Mat på agendaen – verdens metrologidag 2023

Dette samarbeidet er fortsatt like aktuelt og viktig i dag, ettersom globaliseringen betinger en felles forståelse av målenheter, til blant annet produksjon, infrastruktur og kjøp og salg.
Årets tema
Over 80 land feirer eller markerer dagen for å anerkjenne viktigheten av måling i vårt daglige liv. Hvert år har et unikt tema, og i 2023 er temaet: Målinger som støtter det globale matsystemet. Temaet ble valgt av BIPM (det internasjonale byrået for mål og vekt) og OIML (den internasjonale organisasjonen for legal metrologi) på grunn av økende klimautfordringer og utfordringer med distribusjon av mat til en verdenspopulasjon på over 8 milliarder mennesker.
Bakgrunn for årets tema
Å gi tilgang til trygg og rimelig mat er fortsatt en av de største utfordringene over hele verden. Dette er målet for både offentlig administrasjon, bønder og matprodusenter på internasjonalt, nasjonalt og lokalt nivå.
For å handle internasjonalt og få tilgang til markeder, må produsentene kunne vise at de oppfyller matstandarder. I tillegg må det offentlige sørge for sikker og rettferdig handel, spesielt med pålitelige målinger av matproduktene.
Metrologi som støtter matproduksjon
Målingene spenner fra de store volumene av korn og hvete som handles internasjonalt ned til raske vektmålinger ved ferdigpakking av matvarer. Effektiv lagring og pakking av mat avhenger av nøyaktig måling av temperaturen og fuktigheten i lagringsmiljøet, og matens kvalitet bestemmes ved å måle dens kjemiske sammensetning.
Det krever målinger for å bekrefte opprinnelse eller korrekt innholdsdeklarasjon av varer med høy verdi, som honning eller vin. Matsikkerheten ivaretas ved nøyaktige målinger for å oppdage kjemisk forurensning som plantevernmiddelrester og tungmetaller eller biologisk forurensning som mykotoksiner.
«Vårt fokus for Verdens metrologidag i 2023 er på de mange måleutfordringene som må løses for å få det globale matsystemet til å fungere,» sier direktørene for BIPM og OIML i sin melding på metrologidagens offisielle nettside.
Kontakter
Thomas FramnesInformasjonssjef
648 48 452
Bilder
Om Justervesenet
Justervesenet er et direktorat for måleteknikk underlagt Nærings- og Fiskeridepartementet. Justervesenet har ansvaret for at Norge har en måleteknisk infrastruktur som både har nasjonal og internasjonal tillit.
Følg pressemeldinger fra Justervesenet
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Justervesenet på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Justervesenet
Det norske kilogrammet har lagt på seg17.1.2025 08:00:00 CET | Aktuelt
Kan eit lodd verkeleg leggja på seg? Til og med den norske prototypen? Og påverkar det alle dei andre lodda i Noreg som ser opp til akkurat dette loddet?
Jenter på 5.trinn utforsker teknologi for fremtiden25.10.2024 11:25:47 CEST | Pressemelding
Fredag 25. oktober bidrar flere lokale teknologibedrifter til Girl Tech Fest, en workshop for jenter fra 5. trinn i Lillestrøm kommune. Hele 153 jenter er påmeldt!
Sommertiden er over: husk å stille klokka22.10.2024 07:30:00 CEST | Pressemelding
Natt til søndag 27.oktober går vi over til vintertid, også kjent som normaltid. Klokka skal stilles én time tilbake, fra klokken 03:00 til 02:00. Det betyr at du får en ekstra time denne helgen, som ikke er mindre enn 3 600 000 000 000 (tretusenseksundre milliarder) nanosekunder.
Vi trenger flere løsninger for sikker tid10.9.2024 07:50:00 CEST | Pressemelding
Informasjonen vi får fra globale satelittnavigasjonssystemer (GNSS), som GPS, kan forstyrres, og det er et økende problem. - Nå trenger vi å få på plass en nasjonal løsning for sikker tid, sier tidssjefen.
Kjøpe gull eller sølv? Dette bør du vite!23.5.2024 11:02:11 CEST | Aktuelt
Tradisjonsrike varer som smykker, sølvtøy og søljer er populært til både store og små anledninger. Edle metaller, som gull og sølv, skal være merket, men mange forbrukere kjenner ikke til kravene.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom