BAMA

Salget av trendfrukten har økt med 1255 prosent på tre år!

Del

Nå er endelig pakistansk mango tilbake i sesong.

Pakistansk mango har på rekordtid blitt en norsk folkefavoritt.
Pakistansk mango har på rekordtid blitt en norsk folkefavoritt.

Den pakistanske mangoen har på kort tid blitt et ettertraktet fenomen i Norge – mye takket være sin unike smak og en eksplosjon av omtale på sosiale medier. Nå er sesongen endelig i gang, og BAMA har store forventninger til forbruket.

– Det er smaken og sødmen som gjør den pakistanske mangoen helt spesiell. Den har en intensitet og dybde som virkelig skiller seg ut – for mange er det smaken av sommer, sier Manmeet Singh Sanghera, innkjøpsleder i BAMA.

En viral fruktfavoritt

På bare tre sesonger har interessen for pakistansk mango skutt i været. Etterspørselen har økt år for år, og spesielt TikTok og Instagram har vært viktige drivere. Videoer som viser personers første møte med frukten, har skapt begeistring blant både matentusiaster og nysgjerrige forbrukere.

– Det er tydelig at dette har blitt en trendfrukt. Kombinasjonen av smak, sesongfølelse og det visuelle uttrykket har truffet en nerve. Det er noe eget med å spise en vare som kun er tilgjengelig i en veldig begrenset periode, sier Sanghera.

Mangoen har gått fra å være et nisjeprodukt til å bli en bredt etterspurt sesongvare.
I startåret 2022 tok BAMA kun inn 9 tonn, mens det i fjor ble konsumert hele 122 tonn.

Det gir en økning på vanvittige 1255 prosent på bare tre år.

Et perfekt supplement til klassikeren

Tradisjonell mango har lenge vært en favoritt hos norske forbrukere, med sin friske sødme og anvendelighet i alt fra smoothies til salater. Den pakistanske mangoen kommer ikke som en erstatter – men som et spennende tilskudd i den korte sesongen.

– Det som gjør den pakistanske mangoen spesiell, er at den får modne helt ferdig på treet før den fraktes til Norge. Det gir en særlig rik og fyldig smak, med en nesten kremete konsistens. Den passer perfekt å spise naturell – rett fra skallet, sier Sanghera.

Sesongen varer kun i en begrenset periode, omtrent fra uke 22 til 36, og de første leveransene har allerede nådd norske butikker. Interessen er stor, og BAMA har høye forventninger til årets sesong.

– Vi gleder oss til å se responsen også i år. Den pakistanske mangoen har virkelig funnet sin plass i norske hjem, og vi merker at stadig flere gleder seg til sesongen starter, sier Sanghera.

Nøkkelord

Kontakter

Bilder

Manmeet Singh Sanghera, innkjøpsleder i BAMA
Manmeet Singh Sanghera, innkjøpsleder i BAMA
BAMA
Last ned bilde
Pakistansk mango har på rekordtid blitt en norsk folkefavoritt.
Pakistansk mango har på rekordtid blitt en norsk folkefavoritt.
Last ned bilde
Pakistansk mango
Pakistansk mango
BAMA
Last ned bilde
Pakistansk mango
Pakistansk mango
BAMA
Last ned bilde
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye