Forskningsrådet

Trygg mat - vårt ansvar

Del
Kombinasjonen kunnskap, regelverk, tilsyn og produksjon gjør at det stort sett er trygt å spise mat i Norge. Men, verden er i stadig endring, så det er behov for stadig ny kunnskap for å sikre forbrukerne trygg mat også i fremtiden.

Det er mange ledd i kjeden mellom matproduksjonen og middagsbordet. Nye matvarer, ingredienser, produksjonsmetoder, handel med mat over landegrensene og endrede matvaner gir nye utfordringer. Samtidig skal det være enkelt for forbrukerne å ta informerte valg om hva som er trygt og sunt å spise. Men hvordan skal de finne frem i jungelen av aktører og råd?

Den 7. april arrangerer Forskningsrådet og Landbruksdirektoratet, Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri, i samarbeid med Mattilsynet og Vitenskapskomiteen for mattrygghet konferansen Trygg mat – vårt ansvar på Radisson Blu Scandinavia Hotel i Oslo. Se program og meld deg på her.

For mer informasjon, ta kontakt med Mari Solerød, mobil 952 13 880 eller e-post: mso@forskningsradet.no

Nøkkelord

Kontakter

Bilder

Lenker

Om Forskningsrådet

Forskningsrådet
Forskningsrådet
Drammensveien 288
0283 OSLO

22 03 70 00https://www.forskningsradet.no

Forskningsrådet er den nasjonale organisasjonen for finansiering av forskning og eksperimentell utvikling (FoU) og FoU-støttet innovasjon. Forskningsrådet skal være en markert forsknings- og innovasjonspolitisk aktør nasjonalt og internasjonalt, en strategisk investor, en synlig og inkluderende samfunnsaktør og en kunnskapsbasert rådgiver. Gjennom disse rollene skal vi legge til rette for utviklingen av sterke forsknings- og innovasjonsmiljøer som hevder seg i den internasjonale konkurransen, skaper innsikt, bidrar til verdiskaping og til å løse de samfunnsutfordringene Norge og verdenssamfunnet står overfor. Forskningsrådet skal gi næring til nye ideer, gjøre grensesprengende forskning og radikal innovasjon mulig og jobbe for et samfunn der forskning brukes og deles. 

Følg pressemeldinger fra Forskningsrådet

Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Forskningsrådet på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste pressemeldinger fra Forskningsrådet

I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye