Mat og drikke for 44,4 milliarder i sommer

− Vi ser nok en gang en sterk sommerhandel av mat og drikke. Etter julehandelen er det månedene mai til august som er viktigst for omsetningen av mat og drikke, sier Ingvill Størksen, direktør for Virke Dagligvare.

Av de 44,4 milliardene anslås det at 36,7 milliarder vil bli brukt i dagligvarebutikker.

− Sommerhandelen er viktig for mange lokalsamfunn rundt om i landet, hvor for eksempel den lokale dagligvarebutikken henter en stor del av omsetningen i sommermånedene. I enkelte kommuner mer enn dobler butikkene omsetningen sin, sier Størksen.

Venter stor grensehandel

Den økende grensehandelen stjeler en betydelig del av omsetningen i norske dagligvarebutikker. I 2018 førte den til at nær seks prosent av norske dagligvarekroner havnet i Sverige. I sommer forventes det at vi vil legge igjen 2,75 milliarder kroner på dagsturer til utlandet. 

− Sverige er Norges fjerde største dagligvareaktør og omsetter for mer enn Bunnpris-kjeden, som har 250 butikker i Norge. Det forteller oss at grensehandelen går hardt utover norske arbeidsplasser og kontrollen på folkehelsepolitikken. Det høye norske avgiftsnivået sender nordmenn rett inn i svenske butikker, slår Størksen fast.

Grensehandelen rammer særlig butikkene i Østfold hardt.

− Østfold har klart lavest omsetning per innbygger innen kjøp av mat og drikke. Dagligvarebutikkene i Østfold omsatte for 31 927 kroner per innbygger i 2018, mer enn 8 000 kroner under landsgjennomsnittet. Til sammenligning omsatte dagligvarebutikkene i Sogn og Fjordane for 44 775 kroner per innbygger, sier Størksen.

Tallene er utarbeidet av Kvarud analyse, på vegne av Virke.

BUTIKKHANDEL MED MAT OG DRIKKE
Fylke	Omsetning	Endring i prosent	Omsetning	Rangering
	2018		per innbygger
	Mill. kr. ekskl. mva.	fra 2017	(kroner ekskl. mva.)	omsetning per innbygger
ØSTFOLD	9 432	2,7	31 927	18
AKERSHUS	24 241	3,6	39 480	14
OSLO	25 466	4,4	37 813	17
HEDMARK	7 697	3,2	39 078	15
OPPLAND	8 624	3,6	45 421	2
BUSKERUD	11 620	2,9	41 238	11
VESTFOLD	10 117	4,2	40 623	12
TELEMARK	7 327	1,8	42 257	7
AUST-AGDER	4 880	3,3	41 627	9
VEST-AGDER	7 530	3,5	40 368	13
ROGALAND	18 457	1,7	38 978	16
HORDALAND	22 427	2,7	42 918	6
SOGN OG FJORDANE	4 935	1,5	44 775	3
MØRE OG ROMSDAL	11 266	1,6	42 218	8
TRØNDELAG	18 931	2,2	41 266	10
NORDLAND	10 738	1,4	44 129	5
TROMS	7 635	1,5	45 857	1
FINNMARK	3 381	2,3	44 386	4
NORGE	214 704	2,8	40 544

Kilde: Statistisk sentralbyrå/Kvarud Analyse