BAMA

Eksperten klør seg i hodet av overraskende funn

Mer norskprodusert, nye spennende produkter og sunnere snacking setter standarden.

Julen er høytid for tradisjoner, men nye trender er også med på å prege feiringen.

Når desember kommer, skal «alle» ha rosenkål. Les ekspertenes beste tips!

Enten du serverer ribbe, pinnekjøtt eller vegetarisk julemiddag, er mandelpoteten klar til å gjøre måltidet komplett.

Grunnen er mistanke om salmonella.

På grunn av funn av glass i noen pakninger, trekkes hele partiet.

Årsaken er funn av en pistasjnøtt i en kasse med råvarer. Dette kan utgjøre en helsefare for personer som er allergisk mot pistasjnøtter.

– Bruk innmaten når du har laget Halloween-dekorasjonen din, sier Elisabeth Rittfeldt produktsjef for gresskar i BAMA.

Inntaket øker for første gang på to år.

BAMA tilbakekaller poser med vasket spinat etter funn av valnøtter under produksjonen. Dette kan utgjøre en helsefare for personer som er allergisk mot valnøtter.

Høstens ankomst betyr ikke bare vakre farger, men også mer sykdom i befolkningen. For å styrke immunforsvaret, kan det hjelpe med en god porsjon av Norges nasjonalrett.

I løpet av fire-fem hektiske uker hver høst kommer de fantastiske norske plommene. BAMA selger i snitt 200 tonn i uka.

Nå er de norske eplene her igjen. I fjor ble det en gledelig rekordsesong. – Vi har virkelig noe å strekke oss etter, sier en spent Sivert Glærum, produktsjef for norsk frukt i BAMA.

Årsaken er funn av listeria.

Årsaken er funn av listeria.

Sødmefylte små skatter, klare til å spises.

I et eksklusivt intervju med BAMA forteller Erling Braut Haaland om sin kjærlighet til norske grønnsaker.

I år vil for første gang annenhver tomat være norsk.

Velkommen tilbake – vi har savnet dere!