Norsk Sau og Geit (NSG)

Bli med på setra når staten satser på seterdrifta. Aurland, 25. juli

24.6.2026 12:34:33 CEST | Norsk Sau og Geit (NSG) | Presseinvitasjon

Del

Den norske seterkulturen står på UNESCOs liste over immateriell kulturarv, og nå satser staten på seterdrift ved å øke tilskuddene. Vi inviterer dere opp på stølen i Aurland for å se en levende tradisjon med melking, ysting og koking av brunost på gamlemåten

Budeiene på Skjerdal
Budeiene på Skjerdal Skjerdal Stølysteri

Med økte bevilgninger til seterdrift i år og en kommende opptrapping på flere millioner kroner i 2027 får nå
setrene drahjelp fra flere kanter. Både anerkjennelsen og midlene henger sammen, setrene skal holdes i drift og tradisjonen ivaretas.

Kun 750 igjen av 22 000 setre

Da Norsk Sau og Geit ble stiftet i 1948, var det rundt 22 000 setrer i drift i Norge, mens det i dag er knapt 750 igjen. Når staten nå har gitt føring for at investeringstilskudd til seterfjøs og tilhørende infrastruktur til seterdrift skal prioriteres, betyr det at flere kan satse på en driftsform som over tid har stått i fare for å bli borte.

For mange setre har det vært tøft å holde produksjonen i gang de siste årene. Men interessen for seterdrifta strekker seg samtidig godt utenfor landbruket. Stølene, som en gang bare hadde besøk av budeiene, tiltrekker seg nå turisme, og stadig flere besøkende vil oppleve stølen, der seterlivet er blitt reisemål i seg selv. Skjerdal Stølsysteri i Aurland er et levende eksempel på dette.

En ubrutt tradisjon i Aurland

På sine 400 meter over Aurlandsfjorden, har det her vært stølsdrift i mange generasjoner. Her driver Anne Karin Hatling setra med geita som hovednæring der det ystes hvit og brun geitost slik det har vært gjort i over hundre år. Tradisjonen i slekta er ubrutt og skal nå føres videre av datteren Gjøri Skjerdal.

Vi inviterer dere til å bli med en ettermiddag på stølen. Dere får følge budeiene gjennom melkinga, se ystinga og koking av brunost på nært hold, møte dyra og menneskene som holder drifta i gang og snakk gjerne med de tilreisende turistene om hvorfor de besøker setra og økonomien rundt.

Bianca Wathne Gelink fra Norsk Sau og Geit vil være deres vertskap igjennom dagen.

Gode muligheter for bilder og video: geiter i bakkene, melking og tradisjonsmat, budeier i arbeid, dampende brunostkjeler og utsikt over Aurlandsfjorden.

Praktisk info:
Sted: Skjerdal Stølsysteri, heimestølen Leim, Aurland. Google Maps
Kontaktperson: Bianca Wathne Gelink: Tlf 47755178
Dato: Lørdag 25. juli
Oppmøte: kl. 14:00 ved parkeringa i Skjerdal 
Program: kl. 15:00–18:00. Melking kl. 16:30 og ysting like etter. 
Adkomst: rundt en halvtimes vandring opp fra parkeringa, bratte partier opp.  
Ta med gode sko og klær etter været.

Påmelding må gjøres til pressekontakt Jo Jørgen Stordal

NB: Ønsker dere heller en egen sak om seterdrift, fra en annen seter eller uten fysisk besøk? Ta kontakt med pressekontakten så tilrettelegger vi.

Nøkkelord

Kontakter

Bilder

Med utsikt over Aurlandsfjorden
Med utsikt over Aurlandsfjorden
Skjerdal Stølysteri
Last ned bilde
Mattradisjon på stølen
Mattradisjon på stølen
Skjerdal Stølysteri
Last ned bilde
Med utsikt over Aurlandsfjorden
Med utsikt over Aurlandsfjorden
Skjerdal Stølysteri
Last ned bilde
Brunosten produseres på stølen
Brunosten produseres på stølen
Skjerdal Stølysteri
Last ned bilde
Med utsikt over Aurlandsfjorden
Med utsikt over Aurlandsfjorden
Skjerdal Stølysteri
Last ned bilde
Bratte heng og fossefall på veien opp
Bratte heng og fossefall på veien opp
Skjerdal Stølysteri
Last ned bilde

Følg pressemeldinger fra Norsk Sau og Geit (NSG)

Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Norsk Sau og Geit (NSG) på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste pressemeldinger fra Norsk Sau og Geit (NSG)

I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye