Arbeidstilsynet styrker innsatsen for et bedre arbeidsmiljø i overnattings- og serveringsbransjen

Så langt i år har Arbeidstilsynet gjennomført 180 tilsyn for å kontrollere at virksomheter i overnatting og servering jobber systematisk med å forebygge muskel- og skjelettplager og psykiske plager. I over 80 prosent av tilsynene finner vi brudd på arbeidsmiljøregelverket.  

– Tilsynene viser at mange virksomheter ikke kartlegger og risikovurderer faktorer som kan gi risiko for helseplager hos ansatte. Vi ser også at flere mangler rutiner for hvordan avvik skal meldes og følges opp, sier direktør Ingvill Kvernmo i Arbeidstilsynet.  

Høyt tempo og krevende arbeidsforhold 

Overnattings- og serveringsbransjen har mange små virksomheter, høy turnover og perioder med stort arbeidspress. Det er også mange unge og utenlandske arbeidstakere i bransjen.  

Høyt arbeidstempo, skift- og nattarbeid, fysisk belastende arbeidsoppgaver, krevende kundesituasjoner og risiko for vold, trusler eller uønsket seksuell oppmerksomhet er eksempler på forhold i bransjen som kan gi belastninger over tid. 

– Virksomhetene må kjenne risikoene i egen hverdag og jobbe systematisk for å forebygge belastninger. Det gir tryggere arbeidsplasser, færre helseplager og lavere sykefravær, sier Kvernmo. 

Tiltak må treffe de faktiske utfordringene 

I over seks av ti tilsyn finner vi brudd på kartlegging, risikovurdering og tiltak. Det handler ofte om at kartleggingene og risikovurderingene ikke er konkrete og detaljerte nok, for å finne tiltak som treffer. 

For eksempel ser vi tiltak som opplæring i ergonomi til en renholder på et hotell, for å forebygge helseplager. Det kan være nyttig, men det hjelper lite hvis arbeidsmetoder, hjelpemidler, krav og organisering av arbeidet blir som før. Det gjelder også psykososiale faktorer. 

Seksuell trakassering er en kjent utfordring for flere i bransjen. Likevel er det mange virksomheter som ikke har rutiner for hvordan de skal forebygge dette eller tiltak for hva de skal gjøre når det skjer. I nær fire av ti tilsyn har vi avdekket brudd på avviksrutiner. 

Tilsyn og veiledning 

I løpet av 2026 skal Arbeidstilsynet gjennomføre flere tilsyn i bransjen. Målet er å øke kunnskapen om arbeidsmiljørisiko og effektive forebyggende tiltak, slik at færre arbeidstakere blir syke eller faller ut av arbeidslivet. Muskel- og skjelettplager og psykiske plager er blant de største arbeidsmiljøutfordringene i norsk arbeidsliv. 

I tillegg inviterer vi ledere, verneombud og tillitsvalgte til digitale veiledningsmøter i oktober. Her kan virksomheter få konkrete tips som kan hjelpe dere i arbeidsmiljøarbeidet.  

Meld deg på nettmøte: Servering og overnatting: Hvordan jobbe forebyggende med arbeidsmiljøet?