Fem sunne og billige havregrøter
Med dagens matvarepriser gjelder det å finne billige og enkle matretter som metter. Grøtens dag 23. oktober er en fin anledning til å trekke frem den populære havregrøten som passer de fleste måltider og lommebøker.

Grøt regnes som en av de eldste rettene vi har her i landet, og det er neppe tilfeldig at akkurat havregrøten er blitt så trendy.
Havregrøt er både næringsrik og bærekraftig, og passer godt inn i vår moderne livsstil. Den er enkel å lage fra bunn av og kjøleskapsvarianten lager nesten seg selv. Med litt variasjon av søt og salt topping passer havregrøt like godt til frokost som til middag.
Vær kreativ og unngå matsvinn
Havregrøt kommer i mange varianter, og smaker ekstra godt om du lager den på melkeprodukter. Vær kreativ og bruk gjerne det du har tilgjengelig til topping.
– Det å bruke rester når du skal lage havregrøt gir en god mestringsfølelse. Ikke bare får du redusert matsvinn ved å utnytte det du har tilgjengelig, du kan med litt variasjon og kreativitet lage et skikkelig godt, næringsrikt og billig måltid fra bunnen av, sier ernæringsrådgiver Terese Glemminge Arnesen i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no).
Tips til næringsrik grøt
Lager du havregrøt på melk får du i deg flere næringsstoffer som proteiner, kalsium, B-vitaminer og jod. I tillegg utfyller proteinene i melk og korn hverandre på en meget god måte. De næringsstoffene melk har lite av, har korn mye av og omvendt.
Fem oppskrifter på kjøleskapsgrøt og middagsgrøt:
Kjøleskapsgrøt med lune epler og kanel (melk.no)
Kjøleskapsgrøt med havregryn og yoghurt (melk.no)
Kveldsgrøt av havre, brokkoli og mandler (melk.no)
Bilder





Om Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) er landets fremste kompetansesenter for merkenøytral informasjon om melk og meieriprodukter. Vårt oppgave er å øke kunnskapen om melk og meieriprodukter basert på et faglig, vitenskapelig grunnlag. Melk.no besitter oppdatert faglig innsikt og analyser av ernæringsforskning, forbruksmønstre og holdninger. På melk.no finner du artikler, tips og råd, fakta og nyttige oppskrifter.
Følg pressemeldinger fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Registrer deg med din epostadresse under for å få de nyeste sakene fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter på epost fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Melk er god folkehelse for under 5 kr glasset. Flere burde huske å legge den i handlekurven.3.2.2023 13:34:23 CET | Pressemelding
Etter en økning under pandemien, endte salget av melk og meieriprodukter med en nedgang i 2022. Det ser dessverre ikke ut til at forbrukerne tar med seg de endrede melkevanene inn i en hverdag uten pandemirestriksjoner. Nå som vi er inne i en tid med stor økning i matvarepriser, er det på tide å minne hvor mye rimelig folkehelse det er i et glass melk.
7 av 10 unge kvinner får dårlig samvittighet av å spise i julen29.12.2022 12:09:08 CET | Pressemelding
I en ny undersøkelse kommer det frem at svært mange får dårlig samvittighet av å spise mat i julen, og det er spesielt de unge jentene som sliter mest.
6 av 10 nordmenn har sunnere vaner som nyttårsforsett28.12.2022 12:36:22 CET | Pressemelding
I en fersk undersøkelse om hvilke nyttårsforsetter vi har for 2023 svarer hele 59 prosent at de ønsker å enten trene mer, gå ned i vekt, spise og drikke sunnere, slutte å røyke, slutte å snuse eller drikke mindre alkohol. Med disse tipsene kommer du godt i gang med forsettene.
Riskrem er folkets favorittdessert20.12.2022 14:18:49 CET | Pressemelding
Riskrem er den ubestridte dessertfavoritten over hele landet. Hele 46 prosent av oss spiser riskrem på julaften.
8 av 10 spiser julegrøt i desember15.12.2022 10:31:27 CET | Pressemelding
Nordmenn elsker risengrynsgrøt på juledagene, men i en fersk undersøkelse om nordmenns julevaner viser det seg at stadig flere tjuvstarter spisingen i adventstiden - og det er overraskende nok de yngre som spiser mest julegrøt.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom