Matprat

Singel på valentinsdagen? Dette lager du!

Del
På mandag er det valentinsdagen. Det betyr at neste uke ikke starter før tirsdag. La valentinsdagen bli en forlengelse av helga og unn deg selv ordentlig god singelmat. Her er to forslag til smakfulle burgere og en digg dessert du kan lage til deg selv.
Asiatisk hamburger
Asiatisk hamburger

En klassisk burger og en spicy variant

Som singel trenger du bare tenke på deg selv. Det betyr at du slipper å krangle om fjernkontrollen og diskutere i det uendelige hva du skal ha til middag.  

-En klassisk cheeseburger er aldri feil og er vel kanskje den ultimate singelmaten. At denne dagen blir cheesy, er neimen ikke så farlig. Denne burgeren er helt perfekt for en kveld på sofaen med serier eller film på tv-en, sier Therese Elstad, matfaglig rådgiver i MatPrat.

Hvis du har lyst til å prøve nye smaker i en hamburger, så kan du prøve deg på en asiatisk vri.

-Denne burgeren er proppfull av gode asiatiske smaker med masse hoisinsaus, koriander og ingefær for å nevne noe. Det som skiller denne burgeren fra en klassisk hamburger, er at den laget med nakkekoteletter av svin i stedet for storfekjøtt. Denne garanterer litt ekstra krydder i hverdagen, sier Elstad.

Varme churros med sjokoladesaus

-Hvis du ikke bruker valentinsdagen til å smelte hjerter, kan du bruke dagen til å smelte sukker til en karamellsaus i stedet. Enten om du går for asiatisk burger, eller en klassisk burger, så kan du toppe kvelden med rykende ferske churros, rullet i sukker og kanel, servert med salt karamellsaus og en syndig sjokoladesaus, sier Elstad.

Nøkkelord

Kontakter

Bilder

Asiatisk hamburger
Asiatisk hamburger
Last ned bilde
Cheeseburger
Cheeseburger
Last ned bilde
Churros
Churros
Last ned bilde

Om Matprat

Matprat
Matprat
Lørenveien 40
0585 Oslo

Matprat er Opplysningskontoret for egg og kjøtt. Gjennom Matprat bidrar vi med matinspirasjon, -informasjon og -kunnskap. Matprat er merkenøytralt og vi jobber på oppdrag fra den norske egg-og kjøttproduserende bonden.

Følg pressemeldinger fra Matprat

Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Matprat på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste pressemeldinger fra Matprat

I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye