Narvesen lanserer plantebaserte nyheter med Hanne-Lene Dahlgren: - Vil gjøre det enklere for kunden å ta gode valg i tråd med norske kostråd

- Samarbeidet med Hanne-Lene og Team Tomorrow har vært både spennende og lærerikt. Sammen med BAMA har vi tatt viktige steg for en mer bærekraftig utvikling av mattilbudet på farten i Norge – en god start på en lang reise mot å redefinere vår bransje og gjøre convenience bærekraftig og ikke minst bærekraft convenient, sier Synnøve Tveit, bærekraftsansvarlig i Reitan Convenience Norway.

Strekker seg etter de nye norske kostrådene

Samarbeidet med Dahlgren er en del av en større satsning på et grønnere og mer bærekraftig mattilbud i Narvesen sine butikker. Produktene er utviklet i tråd med de nye nasjonale kostrådene, lagt frem av Helsedirektoratet under Arendalsuka, med fokus på økt inntak av mat fra planteriket, grove brød- og fullkornsprodukter, samt mer frukt og grønt.

- Det gleder mitt mat- og fremtidshjerte stort at Narvesen setter sunnhet på farta på kartet! Samarbeidet har vært, og er, utrolig givende fordi alle parter virkelig vil endre noe. Det er nettopp det vi trenger; ekte smaksengasjement fra de som har makten til å hjelpe forbruker å velge grønnere, forteller Hanne-Lene Dahlgren.

Lavt klimaavtrykk og nye spennende ingredienser

Kjeden lanserer i første omgang to nye påsmurte alternativer med næringsrike og spennende ingredienser:

Edamamewrap à la Skagen

Spinatwrap med havsalat laget med blant annet edamame, gresk yoghurt, dill, tangkaviar, brokkoli og crispisalat. En lett og frisk wrap med 16 gram protein og en smak som minner om skagenrøre.

Himmelsk Hummus
Briks med harissahummus, syltet rødløk, Snøfrisk, kålmiks, oliven og tofu. Dette er en grov briks som er rik på fiber, fylt med masse gode smaker, samt inneholder 21 gram protein.

Begge de nye produktene har klimascore B og dermed lavt klimaavtrykk, i henhold til beregninger via Klimato.