Gode tips til feiring av morsdag og valentindagen
4.2.2019 14:35:54 CET | Opplysningskontoret for frukt og grønt | Pressemelding

Mor fortjener ekstra omtanke – søndag 10. februar er morsdag
Alle mammaer fortjener litt ekstra oppmerksomhet av og til. Kanskje vil barna overraske mamma med en deilig smoothie på sengen, eller et hyggelig dekket frokostbord?
- De fleste mammaer har nok ting, men litt ekstra omtanke og tid sammen er alltid hyggelig, sier Gerd Byermoen i Opplysningskontoret for frukt og grønt.
Her er noen enkle tips til hvordan mammahjertet kan gledes:
Eplemuffins til turen – eller til kveldskos
Piff opp hverdagen med feiring av kjærligheten
Torsdag 14. februar er Valentinsdagen. En fin anledning til å vise at man setter pris på hverandre. En liten lapp eller en melding i løpet av dagen kan være nok til at hverdagen blir litt hyggeligere. Dersom du ikke er noen stor poet, finnes det andre måter å gi hverandre små oppmerksomheter på.
- Hva med å oppgradere salaten men noen hjerter? spør Toril Gulbrandsen i Opplysningskontoret for frukt og grønt. Hjertene lager du enkelt av melon, agurk eller andre grønnsaker.
Valentine-kort
Tradisjonen med kort går svært langt tilbake i historien. I 1537 erklærte Kong Henry den åttende at 14. februar skulle være en offentlig feiring av Saint Valentine's Day. Romantiske dikt og vers var populært allerede langt tilbake i middelalderen. Friere sang eller leste opp sine "valentines", og det sies at man begynte med skriftlige Valentine-kort rundt år 1400. Det eldste Valentine-kortet som er funnet er visstnok fra begynnelsen av år 1400, og skal befinne seg på British Museum i London.
De beste kjærlighetsrettene til Valentinsdagen:
Har du ikke tid eller lyst til å lage noe spesielt?
Gå på jakt i frukt- og grøntavdelingen i butikken etter litchi, så kan dere nyte denne kjærlighetsfrukten sammen. Ellers er jordbær dyppet i smeltet sjokolade en kjærlighetserklæring i seg selv – prøv da vel.
God feiring!
Nøkkelord
Kontakter
Gerd ByermoenKommunikasjonssjef
Har ansvar for å tilrettelegge vår interne og eksterne kommunikasjon og er blant annet hovedkontakt for alle mediehenvendelser. Er opptatt av å formidle kunnskap om frukt og grønnsaker og ikke minst spre matglede.
Toril GulbrandsenMatfaglig rådgiver
Er utdannet kokk og har praktisert yrket i inn og utland. Har en lang fartstid i frukt- og grøntbransjen, og er matfaglig ansvarlig. Er opptatt av fargerik matglede, med mye frukt og grønt, for store og små, i alle situasjoner.
Bilder



Om Opplysningskontoret for frukt og grønt
Opplysningskontoret for frukt og grønt arbeider for å inspirere hele Norges befolkning til mer fargerike måltider med frukt, bær og grønnsaker.
Vårt arbeid er nøytralt uten hensyn til merkevarer. Vår hovedstrategi er å stimulere til "5 om dagen" for hele Norges befolkning, ved å fylle halve tallerkenen med grønt. Vi fremhever fordelene ved produksjon av frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge.
Følg pressemeldinger fra Opplysningskontoret for frukt og grønt
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Opplysningskontoret for frukt og grønt på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Opplysningskontoret for frukt og grønt
Over 20 millioner appelsiner spises i påsken27.3.2026 18:48:32 CET | Pressemelding
I løpet av påskeuken spiser nordmenn over 20 millioner appelsiner. Det tilsvarer nesten like mye som vi ellers spiser på to måneder.
Nordmenn kaster fortsatt 35 kilo mat i året – slik kan du bruke opp mer10.3.2026 07:30:00 CET | Pressemelding
Hver nordmann kaster i snitt rundt 35 kilo mat i året. Det tilsvarer omtrent fire til fem fulle handleposer med mat per person. Mye av maten som kastes er frukt og grønnsaker som kunne blitt brukt i smoothie, supper eller gryter.
Nesten halvparten dropper mellommåltider – kan koste oss fruktporsjonene11.2.2026 07:30:00 CET | Pressemelding
Nordmenn liker frukt. Likevel spiser nesten halvparten sjelden eller aldri mellommåltider – en viktig anledning til å få i seg mer frukt i hverdagen.
St1 vant NM i frukt og grønt energistasjon 202528.1.2026 15:55:05 CET | Pressemelding
NM i frukt og grønt energistasjon ble arrangert for andre gang i 2025 av Opplysningskontoret for frukt og grønt. Målet med konkurransen er å gjøre det enklere å spise frukt og grønt også når maten kjøpes på farten. I årets konkurranse var det St1 som gikk helt til topps.
Stadig større fokus på å spise mindre ultraprosessert mat14.1.2026 09:00:00 CET | Pressemelding
Tre av fire nordmenn ønsker å gjøre endringer i matvanene sine i 2026. Øverst på listen står ønsket om å spise mer grønnsaker og salat (35 prosent), tett fulgt av ønsket om å spise mindre ultraprosessert mat.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom
