Hvor mye melk anbefaler de ulike land at vi drikker?

I Norge anbefales det at magre meieriprodukter inngår i det daglige kostholdet, og mange tror kanskje at det er særnorsk å ha anbefalinger på inntak av melk og meieriprodukter. Men faktisk har de enda mer konkrete anbefalinger i andre land i verden.

”La magre meieriprodukter være en del av det daglige kostholdet”, lyder et av de ti kostrådene som ble lansert i 2011.

-Meieriprodukter fremheves som en viktig kilde til næringsstoffer kroppen trenger, spesielt kalsium og jod. I rapporten understrekes det at for folk flest vil magre meieriprodukter være viktig for å sikre et tilstrekkelig inntak av disse næringsstoffene, forteller Hanne Hennig Havdal, ernæringsfysiolog i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no).

Hanne påpeker at andre land er lenger fremme i å anbefale konkrete mengder. Noe hun mener ville være en fordel for forbruker å kunne forholde seg til.

- Tre porsjoner med magre meieriprodukter som del av et sunt kosthold sikrer at man får seg anbefalt mengde kalsium. I tillegg gir det også jod, proteiner og flere B-vitaminer. En porsjon tilsvarer for eksempel ett glass ekstra lett melk eller en yoghurt. I mange andre land har de konkrete anbefalinger for hvor stort det daglige inntaket av melk og meieriprodukter bør være.

- Vi tror at mer konkrete råd om mengde hadde gjort det enklere for forbruker. Dette ville gjort folk mer oppmerksomme på om de får i seg for lite eller mer enn det som er tilstrekkelig for de fleste, fortsetter hun. Da hadde Norge også vært på linje med blant annet land som Finland, Irland, Frankrike, USA og Australia, avslutter Hanne i Melk.no.

Hva er daglig inntak?
I de norske kostrådene er anbefalingen å ha et daglig inntak av magre meieriprodukter. I mai 2010 gjorde Synovate en undersøkelse for Melk.no for å se hvordan folk oppfatter dette rådet. Resultatene fra undersøkelsen viste at 56 % av den voksne befolkningen (15 år og oppover) mente at ”regelmessig” betyr en gang om dagen. Kun 25 % svarte flere ganger om dagen, mens en femtedel svarte at de tolket et regelmessig inntak som 3-5 ganger i uken eller sjeldnere. Det ble også spurt hvor ofte folk selv mener de bør spise magre meieriprodukter, og her svarte hele 62 % én gang om dagen eller sjeldnere. 

Eksempler på andre land med konkrete råd:

Australia : Voksne anbefales å innta 2 porsjoner meieriprodukter hver dag, mens ungdom mellom 12-18 år bør spise 3 porsjoner hver dag. Det anbefales å velge de magre variantene.  

Canada : Voksne bør spise 2-3 porsjoner, ungdom 3-4 porsjoner og barn bør innta 2 porsjoner meieriprodukter daglig. 

Danmark : Danmark har 8 kostråd som omhandler et variert kosthold, fysisk aktivitet, inntak av frukt og grønnsaker, vann, fisk, ris og poteter, i tillegg til grove kornprodukter. Meieriprodukter er ikke en del av disse rådene. Likevel anbefaler Fødevarestyrelsen at voksne inntar omtrent ½ liter av magre meieriprodukter hver dag. Dette for å sikre inntaket av kalsium. Dersom man spiser sunt og følger kostrådene vil man kunne innta noe mindre, omtrent 250 ml

Irland : Voksne anbefales å spise 3 porsjoner og ungdom 5 porsjoner meieriprodukter per dag. Det anbefales å velge de magre variantene.

Frankrike : De franske kostrådene anbefaler at man spiser 3 porsjoner med meieriprodukter hver dag. Forslaget til hvordan man kan inkludere tre meieriprodukter i kostholdet kan være å drikke et glass melk til frokost, spise yoghurt til lunsj og ost på kvelden.

USA : Barn mellom 2-3 år bør innta 2 porsjoner meieriprodukter hver dag. Barn mellom 4-8 år bør spise 2 ½ porsjon meieriprodukter, mens resten av befolkningen bør inkludere 3 porsjoner meieriprodukter i sitt daglige kosthold. I rådene fokuseres det på at man bør velge de magre variantene og at personer med laktoseintoleranse bør velge laktosefri eller laktosereduserte produkter.

Storbritannia : The Food Stadards Agency anbefaler å bruke en tallerkenmodell for å sikre inntaket av næringsstoffer i løpet av en dag. Her blir det oppfordret til å spise Some milk and dairy products hver dag. I tallerkenmodellen tilsvarer dette 15 % hver dag.

Lurer du på hvor sunn frokosten din er? Test den i Melk.no sin frokostkalkulator.
Test ut ditt kalsiuminntak på Melk.no sin kalsiumkalkulator
Klikk på linken for høytoppløselige bilder til trykk: Bilder    
Les mer om kosthold, helse og ernæring på http://www.melk.no

For mer informasjon, vennligst ta kontakt med:
Hanne Hennig Havdal, ernæringsfysiolog, Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) 
e-post: hanne@melk.no tlf: 23 30 20 14 / 48 22 35 30
Kine Camilla Tøften, kommunikasjonssjef, Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no), e-post: kine@melk.no tlf: 23 30 20 15 / 41 61 93 46

Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) er et merkenøytralt opplysningskontor med fokus på melk og meieriprodukter. Vi ønsker å bidra til økt bevissthet og kunnskap om kosthold og ernæring, samtidig som vi skal være en inspirasjonskilde til matglede i hverdagen. For mer informasjon, se www.melk.no