Nå kan du kjøpe norsk hvitløk!

Hvitløk, en populær smakstilsetter i Norge, importeres hovedsakelig fra Spania og Kina. Men nå i uke 43 kommer et parti inn fra Stange i Innlandet, nok til å levere til MENY-butikker i Oslo og deler av Akershus.

De fire Stange-bøndene som dyrker hvitløken har ambisjoner om å styrke norsk matproduksjon.
– Dette er nybrottsarbeid, og vi må teste maskiner, utstyr og metoder som passer for storskala hvitløkdyrking. Men etter årets sesong er vi optimister, og tror det på sikt er mulig å forsyne det norske markedet med norskprodusert hvitløk, sier løkbonde Ellen Fjestad fra Arstad nordre gård. Hun er med prosjektet og vil høste sin første store hvitløksavling neste å. I år leverer Niels Henrik Landfald, Nils Olve Gillund og Even Veflingstad hvitløk til MENY.

Ønsker mer norske varer
MENY ønsker å tilby mest mulig norske jordbruksvarer. Det fordi varene er av høy kvalitet, men også for å støtte norske bønder og matprodusenter, samt unngå unødvendig lang transportvei.
- Dessuten foretrekker kundene våre varer dyrket i Norge. Vi opplever økt interesse for lokale og kortreise matvarer. Testen på norsk hvitløk er spennende og vi håper at kundene våre omfavner den, sier Steinar Lauritsen, ansvarlig for frukt og grønt i MENY.

I 2023 var norskandelen på grønnsaker i MENY, minus poteter, på 62,7 prosent, opp drøye tre prosentpoeng fra 2022.

Her kan du kjøpe norsk hvitløk

• Kommer i uke 43 i 2 pakning (75 gram)
• I følgende butikker:
  • Oslo: Alle MEY-butikker i Oslo
  • Nordre Follo: MENY Langhus, MENY Greverud
  • Lillestrøm: MENY Jessheim, MENY Lillestrøm, MENY Åråsen, MENY Skjetten, MENY Skedsmo Senter, MENY Strømmen, MENY Gystadmarka
  • Nittedal: MENY Åneby
  • Lørenskog: MENY Rasta, MENY Triaden
  • Ullensaker: MENY Romerikssenteret, MENY Jessheim, MENY Gystadmarka
    
    

Fakta om hvitløk

• En av verdens mest brukte smakssettere. Kan kokes, stekes og bakes
• 1381 tonn hvitløk ble importert til Norge i 2023
• Vi nordmenn spiser i snitt 0,3 kg pr person
  Kilde: Opplysningskontoret for frukt og grønt

Kontaktperson:
Løkbonde Ellen Fjestad, Arstad nordre gård,  tlf. 90877956, ellenfjestad@gmail.com,