Coop reagerer sterkt på NRK FBIs bruk av mangelfull test

- Vi reagerer sterkt på at NRK publiserer denne stikkprøven. Vi har forelagt redaksjonen fyldig dokumentasjon på at deres test er mangelfullt uført og at flere tester vi har fått gjennomført ved akkrediterte laboratorier og i henhold til internasjonale krav for klassifisering av olivenolje, viser at vår olivenolje er Extra virgin. Vi registrerer at også Haugen-Gruppen har ettergått NRKs test, og også de har fått konstatert at testen ikke gir et troverdig resultat, sier kommunikasjonsdirektør Kristin Paus i Coop Norge.

I motsetning til NRKs såkalte «modifiserte» test, utført av Eurofins, har Coop fått gjennomført tester av sin olivenolje ved akkrediterte laboratorier og i henhold til internasjonalt regelverk. Olivenoljen som Coop har fått grundig analysert, er fra samme butikk, fra samme lot og har samme best før dato som den NRK har testet. De grundige analysene viser entydig at Coops olivenolje lever opp til alle krav til å klassifiseres som extra virgin.

- Våre kunder kan være trygge på at de kjøper riktig kvalitet når de kjøper Coop Italiensk Extra Virgin olivenolje. På Coops egne merkevarer oppgis alltid produsent. Dette forplikter for produsent og for Coop. Vår produsent av denne olivenoljen er Oleificio Zucchi i Italia, sier Paus.

Derfor retter Coop kritikk mot NRK FBIs test:

• I det internasjonale regelverket er det definert at det skal være mellom åtte og12 paneldeltakere ved sensorisk testing (smakstesting). Ved testen som NRK FBI var oppdragsgiver for, har Eurofins’ laboratorium i Hamburg kun benyttet seks deltakere.
• I NRK FBIs sensorisk test ble det ikke benyttet verken godkjent panelleder eller godkjente paneldeltakere.
• En godkjent panelleder ville aldri ha gjennomført en smakstest med færre dommere enn kravene i regelverket.
• I NRK FBIs resultater er det angitt en defekt på 4, samt bitterhet og pikant på hhv 3,7 og 3,9. Med faglig begrunnelse kan ikke dette være mulig, for bitterhet og pikant forsvinner og er umulig å smake med en defekt på 4. En godkjent panelleder ville aldri ha frigitt slike resultater, men ville umiddelbart ha gjennomført en ny prøve.
• Det henvises i NRKs test til «modifisert» analysemetode. Regelverket åpner ikke for en modifisert metode for sensorisk test av olivenolje.