Sunt julegodt som frister
I julen elsker vi å servere godsaker, som ser fine ut og smaker hjemmelaget. Alt som frister trenger likevel ikke å være tilsatt sukker. Vi har samlet masse smågodt, som inneholder frukt og grønt i regnbuens farger.
På et vipps lager du juletrær av appelsiner og nisser med jordbærhatter. Kun fantasien setter grenser. Plasser fruktfatet ved siden av de tradisjonelle pepperkakene, og kos dere med både «5 om dagen» og julekaker.
Her kommer våre tips!
Bruk pepperkakeformer
Finn fram dine favorittfrukter og juleformer. Lag trær av vannmelon, stjerner av honningmelon og hjerter av kiwi. Prøv også å bruke formene på grønnsaker, som kålrot og squash.
Får du rester fra utkuttingen, er de perfekte i smoothie og salat.
Appelsinjuletrær
Kutt appelsinen i runde skiver, på langs. Del alle skivene i to, men spar én skive. Den siste kan du skjære ut i stjerneform. Dander skivene og stjernen på et fat, akkurat som et juletre.
Små nisser og snømenn
Druer, banan, jordbær og mini marshmallows blir fort en nisse. Finn fram noen små grillspyd, eller kut lange grillspyd i mindre deler. Skjær en banan i skiver, og tre en drue, en bananskive, et jordbær og en marshmallows på hvert spyd.
Du kan også ha flere bananskiver på samme spyd. Det blir en snømann. Ha på en jordbærlue til slutt, og legg på rosiner til knapper og øyne.
Et tre av sukkererter
Kutt ut appelsinstjernen med en kniv eller en pepperkakeform. Legg sukkerertene etter hverandre på et fat, så de likner en julegran. Lag gjerne et stort fat med flere trær. Disse blir garantert spist opp, på null komma niks.
Nøkkelord
Kontakter
Lise Marie BrandstadmoenFagansvarlig helse og ernæring
Klinisk ernæringsfysiolog
Bilder
Om BAMA
Følg pressemeldinger fra BAMA
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra BAMA på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra BAMA
Tilbakekaller sandwich med røkelaks13.4.2024 07:52:18 CEST | Pressemelding
Årsaken er mistanke om tilstedeværelse av Listeria. Produktet tilbakekalles etter føre-var-prinsippet.
Dette er den nye trendgrønnsaken9.4.2024 08:18:11 CEST | Pressemelding
På få år har salget av brokkolini økt med over 1500 prosent!
Vant EM i sponsing!8.3.2024 13:25:35 CET | Pressemelding
BAMA og NFF utkonkurrerte Paris Saint-Germain FC, Blast.TV, PwC og UEFA under ESA Awards i London torsdag kveld.
Menn dropper roser til Valentines12.2.2024 08:27:05 CET | Pressemelding
Kun 16 prosent planlegger kjøp, viser ny undersøkelse.
SK Vedavåg kåret til beste cuparrangør!5.2.2024 12:10:36 CET | Pressemelding
I konkurranse med 42 andre klubber, er Karmøy-klubben utpekt til «Årets arrangør» av KIWI BAMA-CUP i 2023.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom