Landbruks- og matdepartementet på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Landbruks- og matdepartementet
35 millioner kroner mer til drenering i jordbruket for 202415.3.2024 12:29:35 CET | Pressemelding
Ivaretagelse av matjorda er en viktig forutsetning for økt selvforsyning av mat. Drenering er et viktig tiltak som bidrar til dette.
Tilskudd til opplysningstiltak i landbruket7.3.2024 12:04:53 CET | Pressemelding
Organisasjoner, institusjoner og kommuner kan nå søke om tilskudd til tiltak som bidrar til økt interesse i befolkningen for en bærekraftig norsk matproduksjon. Søknadsfristen er 19. april 2024.
Styrker reindriften: Bedre velferdsordninger- utreder egen rådgivningstjeneste28.2.2024 14:09:16 CET | Pressemelding
Landbruks- og matdepartementet og Norske Reindriftsamers Landsforbund (NRL) vil utrede en egen rådgivertjeneste i reindriften. Partene er også enige om å styrke velferdsordningene, som for eksempel økt avløserstøtte ved sykdom og svangerskap.
Største frødeponeringen noensinne til Svalbard Globale frøhvelv28.2.2024 13:40:50 CET | Pressemelding
I februar vil rundt 14.000 frø blir lagt inn i Svalbard Globale frøhvelv. Nå passer frøhvelvet på over 1,2 millioner frøkopier fra rundt 80 land.
Presseinvitasjon: Landbruks- og matministeren til Svalbard23.2.2024 11:08:04 CET | Presseinvitasjon
Landbruks- og matminister Geir Pollestad skal til Svalbard mandag 26. februar til tirsdag 27. februar.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom