Laks og kylling på middagstoppen

REMA 1000s ferske middagsinnsikt gir en oversikt over hvilke familiemiddager under 200-lappen som kundene kjøper og lager hjemme. Det er laks med sandefjordsmør som er den soleklare middagsfavoritten, tett fulgt av lett taco og kylling med brokkolini.  
 
– Både kylling og laks er proteinkildene i tråd med helsemyndighetenes kostråd, og er gode valg både for helsa og hverdagen, sier leder for spons og helse i REMA 1000, Ingvill Måkestad Bovim. Hun viser til Helsedirektoratets anbefalinger, som oppfordrer til å spise mer fisk og vegetar, gjerne som erstatning for rødt kjøtt og bearbeidede kjøttprodukter. 

– Laks er en kilde til de viktige omega-3-fettsyrene og vitamin D, mens kylling er et magert og proteinrikt alternativ. Når vi ser at mange kombinerer dette med grønnsaker som brokkolini, som har fått en slags stjernestatus på middagsbordet i høst, tyder det på at mange gjør smarte valg i hverdagen. I sum bidrar valgene til at flere spiser i tråd med helsemyndighetenes anbefalinger, sier Måkestad Bovim. 

Familiemiddager under 200-lappen 
REMA 1000 tilbyr ferdigpakkede familiemiddager under 200 kroner tilgjengelig i butikk flere ganger i uken. Middagspakkene inneholder alt man trenger for å lage komplette middager med god balanse mellom smak, næring og pris. 

– Målet vårt er å gjøre det enkelt å spise sunt, godt og rimelig i en travel hverdag. Når familiemiddager med fisk og grønnsaker er blant de mest populære, viser det at kundene setter pris på både smaken og det ernæringsmessige innholdet, sier Måkestad Bovim.