Selvforsyning hovedgrunn til at nordmenn velger norsk mat
30.6.2023 11:06:14 CEST | Stiftelsen Norsk Mat | Pressemelding
En fersk forbrukerundersøkelse viser at selvforsyning er den viktigste grunnen at nordmenn velger norsk mat fremfor importert mat. 8 av 10 sier dette er viktigst. "Det gleder et hjerte som banker for at vi skal produserer mest mulig av maten vi spiser på egen jord", sier adm.dir Nina Sundqvist i Stiftelsen Norsk Mat.

Undersøkelsen, gjennomført av Essence Mediacom Insight, ble utført i juni 2023 og inneholder svar fra et representativt utvalg på 1000 personer mellom 20-65 år.
Nina Sundqvist, direktør i Stiftelsen Norsk Mat, kommenterte funnene slik: "Det er av uvurderlig betydning at norske forbrukere er opptatte av selvforsyning, støtter den norske bonden og våre industriarbeidsplasser. Du og jeg tar daglige valg for framtiden i matbutikkene. Her er det bare å heie på den norske forbrukeren som altså er opptatt av å vektlegge landbruket over hele landet, nasjonal sikkerhet og en holdbar fremtid. Den støtten trenger vi i vanskelige tider!", sier Sundqvist.
Hovedfunn fra undersøkelsen:
-
Høy prioritering av selvforsyning: 79 % av respondentene anser selvforsyning som den viktigste grunnen til å velge norsk mat over importert mat. Dette inkluderer 50% som er enige i svært stor grad, og 29% i stor grad.
-
Økende betydning av selvforsyning: Andelen som mener selvforsyning er den viktigste grunnen til å velge norsk mat har økt med 4 prosentpoeng siden forrige høst, noe som indikerer at dette blir stadig viktigere for forbrukerne.
-
Stor støtte til norske bønder: 77 % av respondentene er enige i at støtte til den norske bonden er en viktig grunn for å velge norsk mat fremfor importert mat.
-
Regionale forskjeller: Selvforsyning som grunn til å velge norsk mat har sterkest oppslutning i Nord-Norge (87%), mens den har svakest oppslutning på Østlandet (74%). Støtte til norske bønder som grunn er sterkt over hele landet, inkludert i Oslo der 7 av 10 mener dette er en viktig grunn.
"Jeg oppfordrer alle til å slå ring rundt norsk mat- og drikkeproduksjon, grill noe norsk i sommer og fyll på med norsk drikke i varmen. Vi forbrukere har ansvar til å påvirke at vi har den matsikkerhet vi trenger for framtiden, så bare å nyte Norge i hele sommer", avslutter Sundqvist.
Kontakter
Nina SundqvistAdministrerende direktør
Tel:+47 917 85 620nina.sundqvist@norskmat.noBilder



Om oss
Stiftelsen Norsk Mat er en uavhengig stiftelse og vårt formål er å styrke konkurranseevnen til norsk matproduksjon. Dette gjør vi gjennom å arbeide med kvalitetsstyring og kompetanseutvikling i norsk matproduksjon og synliggjøre opprinnelse og kvalitet på norske matprodukter.
Våre kjerneområder er merkeordningene Nyt Norge, Spesialitet og Beskyttet Betegenelse og Kvalitetssystemet i landbruket.
Følg pressemeldinger fra Stiftelsen Norsk Mat
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Stiftelsen Norsk Mat på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Stiftelsen Norsk Mat
Kjenner du en ildsjel som har bidratt til vår felles mat- og drikkeberedskap?17.8.2026 10:28:45 CEST | Pressemelding
I år retter Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris blikket mot noe som angår oss alle: vår evne til å produsere og foredle mat og drikke der vi bor. Nå kan du nominere din kandidat.
Enklere å velge norsk sjømat i butikken14.8.2026 10:30:13 CEST | Pressemelding
For første gang kan norske forbrukere finne sjømat merket med Nyt Norge i butikkene. Under Arendalsuka markerte Stiftelsen Norsk Mat utvidelsen av merkeordningen sammen med fiskeri- og havminister Marianne Sivertsen Næss og representanter fra sjømatnæringen, landbruket, handelen og arbeidslivet.
Mjødurteddik fra Setesdal får kvalitetsmerket Spesialitet14.8.2026 09:39:43 CEST | Pressemelding
Mjødurteddik fra Brokkestøylen i Setesdal er tildelt det offisielle kvalitetsmerket Spesialitet. Tildelingen fant sted under Arendalsuka torsdag 13. august, der Erik Berglihn mottok utmerkelsen på vegne av Brokkestøylen.
Trøndersk øl og ost fikk tildelt Spesialitet6.8.2026 12:45:34 CEST | Pressemelding
To produkter fra Trøndelag er tildelt kvalitetsmerket Spesialitet – et av de fremste kvalitetsstemplene for norsk lokalmat og -drikke. Utmerkelsen ble delt ut av landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen under Oi! Matseminar i Trondheim onsdag.
Viktig for lokalmatbransjen: Mattilsynet anerkjenner Lokalmat.no7.7.2026 19:28:50 CEST | Pressemelding
Mattilsynet har vurdert at Bransjeretningslinje for lokalmatprodusenter – Nasjonal retningslinje for god hygienepraksis, utarbeidet av Stiftelsen Norsk Mat, oppfyller vilkårene for nasjonale retningslinjer for god hygienepraksis.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom