Vanlig melk mest populært blant skoleungdommen

Tilnærmet alle skoler får tilbud om skolemelk. Det er skolene selv som velger å være med på ordningen og hvilke typer melk som skal tilbys. Tall fra Melk.no viser at vanlig melk er den mest populære melkedrikken blant barn og unge på skolen.

-          Vi anbefaler i utgangspunktet å drikke vanlig melk, men for de som ikke liker hvit melk er smaksatt skolemelk et godt alternativ, forteller faglærer i ernæring, helse og miljøfag i Melk.no Kjersti Selseth.

Oppland topper statistikken over elever som drikker vanlig melk (83,3 %) sammenlignet med de andre fylkene. Her drikkes det til sammenligning minst av smaksatt melk (13,4 %). Dårligst oppslutning om vanlig melk finner vi i Finnmark (62,3 %).

-          Tre porsjoner med magre meieriprodukter som del av et sunt kosthold sikrer at man får seg anbefalt mengde kalsium. I tillegg gir det også jod, proteiner og flere B-vitaminer. Skolemelk kan med fordel være en av porsjonene. Bortsett fra den ene prosenten med tilsatt sukker, inneholder smaksatt skolemelk like mange næringsstoffer som hvit melk. Smaksatt skolemelk har fanget opp mange barn som ellers valgte bort skolemelken, forteller Selseth.

Smaksatt melk er etterhvert en populær drikke blant skoleelever. Vest-Agder topper statistikken på landsbasis, her drikker 33,6 % smaksatt melk. Smaksatt melk er også populært i Telemark (30,5 %), Aust-Agder (30,3 %) og Østfold (30,2 %).  Minst oppslutning finner man i Oppland (13,4 %), Sogn og Fjordane (15,2 %) og Nord-Trøndelag (16,5 %).

-          Mange foresatte har synspunkter på tilbudet om melk med smak på skolen. Mange er ikke klar over at ved å velge smaksatt skolemelk får man i seg de samme næringsstoffene som vanlig hvit melk, og den inneholder mindre enn 1 % tilsatt sukker, forteller Kjersti videre.

Den smaksatte skolemelken er laktoseredusert og er derfor et fint alternativ for barn som har laktoseintoleranse. Den smaksatte skolemelken er også beriket med vitamin D og fettinnholdet tilsvarer det man finner i ekstra lett melk (0,7 %).

-          Det viktigste er å unngå at barn drikker saft og brus. Erfaringsmessig velger en del skolebarn bort både melk og matpakke fra femte klasse og oppover.   Mye annen mat og drikke frister mer og barna bestemmer også i større grad selv.  Det ser ut til at skoler som jobber bevisst med å etablere og utvikle gode kostvaner også har en høy andel skolemelkdrikkere, forteller Kjersti Selseth videre.

– Skolemelkordningen bidrar til organiserte rammer rundt skolemåltidet, og kan skape en økt bevissthet om viktigheten av gode kostholdsvaner hos barn, avslutter Kjersti Selseth i Melk.no.

Mange barn som ikke drikker skolemelk velger andre drikker som iste, juice og saft.

-Det er viktig å tenke på hva barna velger å drikke til matpakken, dersom de ikke velger skolemelk. Foreldre bør være oppmerksomme på at både næringsstoffer og mengde tilsatt sukker varierer mellom ulike drikkevarer, avslutter Kjersti engasjert. 

Annen skolemelkfakta:

Hva drikkes på skolefritidsordningen (SFO) på landsbasis:
97,2 % vanlig melk, 0,7 % smaksatt melk, 1,8 % juice, 0,3 % iste/kildevann.

Hva drikkes i barne- og kombinerte barne- og ungdomsskoler på landsbasis:
72,3 % vanlig melk, 22,5 % smaksatt melk, 4,0 % juice, 1,3 % iste/kildevann.

Hva drikkes i ungdomsskolen på landsbasis:
27,4 % vanlig melk, 41,0 % smaksatt melk, 13, 6 % juice, 17,9 % iste/kildevann.

Blant alle landets elever på grunnskolenivå kjøper følgende drikke på skolen:
28,5 % vanlig melk, 10,7 % smaksatt melk, 2,3 % juice, 0,7 % iste/kildevann. Produkter kjøpt i butikk er ikke medregnet.

 

Hva som drikkes i barne- og kombinerte barne- og ungdomsskole på fylkesnivå.

Fylke	Vanlig melk	Smaksatt melk	Juice	Iste/kildevann
Oppland	83,3 %	13,4 %	2,8 %	0,6 %
Sogn og Fjordane	80,9 %	15,2 %	3,5 %	0,5 %
Nord-Trøndelag	77,6 %	16,5 %	5,5 %	0,3 %
Oslo	75,8 %	20,5 %	0,4 %	0,4 %
Hordaland	75,4 %	19,5 %	4,6 %	0,5 %
Buskerud	74,5 %	21,4 %	3,6 %	0,6 %
Møre og Romsdal	74,4 %	21,6 %	3,4 %	0,5 %
Akershus	74,2 %	20,2 %	4,8 %	0,7 %
Nordland	73,9 %	20,8 %	4,6 %	0,6 %
Sør-Trøndelag	72,3 %	21,0 %	6,1 %	0,6 %
Vestfold	71,6 %	25,1 %	2,9 %	0,4 %
Hedmark	71,5 %	24,7 %	3,6 %	0,2 %
Troms	71,4 %	20,8 %	6,3 %	1,5 %
Rogaland	68,5 %	28,5 %	2,7 %	0,2 %
Aust-Agder	66,6 %	30,3 %	1,9 %	1,2 %
Østfold	65,8 %	30,2 %	2,8 %	1,2 %
Vest-Agder	64,7 %	33,6 %	1,2 %	0,5 %
Telemark	64,5 %	30,5 %	4,3 %	0,7 %
Finnmark	62,7 %	25,5 %	11 %	0,8 %

 Les mer om kalsium
Les mer om anbefalt inntak kalsium for ulike aldersgrupper
Sjekk ditt kalsiuminntak på vår kalsiumkalkulator
Klikk på linken for høytoppløselige bilder til trykk
Klikk på linken for å se frokost og matpakkeoppskrifter fra vår web tv på melk.tv

For mer informasjon, vennligst ta kontakt med:
Kjersti Selseth, skolefaglig konsulent i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no),
e-post: kjersti@melk.no, tlf: 23 30 20 18 / 92 299 418
Heidi Kathrine Ruud, klinisk ernæringsfysiolog, Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no), e-post: heidi@melk.no tlf: Tlf dir: 23 30 20 09/ Mob: 959 48 597

 Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) er et merkenøytralt kompetansesenter med fokus på norsk melk og meieriprodukter. Vi bidrar til økt bevissthet og kunnskap om kosthold og ernæring basert på solid markedsinnsikt og ernæringsfaglig kunnskap.  For mer informasjon, se www.melk.no