9 av 10 nordmenn mener at Norge må produsere så mye mat vi har mulighet til
5.5.2022 09:42:00 CEST | Opplysningskontoret for Meieriprodukter | Pressemelding

Våre holdninger til norskprodusert mat har vært positive i lang tid, men viktigheten av egen matproduksjon ser ut til å øke i takt med krisetider. Det samme så vi tidlig i pandemien (mars 2020) hvor oppslutningen rundt norskprodusert mat målte 88 %.
Undersøkelsene er gjennomført av Norstat på vegne av Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no)
Matsikkerhet opptar oss
–Den høye oppslutningen blant befolkningen viser at kriser raskt forsterker folks syn og holdninger rundt matsikkerhet. I dette tilfellet noe vi i Norge nok har tatt litt som en selvfølge – nemlig at vi får næringsrik og god mat fra den norske bonden, sier Ida Berg Hauge, i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no)
Sterk oppslutning rundt den norske melkebonden
I undersøkelsen ble også viktigheten av norske gårder med melkekyr målt hvor 84 % svarer at gårder med melkekyr er viktig for å produsere mest mulig mat i Norge. Hele 89 % er enige i at norske melkebønder gjør en viktig jobb. Det er en sterk økning på hele 8 prosentpoeng fra tilsvarende undersøkelse i november 2021 hvor 81 % var enig i utsagnet.
–Så høy holdningsenighet tyder på at vi på alvor har begynt å tenke på egen selvforsyning og hvor viktig melkebøndene er for oss. Melk er et sentralt produkt i det norske kostholdet, og hele 90 % av oss har meieriprodukter i kjøleskapet til daglig. Forhåpentligvis vil folk fortsette å være opptatt av norsk matproduksjon også i tiden som kommer. Norske melkebønder gjør en formidabel innsats for å holde kvaliteten og produksjonen oppe slik at vi kan nyte sunn, bærekraftig melk hver eneste dag, avslutter Berg Hauge.
Utsagn: «Det er viktig at Norge produserer så mye mat vi har mulighet til med de ressursene vi har tilgjengelig»
|
Mars/april 2020 |
Mars/april 2022 |
|
|
Enig |
88 % |
88 % |
|
Verken eller |
6 % |
7 % |
|
Uenig |
4 % |
4 % |
|
Vet ikke |
2 % |
1 % |
Utsagn: «Gårder med melkekyr er viktig for å produsere mest mulig mat i Norge»
|
Mars/april 2020 |
November 2021 |
Mars/april 2022 |
|
|
Enig |
82 % |
76 % |
84 % |
|
Verken eller |
10 % |
14 % |
9 % |
|
Uenig |
5 % |
7 % |
5 % |
|
Vet ikke |
3 % |
3 % |
2 % |
Utsagn: «Norske melkebønder gjør en viktig jobb»
|
November 2021 |
Mars/april 2022 |
|
|
Enig |
81 % |
89 % |
|
Verken eller |
11 % |
7 % |
|
Uenig |
5 % |
3 % |
|
Vet ikke |
3 % |
1 % |
Alle undersøkelsene er gjennomført av Norstat for Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) i landsrepresentative utvalg på 1.000 respondenter
Nøkkelord
Kontakter
Stine WickmannKommunikasjonsrådgiverMelk.no
Tel:48891999stine@melk.noBilder


Dokumenter
Om Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK) er landets fremste kompetansesenter for merkenøytral informasjon om melk og meieriprodukter. Vår oppgave er å øke kunnskapen om disse matvarene basert på et faglig, vitenskapelig grunnlag. MELK besitter oppdatert faglig innsikt og analyser av ernæringsforskning, forbruksmønstre og holdninger. På melk.no finner du artikler, tips og råd, fakta og nyttige oppskrifter.
Følg pressemeldinger fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Kvinnene bak det hvite gullet: Over 260 nominasjoner til «Årets kvinnelige melkebonde»19.5.2026 11:25:40 CEST | Pressemelding
I anledning FNs internasjonale år for kvinnelige bønder har Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK) mottatt over 260 nominasjoner fra hele landet i kåringen «Årets kvinnelige melkebonde». Nå har juryen valgt ut ni delfinalister.
God start på året for melkesalget – alle melketyper i medvind etter 1. kvartal 20265.5.2026 12:08:46 CEST | Pressemelding
Etter nedgang i melkesalget over mange år ser vi nå en oppgang igjen. Mens 2025 viste utflating ser vi nå for første gang på lang tid økning i nesten alle melkesorter. I første kvartal 2026 steg salget med nesten 3 %, med positive tall for de aller fleste melkevariantene.
Skal kåre Årets kvinnelige melkebonde29.4.2026 15:37:00 CEST | Pressemelding
2026 er FNs internasjonale år for kvinnelige bønder. I den anledning leter Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter etter Norges beste melkeambassadør, og kårer for første gang Årets kvinnelige melkebonde. Vinneren blir annonsert på Verdens melkedag 1. juni.
Nordmenn vil ha mer protein – kvarg opp over 50 prosent27.3.2026 07:30:00 CET | Pressemelding
Tomme hyller for kvarg i Sverige illustrerer hvor sterk proteintrenden er blitt. Salgstallene for 2025 fra Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK) viser at proteinrike ferskoster vokser kraftig også i Norge.
Vaffeldagen 25. mars: Gjør vaflene grovere og få mer fiber19.3.2026 07:00:00 CET | Pressemelding
Onsdag 25. mars markeres den internasjonale vaffeldagen. I år oppfordrer vi til å gjøre vaffelrøra litt grovere med havre eller bygg, og til å prøve syrnet melk i røren for ekstra saftige vafler. Grove vafler egner seg også godt som mettende turmat i påsken.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom
