Mat på agendaen – verdens metrologidag 2023

Dette samarbeidet er fortsatt like aktuelt og viktig i dag, ettersom globaliseringen betinger en felles forståelse av målenheter, til blant annet produksjon, infrastruktur og kjøp og salg.
Årets tema
Over 80 land feirer eller markerer dagen for å anerkjenne viktigheten av måling i vårt daglige liv. Hvert år har et unikt tema, og i 2023 er temaet: Målinger som støtter det globale matsystemet. Temaet ble valgt av BIPM (det internasjonale byrået for mål og vekt) og OIML (den internasjonale organisasjonen for legal metrologi) på grunn av økende klimautfordringer og utfordringer med distribusjon av mat til en verdenspopulasjon på over 8 milliarder mennesker.
Bakgrunn for årets tema
Å gi tilgang til trygg og rimelig mat er fortsatt en av de største utfordringene over hele verden. Dette er målet for både offentlig administrasjon, bønder og matprodusenter på internasjonalt, nasjonalt og lokalt nivå.
For å handle internasjonalt og få tilgang til markeder, må produsentene kunne vise at de oppfyller matstandarder. I tillegg må det offentlige sørge for sikker og rettferdig handel, spesielt med pålitelige målinger av matproduktene.
Metrologi som støtter matproduksjon
Målingene spenner fra de store volumene av korn og hvete som handles internasjonalt ned til raske vektmålinger ved ferdigpakking av matvarer. Effektiv lagring og pakking av mat avhenger av nøyaktig måling av temperaturen og fuktigheten i lagringsmiljøet, og matens kvalitet bestemmes ved å måle dens kjemiske sammensetning.
Det krever målinger for å bekrefte opprinnelse eller korrekt innholdsdeklarasjon av varer med høy verdi, som honning eller vin. Matsikkerheten ivaretas ved nøyaktige målinger for å oppdage kjemisk forurensning som plantevernmiddelrester og tungmetaller eller biologisk forurensning som mykotoksiner.
«Vårt fokus for Verdens metrologidag i 2023 er på de mange måleutfordringene som må løses for å få det globale matsystemet til å fungere,» sier direktørene for BIPM og OIML i sin melding på metrologidagens offisielle nettside.
Kontakter
Thomas FramnesInformasjonssjef
648 48 452
Bilder
Om Justervesenet
Justervesenet er et direktorat for måleteknikk underlagt Nærings- og Fiskeridepartementet. Justervesenet har ansvaret for at Norge har en måleteknisk infrastruktur som både har nasjonal og internasjonal tillit.
Følg pressemeldinger fra Justervesenet
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Justervesenet på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Justervesenet
Husk å stille klokka på søndag23.3.2023 08:30:00 CET | Pressemelding
Søndag 26. mars, klokken 02:00, stilles klokken en time fram. Etter en kald vinter kan man nå glede seg over mildere vær og lysere ettermiddager igjen.
Oppdatert regelverk skal sikre mer nøyaktige elbilladere7.3.2023 09:16:27 CET | Aktuelt
Med bakgrunn i et økende og intenst behov for elbillading, har det oppstått usikkerhet rundt kravene i lovverket. Nå er forskrift om krav til elektrisitetsmålere oppdatert, blant annet med krav til nøyaktighet og en overgangsperiode for samsvarsvurdering av måleinstrumenter.
Flere avvik avdekket i omfattende tilsyn av fiskerinæring12.12.2022 13:14:29 CET | Pressemelding
Justervesenet har gjennomført kontroller av om lag 40 fiskemottak i Nord-Norge. Resultatene viser at det er behov for videre tilsyn, og bedre dialog med fiskerinæringen samt leverandører av måleutstyr.
Godt inntrykk av drosjenæringa på Vestlandet etter storkontroll11.11.2022 12:55:04 CET | Pressemelding
På Vestlandet ble det gjennomført en tverretatlig kjøretøyaksjon fra tirsdag 8.november til torsdag 10.november. Resultatet viser at de fleste følger reglene og er positive til kontroller, men etatene er fortsatt enige om viktigheten av storaksjoner.
På søndag stiller vi klokka – som nå har blitt enda mer nøyaktig!27.10.2022 12:00:00 CEST | Pressemelding
Klokka 03:00 natt til søndag 30.oktober stiller vi klokken en time tilbake til normaltid, eller vintertid som noen kaller det. Etter om lag syv måneder med sommertid, må vi igjen justere oss, men med en ny atomklokke på Justervesenet som gjør tiden enda mer nøyaktig.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom