MatPrat lanserer podcast

– I MatPrat-podden får du vite mer om maten du spiser, og inspirasjon til å kaste deg ut i nye eventyr på kjøkkenet. MatPrat-ekspertene gir deg rådene du trenger for å klare nettopp dette, sier Lisa Ekli, senior kommunikasjonsrådgiver i MatPrat.

Fem episoder lanseres i dag, onsdag 22. oktober der du hører på podcast. Målet er å spre matglede gjennom å gi folk tips til spennende oppskrifter, økt kunnskap om råvarer, mattrender og generelle tips og triks.

Dagens kjipeste spørsmål?

Hva skal du ha til middag? Det evinnelige spørsmålet alle stiller seg. Ofte er det slik at tidsklemma fører til et begrenset repertoar og det blir i tillegg lite rom for inspirasjon i en travel hverdag. Det gjør at de samme rettene går igjen- og igjen.

– Å endre litt på en rett er ofte mye enklere enn du tror. Er du også litt flinkere til å planlegge, kan du enkelt lage smakfulle retter av få ingredienser, som heller ikke koster særlig mye sier Ekli.

Gjestene i podcasten vil primært være MatPrats egne fageksperter, som deler sin kunnskap om matlagning, kosthold, ernæring og bærekraft.

– Vi håper at våre eksperter kan gi lytterne relevant og nyttig kunnskap, som bidrar til å øke matkompetansen. MatPrat-podden er ment for alle som er opptatt av matlaging - uansett kunnskapsnivå, avslutter Ekli.

Nye episoder publiseres annenhver torsdag. Har du forslag til tema, og vil dele dette med oss, send tipset til post@matprat.no.