Nordmenn baker fortsatt – og dette er favoritten!
Svaret er ja!
I en undersøkelse gjennomført av Opinion for Mills oppgir hele 70 prosent kvinner og 40 prosent menn at de har bakeplaner før jul.
Det er meierismør (66 prosent) og Melange (41 prosent) som blir hyppigst brukt til julebakst. Egenskapene for de to produktene er i hovedsak like, men Melange inneholder mindre mettet fett og har kun en firedel av klimautslippet sammenlignet med meierismør.
Det bakeglade Sørland
Tallene er forholdsvis stabile mellom ulike aldersgrupper, men ligger litt høyere blant dem som er i 30-årene. Sørlendingene er dem som er ivrigst på kjøkkenet, mens færrest baker i hovedstaden.
Når det gjelder favorittkaker er det pepperkaken som er den ubestridte vinner. 56 prosent har den på lista over planlagte bakverk. I aldersgruppen 18-29 oppgir hele 80 prosent av dem som baker at de lager pepperkaker før jul.
Andre populære kaker er krumkaker, brune pinner og Sarah Bernard. Sistnevnte, som er av dansk opprinnelse, er spesielt populær blant de yngre hobbybakerne.
Fattigmann, sirupssnipper og berlinerkranser var det færrest som hadde tenkt å bake av deltagerne i undersøkelsen.
Delfiakake i Vest
Klassikeren Delfiakake har fått et comeback på Instagram og Tiktok de siste årene, men er allikevel ukjent for 34 prosent av den yngste aldersgruppen.
Hos den eldre garde er det flere som har et godt forhold til Delfia-kaken. 17 prosent sier de må ha konfektkaken, som inneholder blant annet kjeks og marsipan, til jul. Kaken er mest populær på Vestlandet. Oppskriften på Delfiakake kommer fra Margarincentralens Husmortjeneste som ble opprettet i 1949.
Nøkkelord
Kontakter
Kjersti JohannessenInformasjonssjef
Tel:+4790557855kjersti.johannessen@mills.noBilder
Om Mills
Mills AS er et norsk selskap etablert på Grünerløkka i Oslo i 1885. Der holder vi hus fremdeles. Vi produserer og markedsfører flere av landets mest kjente og kjære matvarer under merkevarene Plantego’, Delikat, Mills, Vita hjertego’, Soft Flora, Olivero og Melange. Vi skaper små og store øyeblikk av matglede hver dag!
Følg pressemeldinger fra Mills
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Mills på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Mills
Agra tar en bit av Nordens største kebabselskap5.11.2024 13:00:00 CET | Pressemelding
Agra konsernet har i dag signert en avtale om kjøp av 60% av aksjene i Schysst Käk AB som siden de lanserte "hela Sveriges hemmakebab" har vært pioneren i å etablere kebab som et hjemme-måltid og fått millioner av svenske fans. Etter bare 7 år i markedet har den årlige omsetningen passert 400 mill SEK og Schysst Käk er for lengst etablert som en sterk merkevare i svensk dagligvare.
Vi lanserer Mills Grønnsakspostei!30.8.2024 13:25:45 CEST | Pressemelding
En smøremyk og god postei, helt uten kjøtt.
Mills lanserer Eventyrpostei!28.9.2023 07:00:00 CEST | Pressemelding
Eventyrpostei fra Mills er en god og mild leverpostei som vil passe perfekt for barnefamilier. Den er lett å smøre på brødskiven og rik på jern.
Bærekraftpris til Mills24.10.2022 14:19:27 CEST | Pressemelding
Matprodusenten fikk tildelt utmerkelsen for sitt klimaarbeid.
Tilbakekalling av Mills Plantemajones på tube26.9.2022 20:25:26 CEST | Pressemelding
Mills Plantemajones med best før-merking 10.12.22 tilbakekalles fra markedet.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom