Michelin-stjernene skal deles ut i Aarhus
Når verdens mest anerkjente gastro-guide drysser stjerner over nordiske restauranter i 2019, samles stjernekokker og pressefolk fra hele Norden i Aarhus. Den gastronomiske stjerneoverrekkelsen finner sted i Musikhuset Aarhus 18. februar foran 500 gjester, og det er første gangen «Guide Nordic Countries» ikke avholdes i en hovedstad.
– Vi ser frem til å feire de nordiske restaurantene i Aarhus neste år. I løpet av de siste årene har byen vært i sterk utvikling, og er i dag et økonomisk, kulturelt og kulinarisk kraftsenter i Danmark. Som en stor studie- og havneby favner Aarhus nye idéer og tradisjoner. Det gjennomsyrer også den gastronomiske scenen. Her er topprestaurantene innovative, men ligger ofte side om side med enklere steder som også deler begeistringen for de fine råvarene Danmark byr på. Det er denne miksen mellom tradisjonell mat, som det berømte smørbrødet, det nye nordiske kjøkkenet og inspirasjonen fra hele verden som matelskere reiser til Aarhus for å oppleve, sier Gwendal Poullennec, internasjonal direktør for Michelin Guiden.
VisitAarhus står som vert i tett samarbeid med Aarhus Kommune, Region Midtjylland, Business Region Aarhus og Food Organisation of Denmark.
Ifølge VisitDenmark nevner 43% av de utenlandske turistene gode spisesteder som en av årsakene til at de velger Danmark som reisemål, og omtrent hver tiende turist har finere gastronomi som primær motivasjon for valg av feriemål.
Å være vertskapet for «Guide Nordic Countries 2019» er også viktig når det skal skapes ytterligere oppmerksomhet og fortsatt fremgang i turismen etter rekordåret 2017, da Aarhus og Region Midtjylland var europeisk kulturhovedstad.
– Stjernene er i høy grad med på å sette Aarhus på verdenskartet, og at Aarhus siden 2015 har bydd på restauranter i Michelin-ligaen har hatt en klar betydning for turismen. Derfor er det også viktig at vi fortsatt har fokus på å utvikle byen og regionen som gastronomisk must-see-destinasjon. Vertskapet ved «Guide Nordic Countries» er et stjerneeksempel, sier direktør i VisitAarhus, Peer H. Kristensen.
Aarhus var i 2015 den første danske by bortsett fra hovedstaden til å motta en Michelin-stjerne. Samme år kunne byen notere seg en turistvekst på 17 prosent. I dag huser byen fire restauranter som kan skilte med Michelin-stjerner.
-
Følg Michelins Facebook og Instagram og få nyheter om guiden www.facebook.com/MichelinDanmark og @michelinguide, #michelinstar19 og #michelinguidenordic
-
Følg Michelins inspektører på Twitter: www.twitter.com/MichelinGuideUK
-
Se www.michelin.dk/om/guide-michelin og www.guide.michelin.com/dk for alt om guiden, stjernerne og restaurantene. Presserommet oppdateres så snart pressemeldingen er utsendt 18. februar 2019
Pressekontakt hos Michelin Nordic:
Lotta Wrangle, Mobil: +46 72 250 07 40,
e-post: lotta.wrangle@michelin.com
Eller kontakt:
Kongressjef i VisitAarhus, Allan Tambo Christiansen:
mail at@visitaarhus.com
Nøkkelord
Bilder
Lenker
Om VisitDenmark Norge
Følg pressemeldinger fra VisitDenmark Norge
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra VisitDenmark Norge på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra VisitDenmark Norge
Regenerativ turisme på agendaen i Lillebælt naturpark18.3.2024 14:44:48 CET | Pressemelding
For å redde den økologiske balansen i Danmarks største naturpark – Naturpark Lillebælt – har regionen startet et pilotprosjekt for å utvikle regenerative ferieaktiviteter. På denne måten kan fremtidige ferierende bidra til å pleie vannene i den 370 kvadratkilometer store marine naturparken i Lillebælt mellom Jylland og øya Fyn, og dermed bidra til naturvernet.
Alchemist flytter ut i rommet: Verdens første stratosfæriske spiseopplevelse15.3.2024 11:40:48 CET | Pressemelding
Den anerkjente michelinkokken Rasmus Munk som driver Alcemist i København, er kjent for sine spektakulære prosjekter, denne gang med verdens første stratosfæriske spiseoplevelse ombord på Spaceship Neptune.
Dronning Margrethe fortsetter sitt kunstneriske virke14.3.2024 12:10:43 CET | Pressemelding
Denne sommeren markerer den niende gangen Dronning Margrethe tar på seg oppgaven med å designe scenografien og kostymene til en ballettforestilling som settes opp i Tivoli mitt i København. Forestillingen er basert på Hans Christian Andersens fortelling "Kloss Hans", med den anerkjente komponisten og dirigenten Philip Faber. Den prisbelønte koreografen og solisten fra Den Kongelige Danske Ballett, Tobias Praetorius, har ansvaret for koreografien. Balletten har premiere den 22. juni 2024 på Tivolis Pantomimeteater.
Aarhus blir første by som tester retursystem for kaffekopper23.1.2024 11:24:37 CET | Pressemelding
I Danmarks nest største by Aarhus blir det nå slutt på å kaste takeaway-kopper i søppelbøtter, på gaten eller i parker. Som en del av et treårig forsøk kan man nå velge en vaskbar gjenbrukskopp med pant når man kjøper drikke i Aarhus.
Kongens Danmark: Bli kjent med Danmarks nye monark11.1.2024 12:12:55 CET | Pressemelding
Opplev Danmark fra et royalt perspektiv og bli bedre kjent med Danmarks kommende monark Kong Frederik X. Lær om hans liv, lidenskaper og hans plass i ett av verdens eldste monarikier.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom