Norsk Kylling lanserer Solvinge marinert strimlet kyllingfilet Texmex

Bakgrunnen for produktet er en tydelig etterspørsel etter flere Texmex‑alternativer med kylling. Med dette som utgangspunkt utviklet Norsk Kylling en tacomarinade tilpasset strimlet kyllingfilet, med mål om å finne riktig balanse mellom smak, kvalitet og inspirasjon. Utviklingsarbeidet har inkludert flere runder med sensoriske tester, både internt, og i faktiske middagssettinger for å sikre smak og kvalitet. Marinaden er utviklet i samarbeid med krydderleverandør, og kvalitetssikret av vårt produktutviklingsteam gjennom fullskala produksjonstester, holdbarhetsanalyser og smakstesting.

– Strimlet kylling er en kategori vi fortsetter å vokse i, med rundt ni prosent vekst i fjor. Det har også vært en viktig del av vårt suksessrike middagskonsept «Familiemiddag under 200‑lappen». Samtidig ser vi at Texmex står sterkt i Norge og har hatt vekst over tid, og derfor er det naturlig for oss å lansere flere produkter i denne retningen, sier Sondre Qvist, kategori- og innkjøpssjef i REMA 1000 Norge.

Utviklet for hverdagen – og helgekosen
Selv om produktet er utviklet med taco som utgangspunkt, er bruksområdene langt bredere. Den marinerte strimlede kyllingfileten egner seg godt i fajitas, enchiladas og quesadillas, samt i bowls, wraps og salater.

Tall fra Ipsos’ Middagsdagbok for 2025 indikerer det er en stabil etterspørsel på Texmex‑retter, og at taco fortsatt er blant de mest spiste middagsrettene i Norge. Flere velger kylling som et alternativ til rødt kjøtt, noe som gjør kylling til et relevant valg i Texmex-kategorien.

Lanseres hos REMA 1000 i uke 8
Solvinge marinert strimlet kyllingfilet Texmex lanseres hos REMA 1000 i uke 8 og inngår i Solvinge‑serien, som produseres etter ECC‑standarden for dyrevelferd og kvalitet.