Forsterker samarbeidet innen restaurant- og matfag

BKLF, NKL og KEF har dermed en intensjon om et bredere samarbeid på tvers av organisasjonsgrensene med tanke på økt rekruttering til restaurant- og matfag generelt og til egne fag spesielt. Dette for å ta en sterkere strategisk posisjon rundt rekruttering og utdanningsløpet i utdanningsprogrammet for restaurant- og matfag.

Partene har lik interesse av å videreutvikle eksisterende rekrutteringsaktiviteter, som kan bidra til økt rekruttering til mat- og måltidsbransjen. Partene i denne avtale ønsker å søke felles økonomisk støtte til rekrutteringsaktiviteter.

Konkurranser i de respektive fagene har i flere tiår skapt mye oppmerksomhet rundt kokke-, baker- og konditorfaget. Partene skal være pådrivere og gode ambassadører for nasjonale konkurranser i sine respektive fag, og om mulig samarbeide om å arrangere nasjonale konkurranser i felleskap.

For ytterligere informasjon, kontakt de respektive organisasjonenes ledere:           

BKLF: Gunnar Bakke gb@nhomd.no / 970 19 591

NKL: Espen Wasenius espen@nkl.no / 957 74 569

KEF: Arnt Steffensen arnt@matomsorg.no / 415 55 414