Disse kakene lager du til 17. mai
16.5.2023 10:48:36 CEST | Opplysningskontoret for frukt og grønt | Pressemelding
Mai er festmåned nummer èn. Feir nasjonaldagen med våre aller beste festkaker som passer perfekt til 17. mai.

Hva er vel 17. mai uten kaker? Her finner du inspirasjon til kaker du kan lage til 17. mai som vil skape jubelstemning hos både liten og stor.
Det finnes uendelig mange kaker som passer til feiring, men hva er vel 17. mai uten den klassiske pavlovaen? Lag pavlovaen som du vil med ulike smaker og pynt- og velg om du ønsker porsjon pavloa eller stor kake. Pynt gjerne pavlovaen med deilige bær i Norges farger. Det er kun fantasien som setter stopper for denne herlige 17. mai kaken.
Bruk frukt og bær som et friskt og godt innslag på kakebordet
Det kan fort bli mye søtt på 17. mai, og det kan være godt med noe friskt og leskende om vi er så heldig at gradestokken viser varmt og godt vær.
Frukt og bær passer perfekt på 17. mai, og kan også brukes som dekorative innslag som også kan spises. Tre spyd med frukt og bær, skjær opp melon, fyll muffinsformer med oppkuttet fruktbiter og bær og nyt. Lag et stort flagg med frukt i rødt hvitt og blått, det vil garantert gjøre kakebordet enda flottere.
Bli inspirert av flere fargerike desserter til nasjonaldagen:
https://www.frukt.no/oppskrifter/bringebarkake-med-krem/
https://www.frukt.no/oppskrifter/eton-mess/
https://www.frukt.no/oppskrifter/lollipop-med-tre-farger/
Nøkkelord
Kontakter
Toril GulbrandsenInnholdsrådgiver og matfaglig rådgiver
Tel:957 32 919toril.gulbrandsen@frukt.noBilder





Lenker
Følg pressemeldinger fra Opplysningskontoret for frukt og grønt
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Opplysningskontoret for frukt og grønt på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Opplysningskontoret for frukt og grønt
Disse fire kjemper om å bli årets frukt- og grøntambassadør3.9.2026 08:35:07 CEST | Pressemelding
Ti kandidater var nominert til «Beste frukt- og grøntambassadør», en av kategoriene i NM i frukt og grønt dagligvare. Fire av dem er nå plukket ut av juryen og kjemper om juryprisen. Vinneren kåres på OFGs fagdag i Bjørvika i Oslo 29. oktober.
Norsk sellerirot i butikk hele året for første gang21.8.2026 06:58:00 CEST | Pressemelding
Godt fungerende lagringsteknologi og en god høst gjorde at norsk sellerirot holdt til og med uke 32, akkurat til den nye ferske sesongen startet. Aldri før har norsk sellerirot vært tilgjengelig gjennom hele året. Salget av norsk sellerirot er opp 10 prosent fra sesongen 2024/2025.
Norske matpakker mangler grønnsaker20.8.2026 08:25:00 CEST | Pressemelding
9 av 10 norske barnehagebarn og skoleelever har med grovt brød eller frukt og bær i matpakka, viser en ny undersøkelse fra Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG). Grønnsaker kommer noe sjeldnere med, men løsningen er enklere enn man tror.
Her er oppgaven til Årets grønne kokk 202719.8.2026 09:21:58 CEST | Pressemelding
Det blir den 11 gangen Årets grønne kokk kåres når konkurransen arrangeres på UMAMI Arena 17. februar 2027.
Mellommåltidet har fått ny konkurranse23.7.2026 08:23:00 CEST | Pressemelding
Nesten dobbelt så mange unge under 35 år velger proteinbar som snacks sammenlignet med resten av befolkningen. OFG er ikke overrasket, men mener trenden er verdt å se nærmere på.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom