Opplysningskontoret for frukt og grønt

Hjemmeskole og livsmestring 

Del

Karantenetilværelsen mange nå opplever krever noe mer av oss. Når faste mønster blir brutt gir det mulighet for positiv forandring. Foreldre kan ta med barna i vanlige, hverdagslige oppgaver og bidra til god livsmestring.

Foreldre kan ta med barna i vanlige, hverdagslige oppgaver og bidra til god livsmestring.
Foreldre kan ta med barna i vanlige, hverdagslige oppgaver og bidra til god livsmestring.

- Bedre tid sammen betyr at vi kan ta i bruk vanlige og dagligdagdagse sysler både for å få tiden til å gå og for å bidra til nyttig læring, mener Gerd Byermoen i Opplysningskontoret for frukt og grønt 

Folkehelse og livsmestring som tverrfaglig tema i skolen skal gi elevene kompetanse som fremmer god psykisk og fysisk helse, og som gir muligheter til å ta ansvarlige livsvalg, skriver Utdanningsdirektoratet.  

Dette er med andre ord ikke et spesifikt fag, men skal være en rød tråd i all undervisning. Livsmestring dreier seg om å kunne forstå og å kunne påvirke faktorer som har betydning for mestring av eget liv. Det kan foreldre bidra til uten spesiell lærerkompetanse. 

Aktuelle områder innenfor temaet er levevaner og fysisk og psykisk helse. Mange har hektiske hverdager til vanlig og ikke så god tid til å snakke sammen. Noen tema er vanskelige å ta opp, og ofte er det lettere å snakke sammen når man også gjør andre ting sammen.  

- Ta en luftetur og en prat, råder Gerd Byermoen. Det kan bli en fin samtale om klimaforandringer og vår mulighet til påvirkning. Kanskje kan samtalen også brukes til å snakke om hva som virkelig er viktig, altså verdivalg? I barne- og ungdomsårene er utvikling av et positivt selvbilde og en trygg identitet særlig avgjørende. Kanskje kan “guarden” senkes litt nå når vi er tvunget til å a det litt mer med ro. 

Informasjonsflommen vi alle nå utsettes for kan skape frykt og utrygghet. Da er det viktig å snakke om mediebruk og kildekritikk, og ikke minst hvordan følelsene kan håndteres. Ikke alt som skrives stemmer, og det som kommer til deg er ikke nødvendigvis den beste kilden til sannheten. 

Personlige og praktiske gjøremål kan kobles til skolefag 

Å spise sunn og god mat er godt for både kroppen og kloden. Barn og unge kan lære mye av å få delta i matlagingen. Ferdigheter som kan tas med videre i livet og også konkrete skolefag. Det er selvsagt avhengig av hvilken aldersgruppe barnet er i, men her er noen aktuelle tips. 

Konkrete aktiviteter egnet for barn 8 – 12 år 

  1. Finn frem til en oppskrift dere har lyst til å lage, for eksempel lasagne. For å bruke en oppskrift må vi både lese og forstå den.  
  2. Er dette en sunn rett? Hverdagsmat eller festmat? Se de norske kostrådene. 
  3. Vask hender og tenk på kjøkkenhygiene 
  4. Råvarene finnes frem 
  5. Planlegge og forberede (preppe) 
  6. Se, lukt og smak -  hva kan brukes - når må det evt.kastes? Snakk om å kutte matsvinn. 
  7. Mål og vekt – desiliter og gram – praktisk bruk. Skal oppskriften rekke til flere eller færre personer?  Da må alle ingrediensene justeres opp eller ned - det kan være en fin matteoppgave. 
  8. Navn, form og farge på ulike grønnsakerKan du navnet på andre språk? 
  9. Gjør ferdig retten 
  10. Dekk bordet og server  
  11. Nyt maten og praten! 

Hjemmeaktiviteter kan være god læring. Både praktisk kunnskap og gode relasjoner kan tas med videre i livet, og bidra til livsmestring og et godt liv. 

Nøkkelord

Kontakter

Gerd ByermoenKommunikasjonssjef

Har ansvar for å tilrettelegge vår interne og eksterne kommunikasjon og er blant annet hovedkontakt for alle mediehenvendelser. Er opptatt av å formidle kunnskap om frukt og grønnsaker og ikke minst spre matglede.

952 83 171gerd.byermoen@frukt.no

Bilder

Foreldre kan ta med barna i vanlige, hverdagslige oppgaver og bidra til god livsmestring.
Foreldre kan ta med barna i vanlige, hverdagslige oppgaver og bidra til god livsmestring.
Last ned bilde
Det er mye god læring i å følge en oppskrift.
Det er mye god læring i å følge en oppskrift.
Last ned bilde
Bedre tid sammen betyr at vi kan ta i bruk vanlige og dagligdagdagse sysler både for å få tiden til å gå og for å bidra til nyttig læring, mener Gerd Byermoen i Opplysningskontoret for frukt og grønt.
Bedre tid sammen betyr at vi kan ta i bruk vanlige og dagligdagdagse sysler både for å få tiden til å gå og for å bidra til nyttig læring, mener Gerd Byermoen i Opplysningskontoret for frukt og grønt.
Last ned bilde

Om Opplysningskontoret for frukt og grønt

Opplysningskontoret for frukt og grønt
Opplysningskontoret for frukt og grønt
Håndverksveien 31
1405 LANGHUS

23 24 94 00https://www.frukt.no/

Opplysningskontoret for frukt og grønt arbeider for å inspirere hele Norges befolkning til mer fargerike måltider med frukt, bær og grønnsaker.

Vårt arbeid er nøytralt uten hensyn til merkevarer. Vår hovedstrategi er å stimulere til "5 om dagen" for hele Norges befolkning, ved å fylle halve tallerkenen med grønt. Vi fremhever fordelene ved produksjon av frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge.  

Følg saker fra Opplysningskontoret for frukt og grønt

Registrer deg med din epostadresse under for å få de nyeste sakene fra Opplysningskontoret for frukt og grønt på epost fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste saker fra Opplysningskontoret for frukt og grønt

Nytt norsk jordbær har fått navn16.6.2020 14:49:21 CESTPressemelding

Neste år kommer en ny norsk sort jordbær på markedet – en sort det har tatt 13 år å dyrke frem. – Det er en fryd å nyte norske jordbær om sommeren, og jeg er overbevist om at det er mange jordbærprodusenter og jordbærspisere som nå blir fornøyde med en ny jordbærsort. Det nye bæret har forbedret smak og dyrkingsegenskaper. Med tanke på så mye glede som et nytt bær kan gi, må vi rett og slett kalle det for Lykke, sa landbruksminister Olaug Bollestad, som var en del av juryen.

I vårt presserom finner du alle våre siste saker, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom