TUI fjerner rødt kjøtt fra sine flyvninger

- Når vi spør våre kunder om deres holdning til bærekraft på reise kommer det frem at veldig mange ønsker å ta et bevisst valg om å spise mindre rødt kjøtt. Vi satser derfor på å gjøre andre deler av menyen, som fisk, fugl og vegetarretter enda bedre samtidig som vi fjerner muligheten til å bestille rødt kjøtt, sier Anna Kiefer, Sustainability Manager i TUI.
I henhold til internasjonale studier står storfekjøtt for 8 ganger så høyt utslipp per kg som kylling*. Å fase ut rødt kjøtt fra menyen er bare ett av flere initiativ for å sørge for mindre miljøbelastende måltider ombord. Gjennom forhåndsbestilte måltider minsker man også matsvinnet i og med at vi kun laster mat som vi vet at skal spises. Mindre mat ombord fører også til lavere totalvekt på flyet og lavere drivstofforbruk.
Andre prosjekter
TUI samarbeider blant annet med selskapet Foodcase som er tilknyttet Universitetet i Wageningen om å utvikle smartere og bedre flymat. Blant annet er ambisjonen å bli først i verden med å servere kaffe i en spiselig kaffekopp, noe som nå skal testes.
Om TUI’s flyselskap
TUI har blant verdens mest CO2-effektive flyselskaper ** og har for eksempel erstattet alt fra stoler, tepper til serveringsvogner for å redusere flyets vekt og dermed redusere utslippene. Alle TUIs flyselskaper er sertifisert i henhold til miljøstandarden ISO 14001, noe som også betyr at det arbeides kontinuerlig med forbedringer. Fra og med 1. mai 2019 klimakompenserer TUI ferien for alle sine norske gjester som bor på selskapets egeneide hoteller eller flyr med selskapets egne fly.
*Forskerne Enda Crossin, Karli Verghese og Stephen Clune har samlet resultater fra 369 ulike studer som viser klimagassutslippene fra produksjon av matvarer. Les mer om samlestudien her https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0959652616303584?via%3Dihub
** TUI Airways fikk igjen topprangering i 2018 av organisasjonen atmosfair. Les hele rapporten her
https://www.atmosfair.de/wp-content/uploads/aai2018-englischsw-1.pdf
Nøkkelord
Kontakter
Nora AspengrenKommunikasjonsansvarlig i TUI
Tel:+47 90 63 60 63nora.aspengren@tui.noBilder

Lenker
Om TUI Norge
TUI (Tourist Union International) er den ledende reiseoperatøren i verden. 25 % av de nordiske pakkereisekundene velger TUI. TUI Norge ble etablert i 1973. Noen av våre mest populære reisemål er Kanariøyene, Hellas og Spania. TUI Nordic består av reisearrangørene TUI Norge, TUI Sverige, TUI Danmark, TUI Finland, flyselskapet TUIfly og Nazar. TUI Nordic er en del av TUI Group, verdens største turistkonsern som er virksomme på om lag 180 destinasjoner verden over. TUI har tatt en hovedrolle i arbeidet med å skape en mer bærekraftig reiselivsnæring.
Følg pressemeldinger fra TUI Norge
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra TUI Norge på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra TUI Norge
Ferieoppførselen vi helst ikke vil innrømme14.7.2025 06:00:00 CEST | Pressemelding
– Jeg håper det ikke skjuler seg store mørketall her, sier kommunikasjonssjef i TUI Anne Mørk-Løwengreen. Reiseoperatøren har nemlig spurt nordmenn om hvordan de oppfører seg på ferie.
TUI lanserer to nye reisemål i Portugal10.7.2025 06:00:00 CEST | Pressemelding
Denne sommeren kan nordmenn oppdage to nye perler langs den portugisiske rivieraen. TUI utvider sommertilbudet med Cascais og Estoril.
Flere nordmenn velger eksotisk i sommer7.7.2025 06:00:00 CEST | Pressemelding
– En klassisk Syden-reise er fortsatt mest populært, men 57 % flere velger en litt lengre flyreise til et mer eksotisk reisemål denne sommeren, sier kommunikasjonssjef i TUI, Anne Mørk-Løwengreen.
Ukas tall fra TUI: 33 9454.7.2025 12:01:03 CEST | Pressemelding
Hver uke presenterer vi et tall som beskriver verdens største reiseoperatør TUI på en aller annen måte. Tallet denne uka er 33 945.
Rydder 400 kilo søppel fra strendene på Rhodos30.6.2025 06:00:00 CEST | Pressemelding
Hver gang TUI Junior Academy rydder strender på Rhodos, fjerner de i snitt 400 kilo plast og annet søppel.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom