Uansett om du feirer Thansgiving eller ikke; en fin anledning til et festmåltid
– Høsten er en perfekt tid å kombinere deilige rotgrønnsaker, norske epler, poteter og rosenkål, enten som en del av kalkunmåltidet om du feirer Thanksgiving, eller om bare har lyst på et godt måltid med kalkun. Tilbehøret som anbefales til kalkunmåltidet kan like godt serveres til vilt. Hassebackpotet og hasselbackgulrot passer også spesielt godt til hvit fisk, sammen med en god saus, anbefaler Gulbrandsen.
Det beste tilbehøret:
Rosenkål med bacon og valnøtter
Hvis du vil se dette innholdet fra streamproduction.imageshop.no, gi ditt samtykke øverst på denne siden.
Ovnsbakt rosenkål med honning og mandelflak
Hvis du vil se dette innholdet fra streamproduction.imageshop.no, gi ditt samtykke øverst på denne siden.
Hvis du vil se dette innholdet fra streamproduction.imageshop.no, gi ditt samtykke øverst på denne siden.
Hvis du vil se dette innholdet fra streamproduction.imageshop.no, gi ditt samtykke øverst på denne siden.
Hvis du vil se dette innholdet fra streamproduction.imageshop.no, gi ditt samtykke øverst på denne siden.
Lune desserter
Hvis du vil se dette innholdet fra streamproduction.imageshop.no, gi ditt samtykke øverst på denne siden.
Hvis du vil se dette innholdet fra streamproduction.imageshop.no, gi ditt samtykke øverst på denne siden.
Nøkkelord
Kontakter
Toril GulbrandsenInnholdsrådgiver og matfaglig rådgiver
Tel:957 32 919toril.gulbrandsen@frukt.noBilder

Lenker
Om Opplysningskontoret for frukt og grønt
Opplysningskontoret for frukt og grønt arbeider for å inspirere hele Norges befolkning til mer fargerike måltider med frukt, bær og grønnsaker.
Vårt arbeid er nøytralt uten hensyn til merkevarer. Vår hovedstrategi er å stimulere til "5 om dagen" for hele Norges befolkning, ved å fylle halve tallerkenen med grønt. Vi fremhever fordelene ved produksjon av frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge.
Følg pressemeldinger fra Opplysningskontoret for frukt og grønt
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Opplysningskontoret for frukt og grønt på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Opplysningskontoret for frukt og grønt
Slik unngår du magevondt og forstoppelse i julen17.12.2025 07:30:00 CET | Pressemelding
Mange opplever å bli ekstra «stinne» etter julemåltidene. Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) minner om at små justeringer – og litt mer grønt – kan gjøre en stor forskjell for fordøyelsen gjennom høytiden.
Rekord på rekord for norske epler19.11.2025 07:30:00 CET | Pressemelding
Det har aldri vært høstet så mye norske epler – og aldri vært solgt så mye. Per 1.november var det omsatt over 1500 tonn mer norske epler enn på samme tidspunkt i fjor.
Tydelige sosiale forskjeller i hvor mye frukt og grønt barn spiser18.11.2025 07:30:00 CET | Pressemelding
En ny forbruksundersøkelse viser klare forskjeller i hvor mye frukt og grønt barn får i seg. Inntaket varierer etter foreldrenes inntekt og utdanning. Opplysningskontoret for frukt og grønt og Nasjonalforeningen for folkehelsen etterlyser tiltak som kan sikre like muligheter for god helse.
Nordmenn kaster 9 kilo frukt og grønt i året10.11.2025 07:37:41 CET | Pressemelding
Hver nordmann kaster rundt ni kilo frukt og grønt i året – tre fulle handleposer med spiselig mat. For en familie på fire blir det over 35 kilo rett i søpla. Opplysningskontoret for frukt og grønt forklarer hva som bør kastes – og hva som kan reddes.
Vinnere av NM i frukt og grønt dagligvare 202523.10.2025 15:36:40 CEST | Pressemelding
Under Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) sin fagdag i Bjørvika i dag, ble vinnerne av NM i frukt og grønt dagligvare 2025 kåret. Her er årets vinnere.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom
