-    Lettostene våre er kjempegode oster som enkelt kan hjelpe forbruker å kutte forbruket sitt av mettet fett, sier Line Jackson Ræstad.

Verdensmestre på å spise gulost

Nordmenn ligger på verdenstoppen i konsum av gulost og nettopp derfor kan det å gå over til lettost ha så stor innvirkning på det norske kostholdet. Ifølge myndighetenes kostholdsråd bør man spise 3 magre meieriprodukter om dagen.

 -     Bytter du ut vanlig gulost med Synnøve sin letteste gulost med 60% mindre fett, så får du i deg mindre mettet fett tilsvarende 8 smørpakker hvert år ved standard konsum som er 19 kg ost i året.

Lettostmarkedet er i dag på kun 1.400 tonn – dette tilsvarer kun 3% av det totale volumet solgt av fast gulost. Dette ønsker Synnøve å gjøre noe med.

 -    I våre undersøkelser så vi at forbruker slet med å forstå hva Lett 10% fett og Lett 16% fett betydde. Vi har derfor valgt å heller løfte frem hvor mange prosent mindre fett det er i lett ostene våre kontra normal gulost. Fremover vil derfor Lett 10% fett være merket med 60% mindre fett, mens Lett 16% fett vil være merket med 40% mindre fett. Dette skal gjøre det lettere for forbruker å ta sunnere valg i tråd med helsemyndighetenes anbefalinger, sier Jackson Ræstad.

Best i test

Synnøve sine lettoster har vært best i test i blind test og vunnet flere av Bramat sine ernæringstester.

 -     Dette er kjempegode oster med masse god smak. Her er det bare å lage masse god mat med sunn og god ost.

Synnøve har laget en helt ny reklamefilm i samarbeid med Qvisten Animation med tittel “overraskende lett, overraskende god”. Formålet med reklame er å få frem at lettost smaker like godt som vanlig gulost. I filmen trekker vi også frem helsemyndighetens kostholdsråd*.

(3) Overraskende lett ost! - YouTube

*La magre meieriprodukter være en del av det daglige kostholdet. Kan spises som 1 av 3 daglige meieriprodukter.Kostråd om melk og meieriprodukter - helsenorge.no