Utsolgt før lansering: Suksess for Veganergutta

Kjæresteparet Minn Saung Thit Aung Zaw og Gard Flydal Rorgemoen er forfatterne bak boka Veganergutta, som byr på 90 flotte oppskrifter på vegansk mat. I tillegg får leserene svært interessant fakta om bærekraft, klima og dyrevelferd. De to har åpenbart truffet godt med boka, for nå, to dager, før lansering, er lageret tomt for bøker.
-Det viser bare at folk vil ha et grønnere matfat, samt at flere bryr seg om hva man faktisk spiser. Nordmenn flest vil nok spise mer plantebasert mat, men vet kanskje ikke helt hvordan man starter. Denne boken gir deg svaret på nettopp dette, sier Gard.
Minn tror at mange av følgerne deres interesseres av forfatternes vei inn i veganisme. Før spiste nemlig Gard og Minn kjøtt til hvert eneste måltid.
- Det at vi selv har vært i samme situasjon tidligere med å lete etter grønnere alternativer i matveien, som faktisk smaker godt og metter, gjør dette kanskje mer relaterbart for leseren, sier Minn.
Stor etterspørsel etter vegansk kokebok: 7 forlag ville gi ut boka
Veganergutta har en veldig populær instagramkonto der de deler oppskrifter og tips til en grønnere hverdag. Gjennom den har mange oppdaget fordelene ved et vegansk kosthold, og hele syv forlag har spurt dem om å gi ut bok.
-Det er helt uvanlig at 7 forlag ønsker å gi ut en bok med forfattere som enda ikke har debutert. Men i dette tilfellet har vi to utrolig dedikerte, dytkige menn som har skrevet en innbydende kokebok som treffer tidsånden. Suksessen viser at det er stor interesse for å endre kostholdet i en mer klimavennlig retning, sier redaktør Magnus Skjæraasen Aarø, som tror at Veganergtta særlig treffer unge matentusiaster.
For Minn og Gard har dette vært et eventyr.
-Vi er utrolig stolte over å få så mange henvendelser fra store, norske forlag. Dette bekrefter bare at den grønne bølgen er her nå, sier de.
90 nydelige oppskrifter
Boka inneholder 90 deilige oppskrifter på vegansk mat og en rekke tips for å gjøre det enkelt i hverdagen og begynne en kostholdsendring.
Redaktør Magnus Skjæraasen Aarø har hatt mange gode matopplevelser i arbeidet med boka.
- Minn og Gard har fantastiske oppskrifter til enhver anledning, og mine favoritter er fritert østerssopp og onigirazu. Jeg tror at dette er boka som en gang for alle får meg og mange andre ut av kjøtt-tåka.
Mett, glad og klimabevisst
Minn og Grad håper særlig på å nå unge menn. Nå er det flest kvinner som spiser vegansk.
Redaktør Magnus tror at de lykkes godt her, og at menn vil finne nydelige erstatninger til biff og béarnaise, samtidig som de blir mette og har god klimasamvittighet. CO2-avtrykket av plantebasert kost sammenlignet med et kjøttbasert kosthold er nemlig slående.
-For meg gir det en ekstra motivasjon til å kaste meg over denne kokeboken, sier redaktør Skjæraasen Aarø.
Selv om boka er utsolgt fra lageret, finnes den i utvalgte butikker, og nytt opplag er på vei.
Ta kontakt for mer informasjon, intervju eller digitalt anmeldereksemplar.
Nøkkelord
Kontakter
Julie KalagerPressesjef
Tel:92 62 98 73julie.kalager@bonnierforlag.noBilder
Om Bonnier Norsk Forlag
Strawberry Publishing ble etablert i 2017 og er i dag Norges fjerde største allmennforlag. Det svenske forlagskonsernet Bonnier Books tok i 2021 over eierskapet, og fra 2022 skiftet forlaget navn til Bonnier Norsk Forlag.
Følg pressemeldinger fra Bonnier Norsk Forlag
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Bonnier Norsk Forlag på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Bonnier Norsk Forlag
Jørn Lier Horst og Thomas Enger er endelig tilbake!13.6.2025 07:17:27 CEST | Pressemelding
Serien om Alexander Blix og Emma Ramm er enormt populær. Nå lanseres bok nummer seks i rekken, Utskudd.
Ny bok av dronningen av TikTok og romantasy!6.6.2025 07:02:18 CEST | Pressemelding
Sarah J. Maas går viralt og har solgt nærmere 40 millioner bøker. Nå er Ildens og skyggens hus, tredje bok i den populære Crescent City-serien, klar i norsk oversettelse.
Voldtekt går viralt2.6.2025 07:13:00 CEST | Pressemelding
En 16 år gammel jente blir voldtatt og en video av hendelsen går viralt. Videoen utløser en nasjonal proteststorm i Tyskland, og en voldelig ytre høyre-bevegelse får fotfeste.
Samuel Bjørk er tilbake med eksplosiv thriller!30.5.2025 07:15:20 CEST | Pressemelding
Etter to år er ventetiden endelig over: Samuel Bjørk gir ut Bomberen, hans sjette krimroman om leserfavorittene Holger Munch og Mia Krüger.
En bok for mer fakta og mindre følelser i debatten om skjerm i skolen19.5.2025 10:27:46 CEST | Pressemelding
Hvordan gir vi barna det beste læringsmiljøet – i en tid preget av skjermer, algoritmer og kunstig intelligens? 77 elever, lærere, foreldre og fagpersoner samles i én bok som inviterer til en mer kunnskapsbasert samtale om teknologi og læring i norsk skole.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom