Klar for årets agurknyhet? Dagligvareaktør melder om agurktid i butikkene
Det er ikke bare i mediene det er agurktid. Hos REMA 1000 spiller faktisk agurken en av hovedrollen om sommeren.

Sommeren omtales gjerne som agurktid i avisene. Fordi nyhetsstrømmen tradisjonelt sett er litt roligere, og det blir større plass til små og kuriøse gladsaker. Men det er ikke bare i avisene det er agurktid akkurat nå.
– Det er definitivt agurktid i våre butikker. Agurk er nemlig blant varene det selges aller mest av i sommermånedene, sier Marit Myklestad, Kategori- og Innkjøpssjef for frukt og grønt i REMA 1000. Videre er bananer og moreller også blant bestselgerne hos REMA 1000 om sommeren.
Hvorfor agurk om sommeren?
Tilbake til den saftige, knasende og grønne følgesvennen som spiller en viktig rolle i nordmenns matvaner om sommeren.
– Det er lett å forstå hvorfor agurk er en vinner i sommervarmen. Den er forfriskende, perfekt i salater, på grillen eller bare som en rask snack, sier Marit.
Her er noen forfriskende tips til hvordan du kan bruke agurken i sommer:
-
Avkjølende agurksalat med fetaost: Lag en herlig, avkjølende agurksalat med fetaost og yoghurt. Deilig tilbehør til både grillet fisk, kylling og svin.
-
Spicy agurksalat: Asiatisk oppskrift på agurksalat som har gått viralt på TikTok. Retten er laget av agurk som ligner på trekkspill, og har en frisk og frekk smak av chili og asiatisk sauser. Kan brukes som tilbehør til asiatisk laks, biffsalat eller grillmat.
-
Mocktail med agurk, kiwi og sitrus: En søt og syrlig drink og masse smak.
-
Agurk som snacks: Skjær agurk i staver, dipp i hummus eller din favorittdressing.
-
Agurkvann: Skjær agurk i tynne skiver og ha dem i vannet. Et perfekt tips for å holde seg hydrert i varmen.
Nøkkelord
Kontakter
Anders MidtbøKommunikasjonsrådgiverREMA 1000
Tel:80031015anders.midtbo@rema.noBilder



Om oss
I REMA 1000 skal du finne varer av høy kvalitet til den laveste prisen. Samtidig er det viktig for oss at du kan bære handleposen hjem med god samvittighet. Når vi lager, frakter og selger varer, er vi opptatt av hvordan det påvirker kloden og menneskene rundt oss. Her kan du lese mer om vårt arbeid innen samfunnsansvar og bærekraft: https://www.rema.no/wordpress/wp-content/uploads/2021/04/REMA1000_ansvarsrapport_2020_10mb.pdf
Følg pressemeldinger fra REMA 1000
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra REMA 1000 på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra REMA 1000
Agurktiden er her – og agurken topper salget4.7.2025 08:15:00 CEST | Pressemelding
I klassisk agurktid dominerer faktisk agurken. REMA 1000 har solgt over 1,5 millioner agurker bare de siste ukene, og gjør den sunne favoritten til årets mest solgte frukt- og grøntvare.
Sommervikarene er på plass – gi dem gjerne ett ekstra hei30.6.2025 12:13:03 CEST | Pressemelding
Hver sommer får tusenvis av unge sin første jobb i REMA 1000. Nå er sommervikarene for 2025 i gang i butikker over hele landet – klare for å ta imot kunder, fylle på varer og lære det som for mange er starten på arbeidslivet.
Over én million solgte jordbærkurver i juni28.6.2025 08:00:00 CEST | Pressemelding
Det er ingen tvil om hva som er sommerens store favoritt i norske handlekurver. Så langt i år har REMA 1000 solgt over én million kurver med jordbær – og det er fortsatt mye igjen av sesongen.
REMA 1000 ambisiøse ansvarsstrategi - På vei, men ikke i mål2.6.2025 11:27:23 CEST | Pressemelding
De siste fem årene har REMA 1000 redusert utslipp i egen drift med 30 % og kuttet matsvinn med 40 %. Salget av plastposer har falt med 32 %, og utvalget av sunne matvarer er større enn noen gang. – Vi har gjort mye bra, men vi er ikke i mål, sier leder for ansvar og bærekraft i REMA 1000, Emilie Våge.
Her får ungdom sin første jobb – og velger å bli14.5.2025 13:22:35 CEST | Pressemelding
REMA 1000 er en av Norges største arbeidsgivere for unge. Hvert år får tusenvis sin første arbeidserfaring hos dagligvarekjeden – ofte gjennom en sommerjobb.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom