Nortura

Nortura produserer 150 tonn kokt skinke til skolestart

Del

Fabrikken til Nortura i Sarpsborg produserer ekstra mye pålegg til skolestart. Allerede før første skoleuke gikk det ut mer enn 50 tonn kokt skinke, mat til over 4,1 millioner brødskiver. Forberedelsene til skolestart startet allerede før sommerferien.

Fabrikksjef Svein Ingar Johansen forteller at Norturafabrikken i Sarpsborg produserer hele 220 tonn med Ekte kokt skinke i ukene før skolestart. Foto: Nortura/Pål Engh
Fabrikksjef Svein Ingar Johansen forteller at Norturafabrikken i Sarpsborg produserer hele 220 tonn med Ekte kokt skinke i ukene før skolestart. Foto: Nortura/Pål Engh

– Nå jobber vi på høygir for å produsere nok pålegg til matpakkene. Det blir alltid et ekstra trykk før skolestart, så dette er vi vant til og vi klarer det fint, sier fabrikksjef Svein Ingar Johansen og legger til at det også er mer produksjon av flere populære kjøttpålegg som servelat, hamburgerrygg, roastbiff og Priorpålegg.

Produksjonen av ekte kokt skinke har gått med ekstra trykk frem til skolestart hos Norges største produsent av kjøttpålegg. På en vanlig uke går det ut cirka 45,7 tonn av Gilde Ekte kokt skinke. En økning på nesten 10%.

– Skolestart er viktig for oss, sier fabrikksjef Svein Ingar Johansen ved Nortura Sarpsborg. Mange spente barn begynner på skolen igjen etter en lang sommerferie, og noen møter på skolen for aller første gang. Da kan det være godt å lene seg på noe trygt hjemmefra, nemlig matpakken. Brødskiver er fortsatt favoritten til skolebarna. Nortura har forberedt seg på matpakkeproduksjonen i mange uker allerede.

Den populære skinken har blitt produsert av Gilde siden tidlig på 80-tallet. Ekte kokt skinke er så og si uforandret siden den kom på markedet for 40 år siden. Fabrikksjefen forklarer hvordan Nortura lager den populære skinken.

– Først og fremst er kjøttstykkene som brukes i Ekte kokt skinke de aller beste delene av skinka på grisen, og består utelukkende av renskåret kjøtt, der stykkene som brukes er flatbiff, mørbrad og bankekjøtt. Det gjør at det er høy kvalitet på smak og tekstur. Ekte kokt skinke består av hele 85 prosent magert kjøtt, forklarer han, og legger til at Nortura er veldig stolte over å lage så mange matpakkefavoritter til både store og små.

Nøkkelord

Kontakter

Bilder

Fabrikksjef Svein Ingar Johansen forteller at Norturafabrikken i Sarpsborg produserer hele 220 tonn med Ekte kokt skinke i ukene før skolestart. Foto: Nortura/Pål Engh
Fabrikksjef Svein Ingar Johansen forteller at Norturafabrikken i Sarpsborg produserer hele 220 tonn med Ekte kokt skinke i ukene før skolestart. Foto: Nortura/Pål Engh
Last ned bilde

Om Nortura

Nortura
Nortura
Lørenveien 37
0585 Oslo

03070http://www.nortura.no

Nortura er en av Norges største matprodusenter, med kjente merkevarer som Gilde og Prior.

Vi jobber hver dag for matglede, helse, bærekraft og verdiskaping over hele landet.

Følg pressemeldinger fra Nortura

Registrer deg med din epostadresse under for å få de nyeste sakene fra Nortura på epost fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste pressemeldinger fra Nortura

PRIOR og Felleskjøpet Agri girer opp norsk fôr-satsing: 90% norske råvarer i kyllingfôret23.11.2022 09:00:00 CET | Pressemelding

Etter to år med pilotprosjekt for å øke andelen av norske ingredienser i kyllingfôret, går man nå inn for å utvide prosjektet ytterligere. Prosjektet, som er et samarbeid mellom Nortura og flere fôraktører, viser at soya kan erstattes med norske råvarer. Nortura og PRIOR har de to siste årene kjørt et prøveprosjekt der målet er å øke andelen norske råvarer i kyllingfôr.

I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom