KIWI lanserer sunnere og billigere kjøttdeig

KIWI har et enkelt prinsipp for «Sunnere alternativ billigere»: Det sunnere valget skal koste mindre. Nå utvides tiltaket med kjøttdeig, som er en viktig hverdagsvare hos mange. Folkets kjøttdeig med 10 prosent fett skal alltid være billigere enn Folkets kjøttdeig med 14 prosent fett.

– Pris betyr mye for hvilke valg vi tar i butikken. Derfor mener vi det skal lønne seg å velge sunnere. Når kunden står og velger mellom disse to typer kjøttdeigene, skal ikke den magrere varianten koste mer, den skal koste mindre, sier KIWI-sjef Vegard Kjuus.

Over 800 gram mindre fett og 500 kroner spart

I løpet av et år kan man spare mye. For den som eksempelvis kjøper én pakke kjøttdeig à 400 gram i uka, blir forskjellen betydelig over tid. Ved å velge kjøttdeig med 10 prosent fett fremfor 14 prosent fett, får man 16 gram mindre fett per pakke. Over 52 uker tilsvarer det 832 gram mindre fett.

Samtidig er den magrere varianten nå 10 kroner billigere. Kjøper man én pakke i uka, tilsvarer det 520 kroner spart i løpet av et år. Prisene på de to variantene er ikke faste, men selve tiltaket med «Sunnere alternativ billigere» er et fast tiltak i KIWI.

- Dette er ikke en kortvarig kampanje, men et fast tiltak som skal vare over tid. Produktene er også godt merket i alle KIWIs butikker, noe som er viktig for å hjelpe kundene i en litt sunnere retning, forklarer Kjuus.

Kundene velger mer av de sunnere alternativene

KIWI lanserte «Sunnere alternativ billigere» tidlig i 2026, med et løfte om at utvalgte sunnere produkter alltid skal koste mindre enn sammenlignbare alternativer. Salgstallene tyder på at prisgrepet påvirker hva kundene legger i handlekurven.

Fra uke 5 til uke 31 i år har de sunnere alternativene samlet hatt en salgsvekst på 35 prosent sammenlignet med samme periode i fjor. Samtidig har de sammenlignbare tvillingproduktene hatt en liten tilbakegang, noe som tyder på at KIWI-kundene gjør sunnere valg.

– Vi ser en tydelig forskjell i utviklingen. De sunnere alternativene vokser kraftig, samtidig som de sammenlignbare produktene går tilbake. Og dette har holdt seg gjennom sommeren. Det styrker troen vår på at pris kan gjøre det enklere for flere å velge sunnere, sier Kjuus.

KIWI har også inkludert brød i konseptet. Grovbrød med fire kaker på Brødskalaen skal alltid være billigere enn mindre grove brød i seriene Hverdagsbrød, Bakerens Utvalgte og Våre Minste fra Bakehuset, med egne varianter i Nord-Norge.

Allerede første dag etter lansering har salget av den nye, magrere kjøttdeigvarianten blitt tatt godt imot av kundene. KIWI solgte over dobbelt så mye av den nye, magrere varianten sammenlignet Folkets kjøttdeig 14 med prosent fett.

Har tidligere fjernet salt og vann fra kjøttdeigen

KIWI har også tidligere gjort endringer i kjøttdeigsortimentet. I 2014 fjernet kjeden tilsatt salt og vann fra kjøttdeig, karbonadedeig og kyllingkjøttdeig. Alle deiger i KIWI er uten tilsatt salt og vann.

Siden 2015 har KIWI erstattet over 4 millioner liter vann og 816 tonn salt med kjøtt. Det betyr at kundene har fått nær 4,9 millioner kilo mer kjøtt enn de ville fått dersom saltet og vannet fortsatt var tilsatt. Det tilsvarer mer enn 12 millioner pakker kjøttdeig à 400 gram. Hadde KIWI fortsatt å selge kjøttdeig med tilsatt salt og vann, ville kundene i samme periode betalt 532 millioner kroner for saltlake.

– Vi tror ikke på pekefingre. Vår jobb er å gjøre det enklere å ta gode valg i butikken. Når vi kan bruke pris til å gjøre et sunnere alternativ mer attraktivt, og vi samtidig ser at kundene faktisk velger mer av det, ønsker vi å gjøre mer av det, sier Kjuus.

Dette er «Sunnere alternativ billigere»:

• «Sunnere alternativ billigere» er et varig tiltak i KIWI som skal gjøre det enklere og billigere å ta sunnere valg i hverdagen.
• På godt over hundre varer har KIWI valgt ut et sunnere alternativ som alltid skal være billigere enn det sammenlignbare produktet.
• Store og viktige produkter som melk og ost er inkludert i tiltaket.
• Konseptet omfatter også brød: Grovbrød med fire kaker på Brødskalaen skal alltid være billigere enn mindre grove alternativer i utvalgte serier fra Bakehuset.
• Varene er merket «Sunnere alternativ billigere» i butikk, slik at de skal være enkle å finne.
• Nå utvides satsingen til kjøttdeig, der Folkets kjøttdeig med 10 prosent fett blir billigere enn varianten med 14 prosent fett.