Dommen har falt: 4 av 10 vil ha dette til jordbær
Varmen kom tidlig i år, og de norske jordbærene har inntatt butikkene tidligere enn ventet. Hva nordmenn nyter bærene sine med varierer, men det finnes én klar folkefavoritt, viser en ny undersøkelse av Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK).
![Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter har spurt hva nordmenn liker til jordbær.](/data/images/public/90026/18135055/a1712f0e-0e86-40f7-be3b-bea815b475c5-w_720.jpg)
Jordbær med fløte
Over dobbelt så mange foretrekker fløte til jordbær, enn iskrem og vaniljesaus. Det viser en landsrepresentativ undersøkelse gjennomført av Norstat for Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK).
Hele 39 prosent av respondentene svarer at de foretrekker fløte. Til sammenligning svarer 16 prosent at de foretrekker vaniljesaus, mens 18 prosent foretrekker iskrem til bærene sine. Noen foretrekker også melk, pisket krem, kvarg/rømme, men svært få spiser jordbær uten noe tilbehør.
- At fløte er favoritt på norske jordbær er ingen overraskelse. Søte bær og frisk og fyldig fløte er en uslåelig kombinasjon, og noe av det beste vi kan nyte om sommeren. Norske meieriprodukter er råvarer av høy kvalitet og god smak, derfor egner de fleste meieriprodukter seg godt i kombinasjon med sommerens bær, sier ernæringsrådgiver Terese Glemminge Arnesen i MELK.
Én landsdel skiller seg ut
Det er en tilnærmet lik prosentandel kvinner og menn som svarer at de foretrekker fløte, men menn ligger litt over. Og særlig én landsdel strekker seg mer etter fløtekartongen enn andre, nemlig Nord-Norge.
I den nordlige delen av landet svarer nemlig hele 54 prosent at de vil ha fløte til jordbær. Til sammenligning opplyser 30 prosent i Oslo at fløte er favoritten, her er vaniljesaus nesten likestilt.
Undersøkelsen er gjennomført i uke 22, mai 2024. 1023 intervjuer.
![null](https://kommunikasjon.ntb.no/data/images/public/90026/18135055/426a58e2-07d9-4c90-b146-4c772b732394-w_720.png)
![null](https://kommunikasjon.ntb.no/data/images/public/90026/18135055/88a25f8f-7821-4d24-a037-05c450a737da-w_720.png)
Kontakter
Karoline PedersenKommunikasjonsrådgiver
Tel:97956423karoline@melk.noTerese Glemminge ArnesenErnæringsrådgiver, presseansvarlig
Tel:951 95 129terese@melk.noBilder
![](/data/images/public/90026/18135055/426a58e2-07d9-4c90-b146-4c772b732394-w_240.png)
![](/data/images/public/90026/18135055/88a25f8f-7821-4d24-a037-05c450a737da-w_240.png)
![Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter har spurt hva nordmenn liker til jordbær.](/data/images/public/90026/18135055/a1712f0e-0e86-40f7-be3b-bea815b475c5-w_240.jpg)
Om Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter
Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK) er landets fremste kompetansesenter for merkenøytral informasjon om melk og meieriprodukter. Vårt oppgave er å øke kunnskapen om melk og meieriprodukter basert på et faglig, vitenskapelig grunnlag. MELK besitter oppdatert faglig innsikt og analyser av ernæringsforskning, forbruksmønstre og holdninger. På melk.no finner du artikler, tips og råd, fakta og nyttige oppskrifter.
![](/data/images/public/90026/18135055/1661a6d5-f702-441e-aab0-c1038b28517a-w_780.png)
Følg pressemeldinger fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Over 200 forskere fra mer enn 30 land er samlet i Bergen5.6.2024 13:31:42 CEST | Pressemelding
Forskere og ostespesialister fra hele verden har denne uken tatt turen til Bergen. Hensikten er å dele den nyeste forskningen og innovasjoner innen osteteknologi, melkekvalitet, ernæring og bærekraft.
Færre heller ut melk etter at merkeordning ble innført5.6.2024 10:56:37 CEST | Pressemelding
Langt færre nordmenn heller ut melk nå enn for syv år siden. Antall husstander som aldri heller ut melk har doblet seg siden 2017, viser en landsrepresentativ undersøkelse fra Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK). Dét er godt nytt på verdens miljødag 5. juni.
Skål for verdens melkedag!30.5.2024 12:51:40 CEST | Pressemelding
Lørdag 1. juni feirer vi verdens melkedag, som ble etablert av FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) i 2001. Markeringen er en hyllest til melkens allsidighet, som gir oss næringsrike matvarer som drikkemelk, ost, brunost og yoghurt.
IDF Cheese Science and Technology Symposium 2024 inntar Bergen!29.5.2024 12:19:42 CEST | Pressemelding
4. – 6. juni samles om lag 200 forskere og ostespesialister fra hele verden i Bergen, for å dele siste nytt om forskning og fremtiden innen osteteknologi og melkekvalitet, bærekraft og innovasjon.
Velg Braut Haalands superdrikk neste treningsøkt!13.5.2024 12:00:00 CEST | Pressemelding
Ønsker du å yte bra på trening nå som sommeren nærmer seg med stormskritt? Erling Braut Haalands «magiske drikk» kan være vel så bra som proteinpulver.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom