Menn har fått et mer negativt forhold til mat
Et økt fokus på hva man bør og ikke bør spise bidrar til at mange mister matgleden. Særlig menns forhold til mat ser ut til å ha endret seg i negativ retning de siste årene. Det viser en ny landsrepresentativ undersøkelse for Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK).
Så mange som én av tre nordmenn oppgir at de mange diskusjonene om hva man bør og hva man ikke bør spise, har bidratt til at matgleden svekkes. Det kommer frem i en landsrepresentativ undersøkelse gjennomført av Norstat i mai 2024, på vegne av Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter.
Det er flest kvinner som oppgir at matgleden svekkes, og blant unge kvinner under 30 år sier hele 49 prosent seg enig i påstanden.
Men også stadig flere menn oppgir at de mister matgleden.
Signifikant økning
For mens 22 prosent av menn for fem år siden sa seg enige i at fokuset på hva man bør og ikke bør spise svekker matgleden deres, svarer hele 32 prosent det nå. Det er en signifikant økning på hele ti prosentpoeng, og man ser en økning i samtlige aldersgrupper av menn.
- Dette er urovekkende tall. Når vi ser en så stor økning blant begge kjønn, sier det litt om at problematiseringen av vanlig mat har gått litt langt. Det er ikke grovbrød, makrell i tomat eller yoghurt som har bidratt til nordmenns livsstilssykdommer, likevel er dette matvarer som har fått mye tyn i for eksempel ultraprosessert-debatten. At man skal spise med glede er inkludert i det første kostrådet fra helsemyndighetene som akkurat er blitt lansert, og det håper jeg kan få større fokus fremover, sier Ellen Kathrine Ulleberg, fagsjef i Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter.
Vanlig mat er bra nok
Ulleberg minner om at de aller fleste fagpersoner stiller seg bak de nye kostrådene. Dermed trenger du ikke forholde deg til mange motstridende råd, du trenger bare forholde deg til kostrådene.
- I all hovedsak handler det om at vi bør spise variert, spise mye råvarer og begrense inntaket av usunne matvarer som godteri og snacks. Ifølge kostrådene er faktisk vanlig mat som melk og grovbrød bra nok, også selv om du ikke baker brødet selv, presiserer Ulleberg.
Andel som er enig i utsagnet «Alt fokuset på hva man bør og hva man ikke bør spise gjør at jeg mister noe av matgleden»:
Landsrepresentative undersøkelser gjennomført av Norstat for Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter mai 2024 og april 2019.
Kontakter
Terese Glemminge ArnesenErnæringsrådgiver, presseansvarlig
Tel:951 95 129terese@melk.noKaroline PedersenKommunikasjonsrådgiver
Tel:97956423karoline@melk.noBilder
Om Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter
Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK) er landets fremste kompetansesenter for merkenøytral informasjon om melk og meieriprodukter. Vårt oppgave er å øke kunnskapen om melk og meieriprodukter basert på et faglig, vitenskapelig grunnlag. MELK besitter oppdatert faglig innsikt og analyser av ernæringsforskning, forbruksmønstre og holdninger. På melk.no finner du artikler, tips og råd, fakta og nyttige oppskrifter.
Følg pressemeldinger fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter
5 tips til mindre matsvinn26.9.2024 12:00:00 CEST | Pressemelding
Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK) markerer den internasjonale dagen mot matsvinn, og gir fem råd som kan bidra til at nordmenn kaster mindre mat.
Cottage cheese-feberen fortsetter29.8.2024 11:00:00 CEST | Pressemelding
Salget av cottage cheese har økt jevnt over tid, men det siste året har salget skutt i været, viser tall fra Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK). Det gjelder særlig i andre kvartal av 2024.
Ferske tall: Helmelk stadig mer populært26.8.2024 08:00:00 CEST | Pressemelding
Første halvår av 2024 har vært bra for melk og meieriprodukter, med en økning i salgsvolumet av samtlige kategorier. Det viser nye tall fra Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK). Flere produkter fortsetter å stige i popularitet.
Nye kostråd: Tydeligere råd om melk i kostholdet15.8.2024 14:10:06 CEST | Pressemelding
Helsemyndighetene mener at melk og meieriprodukter bør ha en sentral rolle i nordmenns kosthold. Dette er blitt enda tydeligere enn før, da rådet om meieriprodukter nå er ett av syv kostråd som i dag ble lansert under Arendalsuka.
Ett tips til smartere matpakke på skolen12.8.2024 12:00:00 CEST | Pressemelding
I en travel hverdag er det lett å kjenne på dårlig samvittighet for at barna ikke får den mest kreative matpakken. Det skal likevel små grep til, ifølge ernæringsrådgiveren i Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK).
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom