Samle dine favorittoppskrifter og få en bok full av affeksjonsverdi

Anniken Bævre imponerte dommerne stort og kom på 2. plass i Bakemesterskapet 2024. Hun er en ny stjerne på bakehimmelen, og hennes første bok «Sjukt digg baking» ble utsolgt på kort tid og er nå ute i 2. opplag. Nå gir hun ut sin andre bok – en bakejournal som heter «Mine digge oppskrifter».

I bakejournalen har Anniken laget skreddersydde maler slik at det blir enklere for deg å samle alle dine favorittoppskrifter på ett og samme sted! Du fyller nemlig inn ingredienser, steketid, porsjoner og alt du trenger å ta vare på. 

-Og til slutt har du laget en hel bok full av affeksjonsverdi, som du kan gi videre som en skatt til neste generasjon, sier Anniken selv. 

Boken kan man fylle inn og gi i gave til noen, eller bare samle egne oppskrifter i. 

-Da jeg var liten så bakte jeg enten fra ukeblader eller mormors oppskriftsbok. I dag så lagrer vi oppskrifter overalt på sosiale medier, og det er så upraktisk å måtte lete seg fram til dette hver gang man skal bake. Denne boka gjør det enkelt for meg å hente fram akkurat den oppskriften jeg trenger – når jeg trenger den, sier hun. 

I tillegg til oppskriftsmaler så er boken krydret med Annikens gode råd og kunnskap om baking, konvertering av måleenheter, samt en bucket list over alt man drømmer om å lage!

-Jeg liker at følgerne mine har litt ambisjoner hva gjelder egen baking, og jeg håper jo at de har lyst til å utfordre seg selv litt og prøve seg på noen av de vanskelige bakverkene også, sier hun. 

I tillegg til å lage avanserte ting så oppfordrer Anniken følgere til å utvikle sine egne oppskrifter. 

-Noen av mine beste oppskrifter har oppstått fordi jeg glemte noe, eller prøvde meg fram og eksperimenterte med nye ingredienser. Med denne boken håper jeg at alle vil prøve seg på å lage egne oppskrifter. Det kan gå på første forsøk eller det kan kreve masse prøving og feiling, men tenk så gøy å ha laget et helt eget bakverk, avslutter hun. 

Boken er i butikk nå.