Påsken kan bli tidenes sunneste

Utviklingen i norsk frukt- og grøntforbruk snudde i 2025, etter noen år med nedgang. Ifølge ferske tall fra Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) økte det solgte volumet av frukt med 6,5 prosent og bær med hele 16 prosent sammenlignet med 2024.

Extra-kjeden, som var vekstvinner i det norske dagligvaremarkedet med en markedsandel på 18 prosent i 2025, bidro sterkt til denne utviklingen med en volumvekst på 14 prosent for frukt og 19 prosent for bær.

– Våre hyppige tilbud og kampanjer på frukt og grønt, som «fruktfest» denne påsken, har slått svært godt an og har bidratt til den sunne utviklingen i nordmenns handlevaner de siste årene. I 2026 fortsetter veksten til nye rekordnivåer, sier Håvard Jensen, kjededirektør i Extra.

Mye av økningen kan knyttes til tilbudskonseptet «Alltid 8», der Extra alltid har åtte utvalgte frukt- og grøntvarer til ekstra lave priser.  Salget av «Alltid 8»-varene har økt med opptil 20 prosent, og konseptet har ført til at kundene legger i snitt tre til fire flere frukt- og grøntvarer i handlekurven, noe som har bidratt kraftig til den positive utviklingen. Konseptet ble lansert i august 2024 i forbindelse med nye nasjonale kostråd, og Extra mottok i fjor Helse- og omsorgsdepartementets utmerkelse for sunnere markedsføring som et resultat av satsingen.

– Kundene har åpenbart latt seg begeistre av vi gjør det sunt å velge billig. Salget av produktene på «Alltid 8» har bokstavelig talt gått bananas, sier Jensen.

Blant enkeltproduktene som utmerket seg i 2025 var:

• Brokkolini: + 90 prosent
• Blåbær 225 gram: +100 prosent
• Blåbær 400 gram: +76 prosent
• Avokado: +22 prosent
• Squash: +28 prosent
• Spisskål: +70 prosent
• Kiwi: +60 prosent
• Mango: +52 prosent
  
  

Den gode salgsutviklingen fra 2025 fortsetter inn i 2026, og Extra setter nå fruktrekorder i forbindelse med påskekampanjen «Fruktfest».

– Denne påsken lanserte Extra tilbudskampanjen «Fruktfest», der vi bidrar til en tøff priskonkurranse på frukt og grønt. Det gjør at det selges enorme mengder appelsiner, epler, bananer og pærer. I tillegg til de lave prisene får Coop-medlemmer, som eier Extra-kjeden, 11 prosent bonus i ytterligere rabatt, slik at fruktkurven til påsken blir enda billigere, sier Jensen.