Medaljedryss i kjøtt-NM for Coop

I tre dager har 18 proffe smaksdommere fra kjøttbransjen vært i sving og smakt seg frem til Norges beste kjøttprodukter 2016. Til sammen 164 grillprodukter, 191 pølser, 42 forskjellige bacon, samt 75 spekepølser og 58 typer spekekjøtt.

NM i kjøttprodukter arrangeres annet hvert år og ble sist gang arrangert i 2014.
- I forrige NM gjorde vi storeslem, og denne gangen topper vi det hele med enda flere medaljer, mange klassevinnere, og sist men ikke minst de to NM-medaljene som gjør dagen fullkommen, sier Hege Berg-Knutsen, som er sjef for egne merkevarer i Coop.

Det er Fatland Gruppen som produserer de aller fleste produktene som ble tildelt medaljer, og årets NM er en bekreftelse på at egne merkevarer holder høyt kvalitetsnivå.

- Coop er nok en gang i særklasse med sine produkter. Dette viser hvor gode vi blir i et tett og nært samarbeid med våre leverandører og deres partnere. Nå skal vi la hele det norske folk bli kjent med våre flotte produkter, og gleder oss til å grille perfekt i sommer også, sier Berg-Knutsen, som deler æren med mange gode kolleger, Fatland og Den Stolte Hane (tre medaljer) som er Coops leverandører.

- Dette er helt fantastisk og hadde ikke vært mulig uten vårt gode samarbeid, sier Svein Fatland, og legger til at det viktigste nå er å starte treninga til neste mesterskap.
- Det er fortsatt mye som kan gjøres bedre, og det skal vi gjøre i et tett samarbeid med Coop.

 
Dette er prisene Coop mottok i NM i kjøttprodukter:
 
NM-medaljer:
Coop Rødvinsmarinert ytrefilet - Gull + Årets produkt + NM grill
Coop Urøkt bratwurst - Gull + Årets produkt + NM Pølse
 
Gullmedaljer:
Coop Ytrefilet av lam, Rosmarinmarinert (Årets produkt)
Coop Reale Wienerpølser (Årets produkt)
Coop Sliders kylling & ost (Årets produkt)
Coop Italiensk pølse (Årets produkt)
Coop Lammekoteletter, Middelhavsmarinert
Coop Smak forskjellen, Chorizo spiral, rå
Coop Smak forskjellen Urøkt bratwurst, rå
Coop Smak forskjellen Salsiccia spiral, rå
Coop Bacon i skiver 130g
Coop Lammepølse
Coop Limousinburger
Coop Kyllingfilet soltørket tomat
 
Sølvmedaljer:
Coop Reale kjøttpølser (Årets produkt)
Coop Chiliburger
Coop Spekeskinke 300g
Coop Buffalowings Oliven Italia
 
Bronsemedaljer:
Coop Beefy burger havsalt & pepper
Coop Cheeseburger
Coop Smak forskjellen, Gourmetpølse Limousin, rå
Coop Salsicha piccante
Coop Morrpøls
Coop Ribeye peppermarinert