Norge lanserer globalt initiativ om sjømatkonsum

– Skal vi lykkes med mer bærekraftige matsystemer, må vi jobbe globalt. Derfor lanserer vi nå en egen arbeidsgruppe om sjømatkonsum under det globale nettverket vi leder. Vi har en klar ambisjon om at vi må spise mer mat fra havet – det er både sunt og bærekraftig. Sjømat er viktig for bærekraftige matsystemer, matsikkerhet og ernæring, sier fiskeri- og havminister Marianne Sivertsen Næss.

Den nye arbeidsgruppen blir en del av Global Action Network Sustainable Food from the Oceans and Inland Waters for Food Security and Nutrition, som Norge har ledet i snart ti år under FNs ernæringstiår.

Nyheten ble kjent under konferansen Aquatic Foods for Resilient Food Systems, i regi av Nærings- og fiskeridepartementet under One Ocean Week i Bergen.

Lanseringen ble lagt til One Ocean Week nettopp fordi det er en viktig møteplass for samtaler og samarbeid om havet og havets fremtid.

Fra produksjon til tallerken

Arbeidsgruppen skal diskutere konkrete tiltak for å fremme bærekraftig sjømatkonsum globalt – som er identifisert som en utfordring.

– Vi vil jobbe med kunnskapsdeling, politikk og samarbeid på tvers av sektorer. Det hjelper lite med robuste og bærekraftige matsystemer hvis maten ikke er en del av folks kosthold. Skal vi lykkes, må sjømat være tilgjengelig, attraktiv og i tråd med kostrådene, sier Marianne Sivertsen Næss.

Lanseringen skjer i en tid der FNs ernæringstiår er forlenget frem til 2030. Norge jobber for å knytte arbeidet med ernæringstiåret tettere sammen med FNs havforskningstiår (2021-2030).

– Havet gir oss løsninger på mange av de utfordringene verden står overfor. Ved å koble havforskning, ernæring og politikk tettere sammen kan vi ta raskere steg mot bedre helse og lavere klimaavtrykk, sier fiskeri- og havministeren.

Norsk lederrolle

Norge vil fortsette å ta en aktiv lederrolle i det globale handlingsnettverket, med bred politisk støtte.

– For oss handler dette ikke om å lansere ideer i et vakuum, men dele kunnskap og løfte løsninger som fungerer. Sammen kan vi styrke den blå matkorga og sikre at sjømat spiller en større rolle i fremtidens bærekraftige kosthold – til beste for både mennesker og planet, sier hun.