Sjekk selv hvordan det står til med fiskeindustrien i Norge

Forskerne har over lang tid samlet inn et stort tallmateriale. Det er deler av dette tallmaterialet som nå er tilgjengelig i den nye tjenesten fra Nofima.
Hvert år gjennomfører Nofima en undersøkelse av lønnsomhet og strukturendringer i norsk fiskeindustri som del av prosjektet «Driftsundersøkelsen i fiskeindustrien».
Undersøkelsen har blitt gjort ved forskningsinstituttet siden 1977 og omfattet i begynnelsen hovedsakelig hvitfisk- og rekeindustrien i Nord-Norge. Siden 1993 har undersøkelsen vært landsomfattende og dekket alle former for fiskeindustri.
Tidligere har tallene kun blitt presentert i rapporter fra Nofima. Fra nå kan du selv leke med tallene på prosjektets nettside.
– Brukerne kan selv velge hvilken tidsperiode og hvilken del av fiskeindustrien de vil undersøke og få opp en grafisk fremstilling av for eksempel hvordan lønnsomheten har utviklet seg. Man kan se hvor stor andel av bedriftene som gikk i pluss det enkelte år, sammenligne driftsmarginer og kapitalavkastning med mer. Man kan også se hvordan antall bedrifter og antall ansatte endrer seg over tid, sier Nofima-forsker Thomas Nyrud, som har laget den nye løsningen.
Forskerne har også laget en Excel-fil med detaljert regnskapsstatistikk fra driftsundersøkelsen som kan lastes ned fra prosjektsiden. Disse tabellene har tidligere vært inkludert som vedlegg i rapportene, men legges nå ut i Excel-format for å gjøre de enklere tilgjengelig for brukere som ønsker å gjøre egne analyser.
Her vil man få god innsikt i ulike bransjer som for eksempel produksjon av ferskfisk, filet, saltfisk, pelagisk, slakting av laks, foredling av laks, produksjon av reker, krabber, skjell og produksjon av fiskemel og oljer med mer.
Flere med overskudd i 2017
Samtidig med lanseringen av den nye løsningen, har forskerne publisert en rapport som ser nærmere på årene 2016 og 2017.
Den nye rapporten viser at konsumindustrien hadde et ordinært resultat før skatt på 0,9 prosent av driftsinntektene i 2017, mot -1,3 prosent i 2016. Tallene i 2016 var sterkt påvirket av store tap i ett selskap. Holder vi dette selskapet utenfor analysene havner ordinært resultat før skatt på 0,7 prosent.
I 2017 gikk 67 prosent av selskapene med overskudd, en økning fra 62 prosent året før. Denne andelen var på 75 prosent i 2015.
– Selv om fiskeindustrien i 2017 var godt hjulpet av en svak krone, bidro stor konkurranse om råstoffet til fortsatt sterkt press på marginene. Dette var godt synlig i både hvitfiskindustrien, i pelagisk konsumindustri og i industrien som foredler laks og ørret, sier Nyrud.
Antall sysselsatte i fiskeindustrien økte med nærmere 2 prosent fra 2016 til 2017. Av større regionale endringer ser vi færre sysselsatte i fylkene ved Skagerak og i Hordaland, og flere i Trøndelag, Troms og Rogaland.
Antallet bedrifter i konsumdelen av norsk fiskeindustri var i 2017 falt til i underkant av 370. I løpet av de siste ti årene er dette antallet redusert med 115, eller nesten 25 prosent.
Den KPI-justerte verdiskapingen hos bedrifter som produserer fra villfisk steg med 3 prosent fra 2016 til 2017. Verdiskapingen per årsverk (målt i faste priser) har hatt en gjennomsnittlig årlig vekstrate på 1,1 prosent fra 2000 og frem til og med 2017.
Fakta om Driftsundersøkelsen
- Undersøkelsen har siden 1977 blitt gjennomført ved Nofima på oppdrag av Nærings- og fiskeridepartementet.
- Nofima har en egen intern strukturdatabase som gir oss mulighet til å følge endringer i bedrifts- og selskapsstrukturen i industrien. Denne består av mer enn 3000 bedrifter som er eller har vært i drift i perioden fra 1993 til i dag og inneholder data fra flere kilder.
- Lønnsomhetsanalysene bygger på alle tilgjengelige årsregnskaper for bedriftene i fiskeindustrien.
- Regnskapsdatabasen som dekker samme tidsrom som strukturdatabasen består i dag av tall hentet fra 12.000 årsregnskaper fra over 2.200 selskaper.
- I tillegg har vi også flere databaser med regnskapstall og strukturdata for årene 1977-1992.
Nøkkelord
Kontakter
Thomas NyrudForsker
Tel:+47 77 62 92 03thomas.nyrud@nofima.noBilder

Lenker
Om Nofima
Nofima er et ledende næringsrettet forskningsinstitutt som driver forskning og utvikling for akvakulturnæringen, fiskerinæringen og matindustrien.
Vi leverer internasjonalt anerkjent forskning og løsninger som gir næringslivet konkurransefortrinn langs hele verdikjeden.
Nofima AS har hovedkontor i Tromsø, og forskningsvirksomhet i Bergen, Stavanger, Sunndalsøra, Tromsø og på Ås.
Instituttet ble etablert 1. januar 2008 og har om lag 390 ansatte.
Følg pressemeldinger fra Nofima
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Nofima på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Nofima
Skit inn, skit ut sier pukkellaksforsker22.8.2025 07:00:00 CEST | Pressemelding
Det myldrer av pukkellaks i elver i Troms og Finnmark. Folk klarer ikke å håndtere mengden, og da blir kvaliteten fort dårlig, hevder pukkellakseforsker i Nofima.
38 millioner daglige måltider sjømat ignorert: - Store hull i matberedskapen15.8.2025 08:48:11 CEST | Pressemelding
Hver dag produserer og eksporterer Norge 38 millioner måltider med sjømat. Likevel er sjømat og sjømatproduksjon så vidt nevnt i analyser av matberedskapen i landet. Et paradoks fire tunge forskningsmiljø nå skal belyse grundig.
Matfaglig kompetanse gir lokalmaten kraft og styrker beredskapen11.8.2025 09:11:09 CEST | Kronikk
Norsk matberedskap krever mer enn lager og råvarer – det handler om kunnskapen som gir ferske råvarer holdbarhet, kvalitet og verdi. Uten folk med fagkompetanse står både produksjon og beredskap svakere.
Scientists create healthy salmon feed from polluting CO₂30.6.2025 10:36:26 CEST | Press release
Polluting CO₂ is turned into nutritious feed for farmed salmon. Science fiction? Absolutely not. All it takes are three innovative research environments, a visionary actor in the heavy metal industry, and large quantities of microalgae.
“Doktor tare” kan bidra til å lage trygge porsjonstørrelser på tareprodukter27.6.2025 07:00:00 CEST | Pressemelding
Hils på «Doktor tare» – Randi Sund. Gjennom arbeidet med sin ferske PhD har hun ervervet kunnskap som kan hjelpe både produsenter, matindustri og forbrukere til å velge trygge størrelser på porsjoner av tare.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom