Justervesenet med påpakning til ferdigpakkeleverandører
Ferdigpakkede kjøttvarer omsettes for store verdier hvert år.
Ønsker høyere bevissthet rundt praksisen
Gode rutiner for fylling og hyppige stikkprøvekontroller er helt essensielt for å etterleve ferdigpakkeforskriften som alle produsenter av slike pakninger må forholde seg til. Kravet er ikke at innholdet skal være 100 % nøyaktig i absolutt alle ferdigpakninger, men gjennomsnittet i et parti skal ikke være under det som står påført pakningen. Videre skal alle pakninger inneholde mer enn en minsteverdi som er angitt i regelverket.
Varsler økt tilsyn
- Ferdigpakkede kjøttvarer omsettes for store verdier, og vi har sett eksempler på at det hos enkelte aktører er observert vesentlige avvik. Vi tror at manglende kunnskap om krav kan være en årsak til at etterlevelsen ikke er så god som vi ønsker. Med fokus på tilsyn i denne sektoren ønsker vi å oppnå høyere bevissthet hos aktørene, sier avdelingsdirektør for tilsyn i Justervesenet, Nils Magnar Thomassen.
Flere faktorer som påvirker statistikken
- I tillegg til at vi av og til ser at det rett og slett er for lite innhold i pakkene, finner vi også andre typer avvik som kan føre til feil målinger dersom dette ikke blir rettet. Feilvisning på kontrollvekter, manglende plombering, manglende samsvarsvurdering, eller mangelfulle styringssystemer er avvik som går igjen. Gjennom tilsynsarbeidet i 2020 ønsker vi å løfte kunnskapen om dette hos aktørene, avslutter Thomassen.
-Kjøttvarer representerer store verdier for samfunnet. Vi er opptatt av å ivareta tilliten til bransjen, og vil i 2020 prioritere tilsyn med bedrifter som fremstiller ferdigpakninger, sier Nils Magnar Thomassen.
Kontakter
Thomas FramnesInformasjonssjef
Tel:648 48 452 / 901 60 983tfr@justervesenet.noBilder
Om Justervesenet
Justervesenet er et direktorat for måleteknikk underlagt Nærings- og Fiskeridepartementet. Justervesenet har ansvaret for at Norge har en måleteknisk infrastruktur som både har nasjonal og internasjonal tillit.
Følg pressemeldinger fra Justervesenet
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Justervesenet på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Justervesenet
Ekstra tidlig påskemorgen: sommertid på søndag26.3.2024 08:25:16 CET | Pressemelding
Fuglekvitter, solgløtt og påske er sikre tegn på at vi nærmer oss sommeren. Derfor er det på tide å minne deg om å stille klokken søndag 31.mars, som også er første påskedag.
Teknologiutvikling og bærekraft i fiskerinæringen6.3.2024 16:24:32 CET | Aktuelt
Bærekraftig oppgaveløsning er en viktig del av Justervesenets strategi. Det innebærer blant annet god ressursforvaltning av havet med presise måleresultater og utvikling av ny teknologi.
Tverretatlig kontroll avdekker lovbrudd i gullsmedbransjen11.12.2023 12:30:45 CET | Pressemelding
I en felles kontroll innen edelmetall- og brukthandel, samarbeidet Justervesenet, Politiet og Tolletaten for å undersøke eventuelle lovbrudd ved salg av blant annet gull, sølv og kjente merkevarer hos en aktør. Hos denne aktøren ble det avdekket vesentlige brudd på flere lover og regler.
Husk å stille stekeovnen en time tilbake26.10.2023 08:00:00 CEST | Pressemelding
Søndag 29. oktober klokken 03:00 stilles klokken en time tilbake. Denne tiden på året markerer overgangen fra sommertid til vintertid, og det er en endring som for det meste skjer automatisk på våre digitale enheter tilkoblet internett.
Hva man kan forvente av nettoinnhold i ferdigpakkede varer15.6.2023 11:21:02 CEST | Aktuelt
Forbrukere har opplevd å finne matvarer med mindre nettoinnhold enn det de er merket med, og dette har blitt gjort synlig i forbrukersaker eller sosiale medier. Noen ganger er det avvik som kan virke uforholdsmessig store, derfor er det greit å vite at det er et lovverk som omfatter ferdigpakninger som sier noe om hva man kan forvente.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom