Dette er finalistene til Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris
Blir det en kandidat fra Valle i Setesdal, Jølster, Sandefjord eller Oslo som vinner Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris i år? Nå kan publikum stemme på sin favoritt.
Nå kan du stemme på din kandidat
Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris deles i år ut for 30. gang, og nå kan publikum være med på å bestemme hvem som får den gjeve prisen.
Ingrid Espelid Hovig var en av landets mest innflytelsesrike formidlere av kostholds- og matkultur. I hennes ånd skal prisen i år gå til en person som har utmerket seg som en inspirerende formidler og pådriver i arbeidet for et sunt norsk kosthold, samt for å bevare og videreføre norske mattradisjoner og matkultur som helhet.Etter en åpen nominasjonsprosess har styret og fagjuryen valgt ut fire finalister blant de 38 nominerte.
Prisen består av et diplom og et stipend på 30.000 kroner og deles ut på Stiftelsen Norsk Mat sitt 30-årsjubileum 15.02.2024. Hvem som vinner, avgjøres av både folkets og fagjuryens stemmer som teller likt.
Slik stemmer du:
Du kan stemme på én av de fire nominerte av gangen, og kun én gang per dag. Stemmegivningen avsluttes 22. januar 2024. Stemmesiden ligger her. Dette er årets fire finalister:
Margit Dale
Margit Dale bruker både tradisjonelle og moderne kanaler for å spre sin matkultur med dype røtter i hjembygda Valle i Setesdal. Bestemorens gulnede oppskriftsbøker er utgangspunktet, og både gamle og moderniserte oppskrifter spres ved hjelp av kokebøker, TV-serier og hennes populære blogg. Sørlandets mat er basert på råvarer fra hav, fjell, skog, fjøs, hage og jorder, og Margit er selv både jeger, fisker og bonde. Dalie sier selv at det var en sterk forpliktelse til arv og tradisjon som gjorde at hun valgte å overta slektsgården fra 1300-tallet.
Inger Lise Fevang Jensen
Inger Lise Fevang Jensen fra Sandefjord har brukt sitt yrkesaktive liv til å undervise om mat og helse for elever på ungdomstrinnet og for studenter ved Universitet i Sørøst-Norge. Hun skal ha mye av æren for at det fremdeles eksisterer et Mat- og helsefag i dag. I sin ledelse av Landslaget for Mat og Helse og Sandar Historielag har hun inspirert mange til å bruke kortreist mat i et sunt kosthold. Fevang Jensen ledet i mange år Den Kulturelle Skolesekken, og hun har bidratt til å hedre minnet om foregangskvinnen Dorothea Christensen, som etablerte det første folkeskolekjøkken i Norge i 1890.
Kari Støfringsdal
Fjordamattunet i Jølster er hjertet i den formidlingen av kompetanse om tradisjonsmat og matkultur som har preget livet til Kari Støfringsdal. Bonden og husstellæreren har også vært med på å forfatte flere bestselgende kokebøker som "Ta kaka" og serien om Fjordamat. Vestlandsmaten står hennes hjerte nærmest, og Kari mener at man godt kan eksperimentere og putte litt chili i raspeballene. Støfringsdal har vært sentral i oppbyggingen av Norges Bygdekvinnelags nettsted om tradisjonsmat.
Annechen Bahr Bugge
Sosiolog og forsker Annechen Bahr Bugge har en doktorgrad i den norske middagspraksis. Hun står bak det omfattende bokverket "Fattigmenn, tilslørte bondebiker og rike riddere" om norske spisevaner fra 1500-tallet og frem til i dag. Bahr Bugge leder forskningsprosjektet FoodLessons, der man ser nærmere på vår kulinariske arv som en mulig ressurs i byggingen av "Matnasjonen Norge 2030". Her skal det synliggjøres at matglede, matkultur, kosthold, helse og produksjon av mat henger nøye sammen.
Bilder
Om oss
Stiftelsen Norsk Mat er en uavhengig stiftelse og vårt formål er å styrke konkurranseevnen til norsk matproduksjon. Dette gjør vi gjennom å arbeide med kvalitetsstyring og kompetanseutvikling i norsk matproduksjon og synliggjøre opprinnelse og kvalitet på norske matprodukter.
Våre kjerneområder er merkeordningene Nyt Norge, Spesialitet og Beskyttet Betegenelse og Kvalitetssystemet i landbruket.
Følg pressemeldinger fra Stiftelsen Norsk Mat
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Stiftelsen Norsk Mat på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Stiftelsen Norsk Mat
Eventyrlig vekst: Lokalmat og drikke i Norge setter nye rekorder21.11.2024 10:38:42 CET | Pressemelding
Salget av lokalmat og drikke i Norge setter nye rekorder både i verdi og volum. Siste året har det vært en eventyrlig vekst og en omsetning på totalt 12.3 milliarder kroner. Veksten omfatter alle salgskanaler og alle fylker.
Stem frem vinneren av Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris 202418.10.2024 10:12:09 CEST | Pressemelding
Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris skal i år gå til en formidler av norsk sjømat. Fire finalister er valgt ut, og nå kan publikum stemme frem sin favoritt.
Stor dag for Småmat og norsk matkultur7.10.2024 11:14:30 CEST | Pressemelding
Lørdag 5. oktober markerte en viktig milepæl for norsk tradisjonsmat. Under matfestivalen Norsk Matglede på Geilo fikk Småmat fra Hallingdal tildelt Beskyttede Betegnelser.
Matstreif 2024: En feiring av norsk lokalmat og drikke20.9.2024 13:59:53 CEST | Pressemelding
Matstreif 2024 ble i dag åpnet på Youngstorget i Oslo. Matfestivalen tilbake i hovedstaden etter noen års fravær og over 90 lokale mat- og drikkeprodusenter fra hele Norge deltar og tilbyr sine produkter på Youngstorget.
Småmat – en del av Norges stolte mattradisjon får Beskyttede Betegnelser12.9.2024 11:24:42 CEST | Pressemelding
Lørdag 5. oktober 2024 er dagen vi alle har ventet på! På festivalen Norsk Matglede på Geilo skal Småmat bli en del av norsk matkultur og offisielt få tildelt merket Beskyttede Betegnelser.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom