Slik unngår du magevondt og forstoppelse i julen

– Julen handler om kos, men vi vet at mange også kjenner ubehag etter tunge måltider. Heldigvis finnes det enkle grep som kan gjøre julemiddagen litt lettere for kroppen, sier Iselin Sagen, ernæringsrådgiver i Opplysningskontoret for frukt og grønt.

Velg mer frukt og grønnsaker – og prøv gjerne kiwi for å unngå forstoppelse 

Mer frukt og grønt på tallerkenen kan bidra til bedre fordøyelse. En ekstra potet, en skje til med surkål eller kålrotstappe metter godt og gir fiber – og er langt lettere for kroppen enn en ekstra medisterkake. 

Kiwi har fått ekstra oppmerksomhet i det siste, etter at grønn Hayward-kiwi ble den første frukten med EU-godkjent helsepåstand for normal tarmfunksjon. 

– Pleier det å stoppe litt opp i julen, kan du prøve to kiwi om dagen, oppfordrer ernæringsrådgiveren. 

Effekten er dokumentert ved et daglig inntak på to ferske, grønne kiwier – omtrent 200 gram. 

– Effekten skyldes først og fremst fiberet, men enzymet actinidin kan også bidra til nedbrytning av proteiner i maten, forklarer hun. 

– Og husk: All fiberrik frukt er godt for fordøyelsen. Klementiner er en julefavoritt – spis og nyt, sier Sagen 

Ernæringsrådgiverens 5 råd for å unngå magevondt 

1.  Få i deg nok fiber – og drikk rikelig med vann 
   Fiberrik mat som frukt, bær, grønnsaker, potet er og fullkorn støtter en normal fordøyelse, men fungerer best når det kombineres med nok væske. Godt væskeinntak gjennom dagen reduserer risikoen for forstoppelse.
2. Hold deg i bevegelse 
   Litt aktivitet hjelper tarmen i gang. En kort gåtur mellom måltidene eller etter julemiddagen kan bidra til bedre fordøyelse.
3. Ta deg tid – også på toalettet 
   Å holde igjen luft eller utsette toalettbesøk kan forverre mageplager. 
4. Unngå småspising 
   Hyppig småspising kan gi mer luft og ubehag. Det er bedre å spise julekaker og annet godt i forbindelse med måltider slik at fordøyelsen får jobbe uforstyrret mellom spising. 
5. Vær bevisst på alkohol 
   Alkohol kan virke uttørrende, forsinke tømmingen av magesekken og gjøre tarmbevegelsene tregere. Dette øker risikoen for både forstoppelse og oppblåst mage, særlig når det kombineres med tung julemat.  

PS: Hjemmelaget surkål og rødkål er næringsrikt, men kan gi luft hos dem som er sensitive eller ikke er vant til å spise mye kål. Det er helt ufarlig, men kan være ubehagelig. 
– Da kan det være lurt å velge andre grønnsaker og mer poteter, og heller venne tarmene gradvis til mer kål resten av året, sier Sagen.