Kunnskap til kaffen: Bli med på NIBIOs frokostseminar!
3.2.2026 13:47:18 CET | Norsk institutt for bioøkonomi - NIBIO | Pressemelding
Denne våren arrangerer NIBIO en serie frokostseminar med aktuelle temaer som engasjerer og skaper debatt. Med dyktige fagfolk får du innsikt i kunnskapsgrunnlaget, konfliktene og løsningene – med kaffe i koppen og fakta på bordet.

– Målet er at folk skal få en god start på dagen med faglig påfyll, kaffe og mat, samtidig som vi skaper et sosialt treffpunkt med ulike perspektiver og interessante samtaler, sier Ragnar Våga Pedersen, kommunikasjonsdirektør og medarrangør.
Seminarene arrangeres én gang i måneden på Kulturhuset i Oslo. Alle er gratis, og inkluderer kaffe og en matbit.
Første frokostseminar: Kaffe, kunnskap og kadmium
Dato: 10. februar 2026
Årets første frokostseminar tar for seg høye nivåer av tungmetaller i norske grønnsaker, med fokus på kadmium i løk. Nye EU-regler har senket grenseverdiene, og dette påvirker særlig løkbønder i Mjøsa-området, der jorda naturlig inneholder mer kadmium. Problemstillingen skaper en krevende avveining mellom folkehelse og norsk matproduksjon- og beredskap.
Panelet består av:
- Erik Joner, NIBIO
- Helle Katrine Knutsen, Folkehelseinstituttet
- Louise Gjør, løkbonde berørt av kadmium-reguleringen
Meld deg på seminaret her:
https://nibio.pameldingssystem.no/frokostseminar-kaffe-kunnskap-og-kadmium
Andre frokostseminar: Myr under press – kan vi kutte ut torv uten å tape kvalitet?
Dato: 10. mars 2026
Torv er et effektivt dyrkingsmedium som nesten alle gartnere bruker, men uttak fra myrer har store klimakonsekvenser. Myrene fungerer som karbonlagre, og når de forstyrres, lekkes klimagasser. På seminaret utforskes mulige alternativer fra både et produsentperspektiv og et klima- og naturperspektiv.
– Dette blir et spennende tema som kombinerer praktisk kunnskap med viktige klimautfordringer, avslutter Våga Pedersen.
Meld deg på seminaret her:
https://nibio.pameldingssystem.no/frokostseminar-myr-under-press-kan-vi-kutte-ut-torv-uten-a-tape-kvalitet
Nøkkelord
Bilder



Følg pressemeldinger fra Norsk institutt for bioøkonomi - NIBIO
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Norsk institutt for bioøkonomi - NIBIO på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Norsk institutt for bioøkonomi - NIBIO
Kan Noreg bli eit vinland?11.2.2026 12:50:22 CET | Pressemelding
Ein Chardonnay frå Hardanger eller ein Riesling frå Telemark? Nordlege og kalde vinregionar er ikkje lenger ein kuriositet, men ein del av ein global trend der klimaendringar, nye druesortar og ny kunnskap er med på å forme framtidas vin. Også Noreg har potensial til å bli ein del av denne utviklinga.
Fem kartverktøy for klima- og naturvenleg arealplanlegging11.2.2026 11:51:18 CET | Pressemelding
Kommunar og fylke har etterlyst brukarvenlege kartløysingar som syner konsekvensane av arealbruk og utbygging for klima og natur. For å møte dette behovet har NIBIO og fleire samarbeidspartnarar utvikla fem verktøy som gjer det enklare å vite kva vi har – og kva vi kan miste.
Samisk jordbruk – en viktig kulturbærer11.2.2026 11:16:52 CET | Pressemelding
Samisk kultur er mest kjent for reindrifta. Men visste du at også jordbruket har vært en viktig del av samisk kultur helt siden 1300-tallet? Siden da har det vært en levevei og kulturbærer som gir grunnlag for å bevare samiske tradisjoner, identitet og språk.
Når maten svikter, svekkes elgen i flere generasjoner11.2.2026 10:58:30 CET | Pressemelding
Elgen i Sør-Skandinavia har blitt lettere og mindre produktiv de siste tiårene. Noen steder er det snakk om dramatiske fall i elgkondisjonen. Klima, skogbruk, parasitter, naturinngrep, og mangel på storokser har alle vært trukket fram som forklaringer, men en ny og omfattende studie fra NIBIO viser at tilgangen på mat uansett er grunnleggende viktig.
Lovende resultater for tørråteresistent CRISPR-potet4.2.2026 11:39:40 CET | Pressemelding
Forskere ved NIBIO har gjort lovende fremskritt i arbeidet med å utvikle poteter som er mer motstandsdyktige mot tørråte. Selv en liten reduksjon i sykdomspress kan redusere behovet for sprøytemidler, gi bedre avlinger og bedre økonomi.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom