https://kommunikasjon.ntb.no/rss/releases/latest?lang=no&publisherId=89251Siste publiserte pressemeldingerhttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18850297/over-20-millioner-appelsiner-spises-i-pasken?lang=noI løpet av påskeuken spiser nordmenn over 20 millioner appelsiner. Det tilsvarer nesten like mye som vi ellers spiser på to måneder.Fri, 27 Mar 2026 17:48:32 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18850297/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18828216/nordmenn-kaster-fortsatt-35-kilo-mat-i-aret-slik-kan-du-bruke-opp-mer?lang=noHver nordmann kaster i snitt rundt 35 kilo mat i året. Det tilsvarer omtrent fire til fem fulle handleposer med mat per person. Mye av maten som kastes er frukt og grønnsaker som kunne blitt brukt i smoothie, supper eller gryter.Tue, 10 Mar 2026 06:30:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18828216/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18800232/nesten-halvparten-dropper-mellommaltider-kan-koste-oss-fruktporsjonene?lang=noNordmenn liker frukt. Likevel spiser nesten halvparten sjelden eller aldri mellommåltider – en viktig anledning til å få i seg mer frukt i hverdagen.Wed, 11 Feb 2026 06:30:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18800232/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18787114/st1-vant-nm-i-frukt-og-gront-energistasjon-2025?lang=noNM i frukt og grønt energistasjon ble arrangert for andre gang i 2025 av Opplysningskontoret for frukt og grønt. Målet med konkurransen er å gjøre det enklere å spise frukt og grønt også når maten kjøpes på farten. I årets konkurranse var det St1 som gikk helt til topps.Wed, 28 Jan 2026 14:55:05 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18787114/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18773070/stadig-storre-fokus-pa-a-spise-mindre-ultraprosessert-mat?lang=noTre av fire nordmenn ønsker å gjøre endringer i matvanene sine i 2026. Øverst på listen står ønsket om å spise mer grønnsaker og salat (35 prosent), tett fulgt av ønsket om å spise mindre ultraprosessert mat.Wed, 14 Jan 2026 08:00:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18773070/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18754639/slik-unngar-du-magevondt-og-forstoppelse-i-julen?lang=noMange opplever å bli ekstra «stinne» etter julemåltidene. Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) minner om at små justeringer – og litt mer grønt – kan gjøre en stor forskjell for fordøyelsen gjennom høytiden.Wed, 17 Dec 2025 06:30:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18754639/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18723961/rekord-pa-rekord-for-norske-epler?lang=noDet har aldri vært høstet så mye norske epler – og aldri vært solgt så mye. Per 1.november var det omsatt over 1500 tonn mer norske epler enn på samme tidspunkt i fjor.Wed, 19 Nov 2025 06:30:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18723961/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18721442/tydelige-sosiale-forskjeller-i-hvor-mye-frukt-og-gront-barn-spiser?lang=noEn ny forbruksundersøkelse viser klare forskjeller i hvor mye frukt og grønt barn får i seg. Inntaket varierer etter foreldrenes inntekt og utdanning. Opplysningskontoret for frukt og grønt og Nasjonalforeningen for folkehelsen etterlyser tiltak som kan sikre like muligheter for god helse.Tue, 18 Nov 2025 06:30:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18721442/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18713092/nordmenn-kaster-9-kilo-frukt-og-gront-i-aret?lang=noHver nordmann kaster rundt ni kilo frukt og grønt i året – tre fulle handleposer med spiselig mat. For en familie på fire blir det over 35 kilo rett i søpla. Opplysningskontoret for frukt og grønt forklarer hva som bør kastes – og hva som kan reddes.Mon, 10 Nov 2025 06:37:41 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18713092/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18694802/vinnere-av-nm-i-frukt-og-gront-dagligvare-2025?lang=noUnder Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) sin fagdag i Bjørvika i dag, ble vinnerne av NM i frukt og grønt dagligvare 2025 kåret. Her er årets vinnere.Thu, 23 Oct 2025 13:36:40 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18694802/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18694812/nye-forbrukstall-pa-frukt-og-gront-de-som-spiser-lite-syns-de-spiser-nok?lang=noPå Opplysningskontoret for frukt og grønt sin fagdag i Bjørvika i dag ble resultatene fra forbruksundersøkelsen 5 a day Europe lagt frem. Tallene viser at nordmenn i snitt spiser 3,3 porsjoner frukt og grønt hver dag, samme nivå som i fjor, men de som spiser minst, ser fortsatt ikke behovet for å spise mer.Thu, 23 Oct 2025 07:46:53 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18694812/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18681593/gresskar-mer-enn-skumle-lykter?lang=noHalloween nærmer seg, og norske hjem fylles med skumle lykter av utskårne gresskar. Men mange glemmer at gresskar også er mat – full av næring og smak. Ernæringsrådgiver Iselin Bogstrand Sagen i Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) oppfordrer til å bruke hele gresskaret.Mon, 13 Oct 2025 06:08:54 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18681593/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18664971/hostens-store-matdager-feires-farikal-epler-og-poteter-i-fokus?lang=noHøsten er en høytid for norsk matkultur. I løpet av én uke markeres fårikåldagen (25. sept.), epledagen (30. sept.) og potetdagen (1.okt.). Når butikkene bugner av norske råvarer, minner merkedagene oss på å feire både matkultur og selvforsyning, applauderer Torjus Lunder Bredvold, matfaglig rådgiver i Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG).Thu, 25 Sep 2025 05:00:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18664971/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18635419/5-om-dagen-barnehager-gir-barna-mer-frukt-og-gront?lang=noNy undersøkelse fra Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) viser markant forbedring de siste ni årene.Fri, 29 Aug 2025 06:11:36 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18635419/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18624401/darligere-matpakker-nar-barna-blir-eldre-gront-faller-bort-og-lyst-brod-tar-over?lang=noEn fersk undersøkelse fra Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) viser tydelige forskjeller i hva barn får med seg i matpakken – avhengig av alder. Mens barneskoleelever (5–12 år) i stor grad får med seg frukt, grønnsaker og grove brødvarer, blir matpakkene både enklere og mindre næringsrike når barna blir tenåringer.Wed, 20 Aug 2025 05:30:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18624401/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18614313/altfor-mange-barn-far-energibar-i-matpakken-burde-vaert-mer-frukt-og-gront?lang=noÉn av fire barn i alderen 11–12 år får med seg energibar i skolesekken. Samtidig mangler mange noe av det aller viktigste: frukt og grønnsaker. Over halvparten av elever mellom 11-16 år får ikke med frukt eller bær, og over 70 prosent mangler grønnsaker eller salat.Mon, 11 Aug 2025 08:30:12 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18614313/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18612641/7-av-10-barnehageansatte-rapporterer-om-klemmeposer-i-matpakkene?lang=noEn ny undersøkelse viser at 72 % av barnehageansatte sier de ser klemmeposer i barnas matbokser (1). Søte klemmeposer hører ikke hjemme i matboksen, sier ernæringsrådgiver Iselin Bogstrand Sagen fra Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG).Fri, 08 Aug 2025 11:44:56 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18612641/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18603850/ligger-an-til-rekordar-for-norske-epler?lang=noDe siste fruktprognosene fra Grøntprodusentenes samarbeidsråd (GPS) antyder at det kan høstes rekordmye epler i år. Det lover godt for alle som ønsker å nyte norske epler langt utover høsten – og kanskje helt til påske.Tue, 29 Jul 2025 05:30:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18603850/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18581034/slik-finner-du-den-soteste-vannmelonen-i-butikken?lang=noVannmelon er en fast følgesvenn gjennom sommeren, men visste du at det finnes noen enkle triks for å finne den aller mest modne og søte? Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) deler sine beste tips til hva du bør se etter – før du legger vannmelonen i handlekurven.Wed, 16 Jul 2025 05:30:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18581034/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18581188/nar-gront-moter-grill-skjer-det-noe-magisk?lang=noGrillsesongen er i gang, og det er ikke bare kjøttet som fortjener plass over glørne. Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) oppfordrer flere til å legge grønnsaker – og gjerne frukt – på grillen i sommer.Wed, 09 Jul 2025 05:30:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18581188/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18580974/slik-unngar-du-a-kaste-frukt-og-gront-for-sommerferien?lang=noSkal du reise bort i sommer? Med noen enkle grep kan du redusere matsvinn i dagene før avreise – og samtidig sørge for at det er hyggelig å åpne kjøleskapet når du kommer hjem.Wed, 02 Jul 2025 05:30:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18580974/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18580913/rekordmengder-pa-moreller-og-tidlig-sesongstart?lang=noÅrets morellsesong ser svært lovende ut. Prognosene viser store mengder, tidlig sesongstart og jevnt god kvalitet.Thu, 26 Jun 2025 07:26:41 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18580913/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18569911/nye-karinger-skal-lofte-okologisk-frukt-og-gront-i-dagligvarebransjen?lang=noFor første gang i konkurransens 18-årige historie lanseres det to nye priser i NM i frukt og grønt dagligvare for å fremme økologisk frukt og grønt: «Beste butikk på økologisk frukt og grønt» og «Beste kjede på norsk økologisk frukt og grønt».Thu, 19 Jun 2025 06:24:38 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18569911/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18560987/disse-gronnsakene-far-tiktok-til-a-koke?lang=noEt raskt søk på #cabbagesteaks eller #crispypotatoes på TikTok gir millioner av treff. Grønnsaker har blitt en av de heteste mattrendene i 2025 – både blant hjemmekokker og influensere. Alt fra kålbiffer med urtesmør til ovnsbakte grønnsaker med hot honey er blant det mest populære innholdet akkurat nå.Sun, 15 Jun 2025 05:30:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18560987/?publisherId=89251&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18558011/8-tips-til-8-om-dagen?lang=noVi gir barna våre mye frukt og grønt de første årene, men etter fylte fire gir vi dem mindre og mindre. Vi glemmer også å passe på at vi får i oss grønnsaker selv. Faktisk glemmer hele 1,3 millioner av oss å spise grønnsaker.Tue, 10 Jun 2025 08:14:26 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18558011/?publisherId=89251&lang=nofalse