Dette er Norges beste entrecôte
Coops egne merkevarer stakk av med én norgesmestertittel og hele 18 medaljer under NM i kjøttprodukter. Forbrukersamvirket forventer å selge Grill Perfekt-produkter for over 500 millioner kroner gjennom sommeren.

– Det er utrolig moro og motiverende for både Coop og Fatland at vi nok en gang hevder oss i toppen. Disse resultatene bekrefter at vi driver innovasjon med den beste kvaliteten. Alt basert på norsk kjøtt fra den norske bonden, sier Dorthe Gill Brudvik, direktør for Egne merkevarer i Coop Norge.
NM i kjøttprodukter er en konkurranse som arrangeres årlig av Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund. Hvert annet år det fokus på henholdsvis grill- og julemat, og denne våren var det grill- og spekemat som sto for tur.
Coop Entrcôte black garlic tok gullet og den gjeve norgesmestertittelen i klassen Grillkjøtt. Coop vant også gullmedalje for produktene Coop Chorizo, Coop Beefy sausage, Coop Morrpølse og Coop Får Indrefilet Black Garlic. I tillegg fikk Coop syv sølvmedaljer, seks bronsemedaljer og spesialprisen "Årets stjerneskudd" for Coop Dragefilet roasted jalapeño. Det er en innovasjonspris som kun deles ut de årene dommerne finner noe helt spesielt.
– Det er ekstra stas at vi vant "Årets stjerneskudd" for Coop Dragefilet roasted jalapeño. Vi er opptatt av å bruke mest mulig av dyret, og dragefilet er en stykningsdel som historisk sett ikke er mye brukt. Det er et godt marmorert kjøttstykke som gjør at det kjøttet blir både saftig og smaksrikt, og vi tror det er et produkt som flere vil få øynene opp for i sommer, sier Brudvik.
Coop forventer å selge Grill Perfekt-produkter for over 500 millioner kroner gjennom sommeren. I tillegg til grillprodukter fra andre merkevarer.
– Nå gleder vi oss til grillsesongen virkelig skyter fart, sier Brudvik.
I år var 618 produkter fra 65 kjøttprodusenter påmeldt arrangementet som fant sted på Sentralen i Oslo. Rundt 20 dommere vurderte hvert enkelt produkt etter kriterier som råvare, utseende, lukt, smak og konsistens.
Dette er prisene Coop mottok under NM i kjøttprodukter:
Norgesmester:
Coop Entrecôte Black Garlic
Gullmedalje:
Coop Entrecôte Black Garlic
Coop Chorizo
Coop Beefy sausage
Coop Morrpølse
Coop Får Indrefilet Black Garlic
Sølvmedalje:
Coop Spicy chicken
Coop Bratwurst urøkt
Coop Black Garlic sausage
Coop Skinny burgers
Coop Lammekotelett, marinert
Coop Nakkekotelett med ramsløk
Coop Grillfilet BBQ
Bronsemedalje:
Coop Middelhavssalami
Coop Classic burgers
Smak Big beefy gourmet burger
Coop Grillspyd spicy lemon
Coop Flank steak 4-pepper
Coop Dragefilet Roasted jalapeño
Spesialpris - «Årets stjerneskudd»:
Coop Dragefilet roasted jalapeño
Kontakter
Harald KristiansenKommunikasjonssjef i Coop Norge
Tel:+47 905 99 726harald.kristiansen@coop.noBilder


Om Coop Norge
Coop er Norges nest største dagligvareaktør og driver i dag ca. 1 250 dagligvarebutikker innenfor seks kjedekonsepter: Obs, Extra, Coop Prix, Coop Mega, Coop Marked og Matkroken. I tillegg driver Coop ca. 120 byggevarehus i kjedene Obs BYGG og Coop Byggmix. Coop har også flere faghandelsprofiler i ulike bransjer, for eksempel elektro. Coop eies av kundene gjennom deres medlemskap i deres lokale samvirkelag. Coop har i dag 1,9 millioner medeiere. Samvirkelagene eier fellesorganisasjonen Coop Norge som administrerer og drifter alle fellesoppgaver for lagene.
Følg pressemeldinger fra Coop Norge
Registrer deg med din epostadresse under for å få de nyeste sakene fra Coop Norge på epost fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Coop Norge
Tilbakekaller Coop rullade med bringebær5.5.2022 19:29:30 CEST | Pressemelding
Coop kaller tilbake «Coop rullade med bringebær» da produktet er merket med feil etikett «Svissrull». Produktet inneholder lupinmel, som er et allergen som da ikke er merket på ingredienslisten til produktet. Varen kan medføre helserisiko for personer med allergi. Produktet er levert til 15 butikker på Østlandet og er trukket tilbake fra butikk.
Nå er over to millioner kunder medeiere i Coop i Norge2.5.2022 09:39:24 CEST | Pressemelding
Forbrukersamvirket Coop passerer historisk milepæl og runder to millioner medeiere.
Coop inviterer til vårens store ryddeaksjon22.4.2022 15:32:44 CEST | Pressemelding
Fra 23. til 30. april er det tid for ryddeaksjonen Coop rydder Norge, hvor Coop-butikker over hele Norge deler ut gratis ryddeutstyr og tar imot innsamlet avfall.
Tilbakekaller Coop Chilinøtter21.4.2022 20:30:00 CEST | Pressemelding
Coop kaller tilbake Coop Chilinøtter 200 g, med best før dato 04.09.2022. Pakken inneholder nøtter med ost. Dette er ikke deklarert på emballasjen. Varen kan medføre helserisiko for personer med melkeallergi. Produktet er trukket tilbake fra butikk.
Tilbakekaller Coop Vegetardag Burgere21.4.2022 14:28:43 CEST | Pressemelding
Coop kaller tilbake Coop Vegetardag Burger av grønne bønner og erter, Coop Vegetardag Burger av rødbeter og Coop Vegetardag Burger av sopp siden eggehvitepulver ikke er uthevet i ingredienslisten.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom