![DebioInfo](/data/images/00073/3ddd215c-d401-4742-ba33-5d0af23f8bc8-w_300_h_100.jpg)
De nominerte til Matprisen 2019 er klare!
![Ille brød er nominert i kategorien Årets produsent. Foto: Jon-Are Berg-Jacobsen](/data/images/00159/08ec4a77-4ac2-4282-991d-0990f65528e6-w_720.jpg)
“Vi er beæret over å bli nominert til Matprisen! Vi er kjempestolte over at Arktisk Mat, som startet som et lite skoleprosjekt, drevet frem av elever i samarbeid med lokalt næringsliv, nå er nominert til en av Norges gjeveste priser. Dette gir oss drivkraft og motivasjon til å fortsette med å promotere matlidenskapen og mathåndtverket, samt øke kompetansen til neste generasjon med ‘mat-helter’,” stråler Per Tor Tørrisen, prosjektleder for ArktiskMat, som er nominert i kategorien Årets formidler.
"Vi er ekstremt stolte av å bli nominert til Debioprisen. Lokale, sesongbaserte og Debio-sertifiserte økologiske råvarer er fundamentalt for kjøkkenet vårt. Vi satser på sunn og bærekraftig mat som hverdagsmat - med en deilig, varm skål av ramen nudelsuppe,” sier daglig leder David Quist i Hrimnir Ramen.
“For sjette gang arrangerer vi en prisutdeling for de som bidrar til å skape en bedre og mer smakfull verden. Måten vi produserer maten vår på, og det vi spiser, kan være nøkkelen til å møte klimautfordringene i vår tid. Vår matproduksjon må endres for å minske ressursbruken, og for å ta vare på det viktige jordlivet og sikre lokale kretsløp,” sier juryleder for Matprisen 2019 Idun Bjerkvik Leinaas.
Årets jury består, i tillegg til Idun Bjerkvik Leinaas, av Andreas Viestad (forfatter og matskribent), Ingrid Kleiva Møller (fagrådgiver i Framtiden i våre hender), Elise Matilde Lund (daglig leder, stiftelsen Kore), Else Thorenfeldt (bonde Korsvold Gård), Morten Karlsen (direktør innkjøp og verving, NHO Reiseliv), Liv Solemdal (rådgiver, NORSØK og mat- og miljøveileder i Matvalget), Hanne Frosta (verksmester på Ulvsnesøy) og Thomas Horne (forfatter og foredragsholder).
Matprisen Heinrich Jung, Hedmark Jon-Frede Engdahl, Oslo Stokkøya-gruppen, Trøndelag |
Årets kjøkken REST, Oslo SÖL, Rogaland Under, Vest-Agder |
Årets produsent Homlagarden, Hordaland Ille brød, Oslo Salsus, Hedmark |
Årets formidler ArktiskMat, Nordland Bak maten - en podcast om bærekraft Bondens Marked Norge |
Kokkeprisen Daniel Jamal Elhomsi, Oslo Mette Beate Evensen, Trøndelag Tommy Østhagen, Oslo |
Årets storkjøkken Godt Brød, Oslo, Akershus, Trøndelag, Hordaland, Rogaland Hurtigruten Lava Oslo, Oslo |
Debioprisen Hrímnir Ramen, Oslo Tilstede mat og mer, Vest-Agder Trasti og Trine, Finnmark |
Utfordrerprisen NKL Sandnes kommune, Rogaland VGs matbørs |
Barne- og ungdomsprisen Bydel St.Hanshaugen, Oslo Holt læringstun, Troms Steinerbarnehageforbundet |
Pressebilder av de nominerte finnes her. Kreditering i filnavn.
Les mer om juryen for Matprisen 2019 og de nominerte.
Matprisen arrangeres i samarbeid med Coop, Meny, Rema 1000, Millum og Matinfo, Tine, Økologisk Norge, Nores, Grundig, Norges Bondelag og Vippa!
Les mer om våre samarbeidspartnere her.
For mer informasjon, kontakt Idun Leinaas leder DebioInfo
Tlf. 917 32 877 // e-post: idun@debioinfo.no
For akkreditering til prisutdeling 11. november, kontakt Peter Møller
Tlf. 911 35 007 // e-post: peter.moller@debioinfo.no
Nøkkelord
Kontakter
Idun LeinaasLeder i DebioInfo
Tel:917 32 877idun.leinaas@debioinfo.noPeter MøllerRådgiver kommunikasjon og utvikling
Tel:911 35 007peter.moller@debioinfo.noBilder
![Ille brød er nominert i kategorien Årets produsent. Foto: Jon-Are Berg-Jacobsen](/data/images/00159/08ec4a77-4ac2-4282-991d-0990f65528e6-w_240.jpg)
![Stokkøya-gruppen er blant tre nominerte til hovedprisen, Matprisen](/data/images/00245/fa94b476-ec9f-46da-827e-30a7bc9538b1-w_240.jpg)
![](/data/images/00603/563494a8-39ed-42a9-8775-7cbe4c9f0994-w_240.jpg)
![](/data/images/00206/ecc479c8-096a-4115-86aa-df41548737fb-w_240.jpg)
![](/data/images/00796/49a2ebaf-ccc8-4cbb-84ad-227fb207825b-w_240.jpg)
![](/data/images/00838/b0ff904d-af1c-49a0-af06-ff2f0cbe7f68-w_240.jpg)
![](/data/images/00608/4f8d9167-178f-47bf-983b-fe525e3bc613-w_240.jpg)
![](/data/images/00994/bc85f0d0-5670-40bc-bf45-bdf7f3a4d15e-w_240.jpg)
![](/data/images/00003/9cde3ede-ff1f-4d97-94ea-cbbe6c1e4536-w_240.jpg)
Lenker
Om DebioInfo
Om DebioInfo
Matprisen er hele landets hyllest til de som er med på å øke forbruket og produksjonen av økologisk og bærekraftig mat. Enten det er bønder, kokker, små, store, private eller offentlige aktører, bedrifter og personer.
Matprisen ble etablert i 2014 av DebioInfo og ØQ- økologisk mat i storhusholdninger, og går av stabelen for sjette gang 11. november 2019 på Vippa i Oslo. Matprisen er en hyllest til bønder, produsenter, kokker og formidlere som tenker bærekraft og miljø når de jobber med mat.
Til grunn for Matprisen ligger konseptet Et bærekraftig måltid; *Lag mat fra bunnen av * Bruk mer grønnsaker, belgvekster og korn * Tenk sesong * Gjør bevisste valg av kjøtt og sjømat * Reduser matsvinnet * Bruk mer økologisk.
Mer om Et bærekraftig måltid.
Matprisen prisutdeling avholdes den 11. november i 2019 på Vippa i Oslo.
Følg pressemeldinger fra DebioInfo
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra DebioInfo på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra DebioInfo
Lite surdeigsbakeri stakk av med Norges viktigste matpris!25.11.2021 21:00:00 CET | Pressemelding
Ille brød vant Matprisen 2021! «Under pandemien ble vi alle klar over hvor viktig den hverdagslige matkulturen er» sier Andreas Viestad fra Matprisens jury. Både underdogs og store aktører ble vinnere under årets prisutdeling for bærekraftig mat i Norge.
Dette er de nominerte til Matprisen 2021!15.9.2021 10:58:07 CEST | Pressemelding
Matprisen har siden 2014 løftet frem og hedret bønder, kokker og andre aktører som bryr seg om bærekraftige måltider, og samler hele næringskjeden i matbransjen med utgangspunkt i tematikker knyttet til bærekraft og økologi. Blant tidligere vinnere finner du Halvar Ellingsen, Restaurant Maaemo, Restaurant Rest, Heidi Bjerkan, Geitmyra matkultursenter for barn, Heinrich Jung, NRK Matsjokket og Rørosmeieriet. En tacorestaurant, et advokatfirma og en hageentusiast kan alle vinne priser under årets prisutdeling.
Forlot storbykjøkken for småbruk og vant den gjeveste matprisen!8.12.2020 11:23:04 CET | Pressemelding
Restauratør Halvar Ellingsen vant Matprisen 2020! Rest ble kåret til Årets kjøkken! Rørosmeieriet ble Årets produsent! «Årets nominerte og vinnere er alle samme sterke kandidater og fortjener ros for sitt arbeid for mer bærekraftige matsystemer», sier juryleder Marte von Krogh.
De nominerte til Matprisen 2020 er klare!29.10.2020 09:23:05 CET | Pressemelding
Matprisen løfter fram og hedrer bønder, kokker og de som bryr seg om bærekraftige måltider. Tidligere har blant andre Maaemo, Heidi Bjerkan, Matsentralen Norge, Heinrich Jung og Restaurant Kontrast vunnet priser. I dag er de nominerte til årets priser klare! Blant årets nominerte har vi Tim Wendelboe, Re-Naa, Matsjokket og Rørosmeieriet. Vinnerne vil bli offentliggjort under prisutdelingen på Facebook og Matkanalen 7. desember.
De nominerte til Matprisen 2018 er klare!23.10.2018 09:00:00 CEST | Pressemelding
Matprisen er en hyllest til bønder, produsenter, kokker og formidlere som tenker bærekraft og miljø når de jobber med mat og deles i år ut for femte gang. Tidligere har blant annet Esben Holmboe Bang, Heidi Bjerkan, Andreas Viestad, Lysverket og Bergsmyrene gård vunnet priser. I dag er de nominerte i kategoriene Matprisen, Årets kjøkken, Årets produsent, Debioprisen, Årets formidler, Årets kokk og Barne- og ungdomsprisen klare. Thomas Valø, Restaurant Kontrast, Ben Reddik, Balholm og Geitmyra matkultursenter for barn er blant de nominerte. Vinnerne av Matprisen 2018 offentliggjøres under prisutdelingen på Vippa i Oslo 19. november.