Rekord på rekord for norske epler
19.11.2025 07:30:00 CET | Opplysningskontoret for frukt og grønt | Pressemelding
Det har aldri vært høstet så mye norske epler – og aldri vært solgt så mye. Per 1.november var det omsatt over 1500 tonn mer norske epler enn på samme tidspunkt i fjor.

Bak suksessen ligger et tett samarbeid mellom forskningsmiljøer, produsenter, pakkerier, grossister og dagligvarehandelen, som sammen har løftet fram de norske eplene til nye høyder.
Et rekordår i norsk epleproduksjon
Årets eplesesong er den største i moderne tid.
– I år ble det høstet 12 000 tonn norske epler. I løpet av mine 14 år i bransjen har det aldri før vært høstet så mye epler. Ekstra fint er det da å se at salget går så bra, sier Leif Øie, fruktlagerinspektør i Grøntprodusentenes samarbeidsråd (GPS) som opplyser at det er 1700 tonn norske epler igjen på lager.
– Flott eksponering i butikk har bidratt til å løfte fram norske epler på en synlig og attraktiv måte. Når kvaliteten er høy og smaken så god som i år, får folk en tydelig grunn til å velge norsk, sier Iselin Bogstrand Sagen, ernæringsrådgiver i Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG).
– Den nye lagringsteknologien “Smart fresh” og regulert atmosfære, såkalt CA-lagring, sørger for at eplene holder seg friske og gode mens de lagres, og kvaliteten i butikk i år har vært svært god, understreker Øie.
Resultatet av målrettet samarbeid – helt i kjernen av Grøntløftet
Bak tallene ligger et godt og langsiktig samarbeid i hele verdikjeden. Økt plantetetthet, nye sorter og moderne dyrkingsteknikk har bidratt til større og mer stabile avlinger.
– Samtidig har forskning i samarbeid produsenter, og fruktpakkerier sørget en vesentlig kvalitetsheving. Pakkerier og dagligvarekjedene samarbeidet tett for å sikre effektiv håndtering, høy kvalitet og god synlighet i butikk i år, forklarer Øie.
– Dette er et perfekt eksempel på hva som skal til for at vi skal klare å løfte norsk grøntproduksjon og bør være til inspirasjon for flere kulturer, sier Sagen og viser til målet om økt norskandel og økt forbruk i det store norske Grøntløftet.
Et sterkt signal fra norsk fruktnæring
Den store avlingen og rekordhøye omsetningen viser at norsk epleproduksjon er i vekst og står sterkere enn noen gang.
– Mange nyere frukthager er nå i full produksjon, og både volum og kvalitet viser at norsk fruktproduksjon er godt rustet for framtiden. Sesongvariasjoner vil selvsagt komme, rognebærmøll, hagl og styrtregn er typiske faktorer som alltid kan true avlingene, har Øie uttalt i en tidligere pressemelding hos OFG.
Nøkkelord
Kontakter
Iselin Bogstrand SagenErnæringsrådgiver
Tel:954 18 998iselin.sagen@frukt.noOm oss
Opplysningskontoret for frukt og grønt arbeider for å inspirere hele Norges befolkning til mer fargerike måltider med frukt, bær og grønnsaker.
Vårt arbeid er nøytralt uten hensyn til merkevarer. Vår hovedstrategi er å stimulere til "5 om dagen" for hele Norges befolkning, ved å fylle halve tallerkenen med grønt. Vi fremhever fordelene ved produksjon av frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge.
Følg pressemeldinger fra Opplysningskontoret for frukt og grønt
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Opplysningskontoret for frukt og grønt på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Opplysningskontoret for frukt og grønt
Mellommåltidet har fått ny konkurranse23.7.2026 08:23:00 CEST | Pressemelding
Nesten dobbelt så mange unge under 35 år velger proteinbar som snacks sammenlignet med resten av befolkningen. OFG er ikke overrasket, men mener trenden er verdt å se nærmere på.
Spiser 5 kilo vannmelon i året: slik velger du den søteste15.7.2026 08:17:00 CEST | Pressemelding
Nordmenn kjøper rundt 5,5 kilo vannmelon i året, og i 2025 satte melonimporten rekord. Siden melonen ikke blir søtere etter at den er høstet, er det i butikken du finner den søteste. Senior ernæringsrådgiver i OFG, Iselin Bogstrand Sagen, deler tre enkle grep.
4 av 10 unge vil spise sunnere for den psykiske helsen14.7.2026 08:23:00 CEST | Pressemelding
Ny undersøkelse viser at unge i langt større grad enn eldre kobler mat og psykisk helse.
Norge fibermaxxer. Men vi spiser fortsatt for lite6.7.2026 07:10:00 CEST | Pressemelding
Seks av ti nordmenn under 35 år har hørt om fibermaxxing-trenden der du bevisst øker fiberinntaket. Blant dem som kjenner trenden godt, er andelen som er «svært opptatt» av fiberrik mat mer enn dobbelt så høy som blant dem som ikke har hørt om den*. Det viser en ny undersøkelse.
Kvinner griller mer grønnsaker enn menn28.6.2026 08:00:00 CEST | Pressemelding
Når kvinner er med på grillingen, havner det oftere grønnsaker på risten. Nesten halvparten av kvinnene oppgir at de griller grønnsaker hver gang eller ofte, mot fire av ti menn. Det viser en fersk undersøkelse gjennomført av Respons Analyse på vegne av Opplysningskontoret for frukt og grønt.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom